1樓：義明智
製作步驟
1. 菠菜洗淨涼幹
2. 抓一把粉條，焯軟切碎備用
3. 用溫水將麵粉揉至表面光滑，醒20分鐘，然後把它分成幾個小麵糰，蓋住
4. 盆裡打幾個雞蛋備用
5. 將菠菜切碎
6. 蔥、蒜切片，姜切沫
7. 鍋裡倒油，將雞蛋炒熟盛出
8. 蔥薑蒜爆香
9. 倒入切碎的粉條，翻炒均勻，接著倒入老抽繼續翻炒，最後放入少許鹽和花椒麵，關火
10. 將炒好的雞蛋和粉條倒入菠菜盆裡，放少許鹽、花椒麵、味精攪拌均勻，菜就好了
11. 把小麵糰杆成薄圓片
12. 將菜均勻的撲在面片上
13. 從底往上卷
14. 瞧！捲成了
15. 籠接裡抹油，放入菠菜卷，剩下的麵糰依次做完。 蒸鍋裡燒水，水天后蒸15分鐘即可
16. 蒸好後用刀切成小塊
17. 吃菜卷嘍！
18. 我在蒸菜卷的時候做了蒜水，用高壓鍋熬了牛骨湯！一頓飯就ok了！
2樓：芬達與七喜
菠菜菜卷製作步驟：
1. 菠菜洗淨涼幹
2. 抓一把粉條，焯軟切碎備用
3. 用溫水將麵粉揉至表面光滑，醒20分鐘，然後把它分成幾個小麵糰，蓋住
4. 盆裡打幾個雞蛋備用
5. 將菠菜切碎
6. 蔥、蒜切片，姜切沫
7. 鍋裡倒油，將雞蛋炒熟盛出
8. 蔥薑蒜爆香
9. 倒入切碎的粉條，翻炒均勻，接著倒入老抽繼續翻炒，最後放入少許鹽和花椒麵，關火
10. 將炒好的雞蛋和粉條倒入菠菜盆裡，放少許鹽、花椒麵、味精攪拌均勻，菜就好了
11. 把小麵糰杆成薄圓片
12. 將菜均勻的撲在面片上
13. 從底往上卷
14. 瞧！捲成了
15. 籠接裡抹油，放入菠菜卷，剩下的麵糰依次做完。 蒸鍋裡燒水，水天后蒸15分鐘即可
16. 蒸好後用刀切成小塊
17. 吃菜卷嘍！
18. 我在蒸菜卷的時候做了蒜水，用高壓鍋熬了牛骨湯！一頓飯就ok了！
菠菜的作用和功效：
1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用;
2、促進生長髮育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育;
3、保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷及一定量的鐵、維生素e等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用;
4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險
3樓：匿名使用者
抽繼續翻炒，最後放抽繼續翻炒，最後放
菠菜怎麼做最好吃，怎麼做菠菜好吃
一 蒜泥菠菜 原料 菠菜400克 水發銀耳50克，蒜頭50克 蔥 姜 醋 精鹽 香油 味精各適量。製法 1.將菠菜摘老葉，去根，洗淨，切寸段 蒜頭去皮，搗成蒜泥 蔥，姜切絲 醋香油，精鹽，味精和蒜泥一同入碗拌勻，調成滷汁。2.取鍋加水冼淨，放入菠菜段稍焯一下，撈出，過涼，用手擠去水分放盤內，加銀耳 ...
麵條放菠菜怎麼做好吃，菠菜麵條怎麼做如何做好吃
菠菜麵條的做法步驟 食材明細 麵粉適量 菠菜1把 溫水適量 玉米麵粉適量 食鹽少許 原味口味 技巧工藝 三刻鐘耗時 高階難度 1首先來說和麵。和好的麵糰應該是比較硬，再通過溼手往麵糰中扎入少量水，最後達到 三光 菠菜清洗乾淨，切碎。2入料理機中，加少許水，打成細膩的菜糊。3倒入碗中，加少量食鹽和適量...
菠菜粉條怎麼做，菠菜粉條的做法
主料。菠菜適量。粉條適量。胡蘿蔔適量。輔料。蒜適量。鹽適量。香油適量。十三香適量。香醋適量。生抽適量。雞精適量。涼拌菠菜粉條的做法步驟。1.菠菜洗淨用開水焯一下，撈出攥乾水分備用。space。2.胡蘿蔔絲一樣開水中燙一下，撈出瀝乾水分備用。space。3.粉條用溫水先浸泡一會兒，至軟化後再加入熱水中...