1樓：輕鬆家常菜
把豆芽炒至快要斷生時再放入調料和滑過油的肉絲翻炒均勻入味，最後放入紅椒絲香菜段蒜蓉，沿著鍋延淋點陳醋翻炒幾下即可起鍋裝盤。
2樓：匿名使用者
材料:黃豆200克，豆油適量，食鹽少量
做法:1.1、將黃豆洗淨後用鹽水浸泡十分鐘左右。
2.2、生油倒入鍋內，不等油開，直接將泡好的外皮已微微起皺的黃豆倒如鍋中。
3.3、小火，不停的翻炒黃豆，直至顏色由黃變淺又變金黃，嚐嚐已口感酥脆即可。
3樓：
首先豆子不要用水泡,直接炒.其次重點的重點是火候,掌握好火候很重要,用外圍小火炒,並且炒的時候要不停的用筷子翻動他們,讓那些小傢伙在鍋子裡活動起來--均勻受熱.雖然這樣炒很慢,但不會糊的!
其實吃炒的豆子對牙齒不好,而且很容易上火,還是煮著吃比較好
4樓：匿名使用者
醋。辣椒。薑末。料酒一點。都可以使用。都有好的效果。
尤其是醋
5樓：匿名使用者
很多菜市場買土產的店鋪都有的，你去看看吧··
在家如何炒糖炒板栗，在家裡自己怎麼製作糖炒栗子
原材料 板栗1斤。調料 白糖15克，食用油5克。製作過程 1 先把板栗倒入清水裡清洗兩遍，洗乾淨瀝乾水放碗裡備用。2 把板栗放在案板上擺好，表面平的一面朝底下，然後用刀切一刀，要橫著切，切口最好能切到整個板栗的一半。3 板栗全部切好倒入鍋裡，倒入15克白糖，5克食用油。4 倒入適量的清水剛好沒過栗子...
在家裡自己怎麼製作糖炒栗子，在家裡怎麼自己炒栗子？
外面買的糖炒栗子都太貴了，還經常有壞的，能不能自己在家做呢 糖炒栗子的工藝流程 鮮慄 選料 備沙 炒制 篩分 成品。1 選料 分級 選用肉質細密，水分少的小栗子，味甜香糯的北方慄。炒制前要剔除腐爛果 裂口果和蟲蛀果，並按慄實大小進行分級，分別炒制。如果大小顆粒一起炒制，常出現小粒熟，大粒生或大粒熟 ...
怎麼在家給自己的頭髮做營養，自己在家裡怎樣給頭髮做營養
要先把頭髮清洗乾淨，要用非油性的洗髮水將頭髮洗乾淨。上營養成份了，在溼發上均勻塗上焗油膏，用手指分開頭髮，進行短時間輕揉的按摩，使焗油深入頭髮。用一干淨的溼毛巾把頭髮全部包住，這時就要上我們重量級的工具了，焗油帽子閃亮登場了，戴上焗油帽子，有固定拉繩的一面朝後，拉緊繩的兩端，移動繩上的固定拉環，使焗...