松仁玉米的做法,松仁玉米怎麼做好吃,松仁玉米的家常

2021-08-04 10:03:18 字數 1352 閱讀 5217

1樓:匿名使用者

松仁玉米的做法

食材主料

新鮮玉米

1根松仁

50g輔料

青椒1根

紅椒1根

小米椒2個鹽3g

糖3g牛奶3湯匙

步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料;

2.將玉米煮熟後剝粒,青紅椒切末;

3.不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香;

4.待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻;

5.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,倒入玉米粒;

6.倒入青紅椒末,翻炒一分鐘;

7.根據個人口味加入適量鹽;

8.根據個人口味加入適量糖;

9.倒入3湯匙牛奶,攪勻;

10.待牛奶快收幹湯汁時,放入松仁即可。

小貼士1. 新鮮玉米可以用冷凍玉米粒室溫解凍後替代,口感一樣;

2. 焙松仁時,儘量不停翻炒使松仁可以均勻受熱,以免變糊;

3. 松仁的油份很大,不宜過量食用。

松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米

2樓:匿名使用者

松仁玉米的家常做法:

1、先把胡蘿蔔去皮後洗淨切成小丁備用。

2、玉米粒和豌豆粒取出放在常溫解凍。

3、松仁剝去外殼和表面的一層表皮備用。

4、然後把玉米粒,豌豆粒和胡蘿蔔粒一起倒入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用。

5、取一個小碗,調上一些水澱粉備用

6、鍋中放入適量油燒熱後倒入松仁先爆香。

7、然後把玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒倒入一起翻炒均勻,調入適量的鹽和味精,淋上些水水澱粉勾芡。

8、最後等鍋中倒入的水澱粉被蒸乾後即可盛出。

參考資料搜狗指南:

3樓:嫃縝

主料買來玉米棒,剝下玉米粒為下一步使用。

輔料胡蘿蔔適量、黃瓜適量、蔥花適量。

做法胡蘿蔔和黃瓜分別切成丁,蔥花切碎。

2.玉米粒可以去買也可以買完整的玉米棒回來自己剝,準備好玉米粒後把它放在涼水中浸泡一小會,再放開水中過濾一下。

3.鍋裡放入適量的食用油,油熱加入蔥花爆鍋,隨後倒入玉米粒翻炒。

4.玉米炒兩分鐘放入黃瓜,隨後放一點鹽,再炒兩分鐘。

5.最後加入胡蘿蔔翻炒一分鐘,臨出鍋前加入一點點雞精。

4樓:匿名使用者

食用油15克,精鹽1小匙,白糖3小匙,味精1小匙, 做法: 1.辣椒切小丁,記得加點牛奶,只這一點點 就會讓你的松仁玉米味道大不相同。 ,

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