蛋炒飯怎麼做才好吃

2021-07-27 06:23:14 字數 1009 閱讀 9564

1樓:foodyvideo吃貨**

普通蛋炒飯太清淡了,要加這些料才更好吃。

2樓:仰依風

廚房的煙火氣,讓人踏實放鬆又溫暖,今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧

3樓:

蛋炒飯這樣做超級好吃

4樓:秦小廚美食

簡單的蛋炒飯也有大門道,一起學習吧!

5樓:鄭州新東方烹飪學校

炒飯製作步驟和小技巧

6樓:農家樂美食記

炒飯需要搭配胡蘿蔔沫、黃瓜沫、火腿腸沫、雞蛋,準備好後,倒鍋裡調一下味炒熟即可。炒飯想要好吃,主要還是需要多搭配一些配菜。

7樓:

99的人不知道蛋炒飯要這樣做

8樓:匿名使用者

所用食材:剩米飯一碗、雞蛋一個、胡蘿蔔一根、蔥一棵、鹽適量、雞精少許、食用油詳細做法:1:

準備好剩米飯、雞蛋、胡蘿蔔、蔥等食材,將胡蘿蔔切成丁狀,雞蛋磕進碗中,然後在米飯裡均勻撒上少許水,再將剩米飯抓碎,注意不要有結塊。

2:起鍋熱多一點的油,待油熱後倒入雞蛋液,用筷子快速將雞蛋打碎劃散,待雞蛋液凝固後就立即關火撈出,不要炒時間太長,以免雞蛋口感變老。

3:留下底油,加入剛才切好的胡蘿蔔丁,開大火翻炒2分鐘盛出。

4:繼續用底油,倒入剩米飯,開大火翻炒,將米飯快速劃散開,炒出粒粒分明的感覺,然後撒入鹽、雞精翻炒1分鐘,再倒入剛剛炒好的胡蘿蔔丁和雞蛋,翻炒均勻撒入蔥花,即可關火食用。

小技巧:1:炒的時候食用油要多一點,不光夠炒蛋還要考慮到要炒飯。

2:在炒的時候千萬不要讓蛋結塊,在鍋裡快速的滑炒把蛋打碎,而剩米飯一定要提前抓碎,不要有結塊,這一點非常重要別忽略哦!蛋炒飯好不好,第一步就知道了。

3:胡蘿蔔含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素,也是不溶於油的,炒一下更有利於營養吸收和消化。這樣炒出來的蛋炒飯,粒粒分明還特別營養好看,一點兒也不會糊鍋,味道更是特別香!

炒飯怎麼做才好吃,炒飯怎麼做才好吃?比較簡單的

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怎樣做蛋炒飯最好吃,各位吃貨,蛋炒飯怎麼做是最好吃的?

普通蛋炒飯太清淡了,要加這些料才更好吃。先放油,再放雞蛋炒碎.加鹽.盛出來.然後放點油.放飯炒成一粒一粒的,放蔥花.然後倒入雞蛋.放些紅醬油.味精.簡單的蛋炒飯也有大門道,一起學習吧!食物有原本自己的味道,不要改變 廚房的煙火氣,讓人踏實放鬆又溫暖,今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧 先將雞蛋攪勻,放少許鹽,...

蛋炒飯具體怎麼做呢?蛋炒飯具體怎麼做?

蛋炒飯這樣做超級好吃。簡單的蛋炒飯也有大門道,一起學習吧!廚房的煙火氣,讓人踏實放鬆又溫暖,今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧。首先把雞蛋打散,然後放在鍋中炒熟攪碎,再加入一些蔥花,把米飯放進去翻炒均勻,還可以加入一些火腿丁,胡蘿蔔丁和黃瓜丁,這樣會讓炒飯更加營養美味。先準備好剩米飯,再將雞蛋打入碗中,加入適...