1樓：醇味坊
自制棉花糖布朗尼蛋糕，甜蜜溫暖的**系美食
2樓：樸丹樊鳥
把棉花糖加熱就會化開，跟奶油是的。然後你再用模具弄個蛋糕的造型，自然晾乾，定型。
3樓：匿名使用者
材料：翻糖材料
棉花糖 160 克
糖粉 300 克
水 1又1/2大匙
食用色素
白油 擦手用
蛋糕材料
6寸戚風蛋糕 1個
製作方法：
01.棉花糖，色素，白油，糖粉合照。。最好是買白色棉花糖，，我買的這種裡面夾有紅色，想說只有一點點
沒關係，結果做出來都是粉紅色的了。
02.用微波爐中火叮一分鐘，看到棉花糖鼓起即可取出攪拌。
03.放入糖粉攪拌均勻。
04.因為糖會有些沾手，可以用手沾白油把糖揉成一團。
05.把揉好的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。
06.取出麵糰回溫半小時，把要做的人偶形糖團 分出來。（要上色素的，，用牙籤挑一些色素放進糖團裡，
糖團裡色素加的越多，就越軟，這時可以加一些糖粉使之變硬。通常做人偶的糖團要硬一些，這樣才能站的
住）07.取一塊泡沫，牙籤數只。用手把糖團揉透了再整形，整好後用牙籤插起來。
08.整好形的人同樣用牙籤插在泡沫上，放置一夜，讓糖變硬一些。(天氣越冷，小人乾的越快。我的小人第三
天才變的完全乾透）
09.取一塊紅色麵糰，揉光後放置十分鐘鬆弛，然後杆成圓片形。（大小要能包住整個蛋糕）
10.用杆面棍取起糖片。（建議最好不要用深色做蛋糕體，色素用太多不好。我的是沒辦法，糖團出來就是粉
紅色了，只能做深紅色了）
11.晚上先烤好戚風，到第二天再蓋上糖皮。（戚風要保證平整，無變形，無裂痕，否則糖衣就顯的不好看
了。）12.把糖皮蓋到戚風上面。
13.把圍邊多餘的糖衣，用切刀切去。
14.做好了糖衣，再把小人裝上去，放上提前一天做好的小糖花做裝飾即可。
棉花糖如何製作棉花糖如何製作的，棉花糖是怎麼做出來的
1.一片吉利丁片5克，用飲用水浸泡溼潤 2.玉米澱粉倒入鍋裡炒熟 3.用兩個12連模裝入適量的熟玉米澱粉，然後用雞蛋印出深凹痕，備用 4.蛋清加入3滴檸檬汁，打發至出現粗泡 5.然後加入10克細砂糖，打發至硬性發泡 6.37克細砂糖放入奶鍋中，並加入37克麥芽糖，21克清水，加熱至118度熄火 7....
做法，棉花糖蛋糕怎麼做好吃，棉花糖蛋糕的家常做法
主料中等 雞蛋3個 糖80克 低粉100克 黃油26克 牛奶40克 蜂蜜6克 輔料淡奶油300克 白巧克力150克 吉列丁片8克 水25克 棉花糖若干 童趣 棉花糖杯子蛋糕的做法步驟 1.如果從冰箱中剛拿出雞蛋，一定要讓它加溫半個小時以上。把糖加入蛋黃中。2.把打蛋盆放在溫水鍋上，保持蛋液的溫度，這...
在家裡怎麼做棉花糖？自己在家可以做棉花糖麼
備用食材 蛋清30克，白砂糖40克，檸檬汁幾滴，玉米澱粉適量，麥芽糖漿30克，水20克，吉利丁粉10克 製作過程 第一步，首先準備玉米澱粉，將其放入炒鍋中，不用放水也不用放油，直接小火將其炒熟，同時準備出蛋糕杯模具中，蓋住模具的底部就可以了 第二步，吉利丁粉用少許的清水將其化開，接著將麥芽糖 30克...