1樓：匿名使用者
製作方法
1.將大米用清水淘淨.綠豆去雜質,用清水洗淨.
2.將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成.冷卻後,加白糖拌和食用.
2樓：456小土豆
配料：冰糖（比白糖效果更佳）綠豆一小碗
還可以放6顆左右蓮心或一個百合（百合得先沸水裡撈一下），增加清熱解毒功效哦。
製作方法：先洗淨綠豆和蓮心，浸泡15分鐘左右（可減少燒的時間，也可省略此步驟）
將綠豆和水清水放入電飯鍋，煮開，跳到保溫狀態後，放入蓮心，再煮15分鐘，放入冰糖，待冰糖化了，就好啦。
如果你家有燉之寶，那就更方便啦，把綠豆蓮心放入鍋中，擱個自動擋，待煮開，再煲個半小時左右，放入冰糖。通常一個半小時就搞定了。
3樓：番茄姑娘
米和豆子可以一起洗好後放入電飯煲內，注意米一般一小杯就夠了，綠豆也不需太多，大概兩勺匙左右。加水到電飯煲2/3出，插電，將控制鈕調至煮粥，坐等即可。粥好後，不要急於開啟鍋蓋，等鍋蓋不是特別燙了，再盛出食用，以個人口味加入適量白糖，或者搭配小菜食用。
有用的話，請選我的答案哦~
4樓：郭二個
綠豆先煮，待綠豆水燒開，把火關小，用餘熱將豆燜熟，再**放小米，等到小米熟，粥便好了，冰糖和綠豆一起放。
5樓：匿名使用者
響水時放入綠豆 待水開後5分鐘關火 立刻將水和綠豆同時放入保溫壺內 待自然冷卻後（一般就是一夜的時間）綠豆粥就熬好了 健康營養 最重要的是環保 節省能源
6樓：
洗淨以後最好多泡段時間在煮會省時間，然後放鍋裡放入水煮到綠豆開花就行了
7樓：到底幹什麼用
水燒開之後放豆，還要注意煮的時間不能太長，這樣煮出來的好看又好喝！
8樓：接戎戎
把綠豆先浸泡，然後用高壓煮！
9樓：匿名使用者
像煮飯一樣，放上水，加上綠豆，還可以放點大米
綠豆粥要怎麼熬？
10樓：匿名使用者
熬綠豆粥的三個妙招
秋高氣爽的季節，秋幹物燥，容易上火。大家都知道喝綠豆粥可以清火，但如何在家能省時省力地熬製一鍋綠豆粥呢？向您推薦三個妙招。
方法一：電紫砂鍋熬。懶惰指數：5星級
這一招適合愛睡懶覺、早上又得匆匆忙忙趕去辦公室的上班族。晚上睡覺前將綠豆洗淨放入電紫砂鍋中，加入較多的水（因為電紫砂鍋耗水），然後開至自動調節檔。一夜可以高枕無憂，晨起關火，然後拿筷子攪拌加糖即可食用。
經紫砂鍋一晚熬出的綠豆粥又軟又爛，入口即化，味道不錯。缺點是顏色偏黃，看起來不很清爽，再就是不經濟，耗電量極大。
方法二：高壓鍋煮，攪拌機攪。懶惰指數：3星級
本招也完全可以在早起上班族中進行，只是要求比平時早起八分鐘。頭一晚將綠豆洗淨泡入水中，晨起將綠豆加適量水倒入高壓鍋中，大火煮沸。約五分鐘後，高壓鍋放氣了，即可關掉火。
然後將綠豆粥倒入攪拌機中，頃刻之間綠豆粥就被攪得爛爛的。倒出來加糖食用，顏色依舊青綠，入口沙沙的。加上清洗高壓鍋、攪拌機的時間，全程不過8分鐘。
方法三：高壓鍋煮。懶惰指數：4星級
該招即經濟實惠，又省時省力。晚上在家可以利用看電視或上網的間隙，將綠豆洗淨倒入高壓鍋中加水適量，用大火煮五分鐘。高壓鍋放大氣就關掉火，等限壓閥的氣自然跑掉後又開大火煮五分鐘，等到高壓鍋再次上氣就關掉火然後不管它了。
一夜無話，等到次日清晨，只需再用大火煮五分鐘，一鍋熱騰騰的綠豆粥便出爐了。你不用擔心過一晚綠豆粥是否會變質，因為綠豆粥煮好後只要不開啟高壓鍋，就一直與空氣隔絕，即使是盛夏放上一宿也不會變質。
11樓：匿名使用者
綠豆粥原料:綠豆30g、粳米100g。
做法:1.將大米用清水淘淨；綠豆去雜質，用清水洗淨。
2.將綠豆放入鍋中，加清水500g左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻後，加白糖拌和食用。
功效:綠豆是一種非常好的解暑食品，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除溼，與粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益氣、養血生津，確為夏季解暑佳品。
12樓：匿名使用者
原料：薏仁、綠豆、蜂蜜。做法：
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜。2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。3、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊。
4、等冷卻到四十度以下後，加入蜂蜜即成。小貼士： 我國傳統醫學認為:
薏米性寒，入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，對平衡血壓和血脂也有好處。《本草綱目》中提及薏米「健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏駐容、輕身延年」。
用於**：使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及**粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。
13樓：夫素花不婷
因為綠豆比較難煮爛，所以先用涼水泡上8小時，再用涼水煮開，這是放入幹山楂或是山楂的製成品，最後用文火再煮一會，這樣煮出的綠豆粥既清涼爽口又可以很好的補鈣
14樓：賓秀榮靳甲
先把少許綠豆洗淨，（大米用量的1/4）用清水泡幾個小時。然後就放到水中煮，煮一小會就可以放大米進去，待綠豆熟透就可以了（開花）。
15樓：府士恩齋詩
先將水燒開，再將米放進去煮，快熟的時候再將綠豆倒進去用大火煮，煮熟之後改用小火慢慢熬，這樣煮出來的綠豆粥又香又夠味，之後再拿去冰箱冰，過後吃的話清涼又去火，是夏日佳品哦！(*^__^*)
嘻嘻……本人現在正煮著呢！你也試試！
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薏米綠豆粥的做法
綠豆薏米粥 將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗淨，加水熬粥。直接食用可充內飢，清熱解渴，補肺 健脾胃容 清熱 祛風溼 消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿 改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑 美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內毒素儘快排出。對於愛美的...