1樓：浪默子
醬包主要是：動物油的濃縮品，鹽、味精、骨膠萃取物\麵醬、食用萃取物、植物油、醬油的混合物。
如何自己製作方便麵醬包：
1。先買一袋幹黃醬（一小袋即可，如果是兩個人的話）；
2。回家把幹黃醬倒出來（多少視你的食量而定）放在一個碗裡。然後用水（生水就可）
慢慢調勻 。
3。肉切成小丁（最好是有一點肥的，比較香）丁越小越好；蔥切成末，備用。
4。油鍋燒熱，倒油。多少視喜好而定。當然不要太少了，否則粘鍋 。
5。待油燒熱後，放入肉丁，煸一煸。
6。待肉丁8成熟時，把調好的醬倒入鍋內。這時的火要調成小火，在小火上慢慢熬醬，用鍋鏟不斷攪動，以免粘鍋。同時視醬的稠稀新增適量的水。
8。將切好的蔥末倒入鍋內，並打兩個雞蛋（半袋幹黃醬放兩個雞蛋比較合適）放入醬內，用鍋鏟攪勻。
9。待醬出香味，色澤變成油亮的微黃色時關火，把醬出鍋。（熬醬的時間越長越好， 因為就可以把黃醬中的油逼出來了）
10。吃不了的醬（熬好的），放在碗裡，上覆保鮮膜放入冰箱內儲存，下次再吃。
最好不要放在露天，以免生毛。
注意：熬醬時千萬別放鹽，因為醬本身就是鹹的。
2樓：匿名使用者
我也想知道啊 因為懶得買各種油鹽醬醋啊
方便麵的醬包裡有醬油嗎? 10
3樓：匿名使用者
有的方便麵的醬包裡有醬油，有的方便麵的醬包裡沒有醬油，但有鹽
有的配料表，它寫有「精製棕櫚油」，也許真的有棕櫚油的成分在裡面
4樓：匿名使用者
我的意思是方便麵裡面的調味包有沒有醬油。
5樓：天使翅膀·微涼
大部分都有的 但是象辣白菜.辛拉麵是沒有的
6樓：匿名使用者
一般的都有，因為有醬油顏色才好看！方便麵可不能經常吃喲！對身體不好的！
泡麵裡的粉包醬包裡都有啥
7樓：匿名使用者
醬包裡包含精煉棕櫚油（含維e）、精製牛油、牛肉、芝麻油、洋蔥、黃酒、食用鹽、牛肉抽出物、辣椒、花椒、辣椒紅
醬包是 方便麵的 調料包之一，調料包還有粉包和菜包，有的方便麵除了以上幾種調料包外還有油包。醬包品種很多，不同品種的醬包成分有所不同，但主要成分都差不多，主要含有 棕油、牛油、辣椒、鹽、味精、青蔥、姜、蒜、精料，肉醬包裡含有牛肉、豬肉、雞肉。這些原料經過烹飪，經冷卻後包裝，用於方便麵中。
不同品項每包克重不一樣，一般在5-25克之間，包材約有0.2克。
方便麵的醬料包出現白色的物質是什麼東西?
8樓：百分百有緣無分
你好，那是油凝固後的物質。 醬包其實指的是油包是吧
油包其實就是加油用的。因為一碗麵沒油味道不好的，他裡面的油一般不是色拉油或豬油什麼的 而是棕櫚油 加了之後能改善口感 。希望能幫到你，謝謝採納
夏天的方便麵的醬包是固態的還是液態的
它的狀態不能單純的說是液態或者固態，因為是固體 液體的混合物。液態中還包括油脂。當幾種狀態的物體混合在一起，就不能單純的說是液態或固態了。冬天料包很硬成塊的時候，你可以說是凝固狀態。夏天不凝固的時候，你可以說是可流動狀態。液態的因為調料包裡面有牛油，牛油冷天氣就會結凍而夏天天氣熱，所以就會成液態的希...
煮方便麵的技巧，煮方便麵的方法
鍋裡倒入一碗水不到點，開始燒，開啟方便麵包裝及各小包裝，水開後放入面，半分鐘後放醬包，在半分鐘放調料大半包 以自己口味 在半分鐘放蔥花及胡蘿蔔，用筷子伴一下，有點軟就可以了，因為水是開的，盛到碗裡的時候還在泡，要不會太軟的 方便麵本身就已經炸熟了，所以泡水會變軟 如果你要方便麵不軟 那不如嘗試買拌麵...
方便麵的配料
最重要的是有酵母抽提物，酵母抽提物本身就分很多種的。在調味領域起的作用總的可以概括為 有效增強產品鮮美味 醇厚感，同時緩和產品鹹味 酸味，掩蓋異味等作用。下面具體一些抽提物。方便麵 調料包中新增可增強產品的鮮味 醇厚感，提高產品適口性和營養。面身中新增可以改善和提高麵餅的口感，增加營養。雞精 有效提...