化療期間煲什麼湯好

2021-06-15 11:16:14 字數 870 閱讀 1850

1樓:腫瘤那點事兒

首先,有一個觀點應該闡明:無論是什麼湯(雞湯、鴨湯、魚湯)所含的營養成份只有極少量的遊離氨基酸、脂肪與核甘酸,並無法提供修復身體組織和抗體的材料(熱量與蛋白質),不能直接使傷口復原。所以,必須在喝湯的同時吃肉。

手術後需要「生肌長肉」,並且需要抵抗力來對抗傷口感染,而且心臟病不能吃發物,如鯽魚、雞、鯉魚、香菜、牛肉等等,建議多吃財魚,又名黑魚,是一種凶猛魚類,以各類小魚為主食,每百克中含蛋白質19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.

2克,及其他多種微量物質,財魚的營養豐富,而且不象其它的魚有發性,所以是最適合溫補的食物種類。為提高做飯效率,你可以一次多買幾條養在水盆裡,財魚的生命力很旺盛,一兩天換次水,養兩個星期以上絕對沒問題。

在術後的最初幾天可以煲成財魚湯給她喝,但可以正常進食後就可以變換點花樣了,財魚的食用方法有很多種:水晶財魚片、財魚湯、財魚燜藕等,你可以變換多種口味來做成食物給病人吃。

飲食上以營養全面、高蛋白、高維生素、低脂低鹽飲食為主,少吃或不吃辛辣刺激、肥甘厚膩、燒烤、醃製等食物,平時進食定時定量、合理營養為原則。

多食用比如魚、瘦肉、蛋、大豆製品、香菇、大棗等等。

同時注意調整心理,適當的運動,這對**都是非常有益處的。

祝早日恢復健康

2樓:大林腫瘤專科

化療期間要煲湯是好事,今天要幫你,但不知道患者的人體屬性就不能幫你,人體有寒熱虛實四大屬性。

3樓:匿名使用者

化療期間應選用軟膳食和半流食。可以少食多餐,增加每天的總攝入量。化學藥物可引起白細胞減少,因此,應多吃些富含蛋白質、鐵、維生素的食物,如動物肝臟、瘦肉、大棗、桂圓、新鮮水果和蔬菜等。

配合稀牌粉膠囊,高活性吸收好,可增強機體的抗病能力。

靈芝和什麼煲湯好,靈芝配什麼煲湯好

靈芝燉豬蹄,靈芝具有滋補強壯 補肺益腎 健脾安神,調節免疫等作用,豬蹄健脾胃 生津益血,其含有的大量膠原蛋白更是美容的好食材。靈芝烏雞湯,烏雞具有滋陰清熱 補肝益腎 健脾止瀉等作,女人吃這道菜尤其好。另外還有靈芝大骨湯,靈芝山藥豬骨湯,靈芝燉排骨,靈芝乳鴿湯等等都不錯的。其實靈芝是很百搭的,跟一些滋...

春天煲什麼湯喝好,春天適合煲什麼湯好

春季養生要注意的就是人體內陽氣的生髮,要重點養護的是肝,因此人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣旺 而甜味的食品入脾,能補益脾氣,故要多吃一點。下面給你介紹幾個適合春天喝的湯 百合蓮子銀耳湯 材料 蓮子 幹 6粒約4g 銀耳4g 大棗4g 百合 幹 4g 糖20g 水200cc。作法 將所有材料用水洗淨...

骨頭煲湯咋煲,家常豬骨頭怎麼煲湯好

1 煲湯的火候是制湯技術很關鍵的一步。首先要先用旺火燒開,這樣可以迅速的提高冷水和原料的溫度,從而使原料中的營養成分隨著水溫的上升而大量溢位分解在湯水中。2 煲湯時水一定要一次性加足,中途不要新增水,否則會沖淡湯的鮮度。如煲燉過程中發現水少,必須要新增的話,一定要新增開水,但是會略影響口味。另外,使...