1樓：白雲悠悠
特色小吃有：臨朐全羊宴、濰坊肉火燒、濰坊蘿蔔、朝天鍋 、雞鴨和樂、綠豆糕、諸城辣絲子 、景芝金絲面等等。
濰坊，古稱「濰縣」，又名「鳶都」，位於山東半島的中部，山東省下轄地級市，與青島、日照、淄博、煙臺、臨沂等地相鄰。地扼山東內陸腹地通往半島地區的咽喉，膠濟鐵路橫貫市境東西，是半島城市群地理中心。地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區兩大國家戰略經濟區的重要交匯處。
是中國最具投資潛力和發展活力的新興經濟強市。
濰坊市總面積15859平方公里，約佔山東省總面積的10%，居山東第二位。轄4區6市2縣。氣候屬暖溫帶季風型半溼潤大陸性氣候。
濰坊2023年度全市完成gdp總量5320億元，居地級市排名山東第4位，全國第32位；2023年度中國城市綜合經濟競爭力第46名；
濰坊自秦朝便成為京東古道的重要樞紐，明清以「二百隻紅爐，三千銅鐵匠，九千繡花機，十萬織布機」聞名遐邇，是歷史上著名的手工業城市，清乾隆年間便有「南蘇州、北濰縣」之稱，2023年在德國殖民者的提議下，濰坊開埠。濰坊同時也是中國風箏文化的發祥地，國際風箏聯合會組織總部所在地，也是「國際風箏會」的固定舉辦地點。還是我國歷史上最大的風箏、木版年畫的產地和染散地，又被稱為「世界風箏都」。
2樓：李衛霞
1.濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是山東省濰坊市的特色小吃。濰坊肉火燒在濰坊周邊地區擁有極高的知名度和認可度。皮薄而軟，皮鼓鼓的，裡面是肉餡。
而剛出爐的肉火燒呈碗口大小，因熱氣和肉餡的充實而飽滿，圓滾滾的卻看不到捏合的痕跡，略扁平，顏色呈金黃色。
2.濰坊朝天鍋
濰坊朝天鍋是山東省濰坊市的特色美食。濰坊朝天鍋經過不斷改進於 朝天鍋2023年分別被中國烹飪協會、山東省**廳認定為「中華名小吃」、「山東名小吃」。2023年朝天鍋製作技藝入選山東省級非遺名錄。
2023年山東十七地市地市代表菜評選活動朝天鍋代言濰坊菜。
山東濰坊有什麼特色小吃？
3樓：beling不琳
山東濰坊主要有以下特色小吃：
1、濰坊肉火燒，是山東省濰坊市的特色小吃。濰坊肉火燒在濰坊周邊地區擁有極高的知名度和認可度。皮薄而軟，皮鼓鼓的，裡面是肉餡。
而剛出爐的肉火燒呈碗口大小，因熱氣和肉餡的充實而飽滿，圓滾滾的卻看不到捏合的痕跡，略扁平，顏色呈金黃色。
2、面景芝金絲面，是山東省濰坊市安丘市景芝鎮的特色小吃。景芝金絲面歷史久遠，與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹，為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細，猶如金絲，軟硬適度，清香可口，食者無不交口稱讚。
3、芝泮燒肉，是山東省濰坊市安丘市景芝鎮芝泮村的特產。芝泮燒肉，以其營養豐富、口味獨特、食之爽口、肥而不膩、延年前壽等特點，被收入《山東地方名吃大全》。
4、高密燒雞，是山東省濰坊市高密市的特產。高密燒雞形如元寶、肉鮮味美、口味純正、肥而不膩、爛而不散，無任何食品新增劑，是高蛋白低脂肪的營養滋補品。
5、馬宋餅，是山東省濰坊市昌樂縣馬宋（現為營丘鎮）的特產。昌樂馬宋餅烙花細碎均勻，熟而不糊，吃起來柔有筋力，鬆軟可口，油豐而不膩，微鹹透清香，越嚼越香，開人胃口。
4樓：destiny宇宙
1、馬宋餅是源於山東省昌樂縣馬宋（現為營丘鎮）一道傳統麵食，故稱之為馬宋餅。至於起源於何時，由於歷時年代久遠，故無從考究。相傳地處山東半島中部的昌樂馬宋，是清朝初期魯東南士子進京趕考的必經之地。
古時進京趕考之人多以步行，經過長途跋涉歷時一個多月的時間才以到達目的地。由於馬宋餅便於攜帶、存放時間長、耐消化之優點因此深受各方舉人的喜愛。
2、芝泮燒肉是山東省濰坊市安丘市景芝鎮（原臨浯鎮）芝泮村（芝畔村）獨有的著名小吃。
山東省濰坊市安丘市景芝鎮（原臨浯鎮）芝泮村（芝畔村）素以製作燒肉馳名。相傳始於明朝中期，採用明朝宮廷膳食祕方，迄今已有600多年曆史。
3、景芝小炒肉，主食就是用的香菜和肉，這裡面的肉非常的鮮嫩也非常的細，而且香菜也有一種香氣撲鼻，但是對於這個景芝小炒肉有四種：第一種香菜小炒肉、第二種韭菜小炒肉、第三種蒜薹小炒肉、第四種貢菜小炒肉。這樣會形成一盤菜，肉佔七成。
4、雞鴨和樂，，這道菜的主要主食就是雞和鴨還有就是一種面。其實這個麵條就是以雞鴨肉為主食，再加上自己喜歡吃的菜，就形成了濰坊的特色美食之一。
5、壽光虎頭雞，這道美食是壽光的傳統特色菜，在以前說秋冬大批公雞宰後難以儲存，哪怕就是雞斬塊、掛糊、油炸，入陶缸都會儲存至來年位不變，而且這樣把炸完以後的雞塊兒狀如虎頭，所以說這道菜就成為了故名虎頭雞。
5樓：匿名使用者
城隍廟肉火燒，南宮和樂，韓家朝天鍋，味美的包子，濰陽的面，張大板的燒餅，小樓腰花。可多了。可惜多數都找不到正宗的了。
6樓：maopao歲月
山東小吃有很多啊，大餅算不算啊，還是糖葫蘆雖然各地都有，不過非常好吃
7樓：匿名使用者
重拾餛飩 在濰坊路與勝利街交叉路口北 佳樂家門口 非常好吃
8樓：匿名使用者
有的 濰坊城隍廟肉火燒 濰坊和樂 濰坊朝天鍋，特色小吃
9樓：
濰坊比較出名的小吃主要有臨朐全羊宴、槓子頭火燒、景芝金絲面、諸城辣絲子、朝天鍋、雞鴨和樂、城隍廟火燒、景芝三頁餅、綠豆糕、箱中藏寶、芝畔燒肉、小炒肉、馬宋餅、濰坊傳統肉火燒等。
10樓：匿名使用者
濰坊雞鴨和樂，朝天鍋，濰坊肉火燒。
11樓：羅尼
城隍廟肉火燒，南宮和樂，朝天鍋，臨朐全羊
12樓：晃斤毀滅者
然而他們說的這些 並算不上什麼特色 也不怎麼好吃
濰坊有什麼名吃？
13樓：關鍵他是我孫子
濰坊小吃主要有臨朐全羊宴、槓子頭火燒、景芝金絲面、諸城辣絲子、朝天鍋、雞鴨和樂、城隍廟火燒、景芝三頁餅、綠豆糕、箱中藏寶、芝畔燒肉、小炒肉、馬宋餅等。
1、濰坊朝天鍋
此宴用雞肉、驢肉煨湯，以煮全豬為主，有豬頭、肝、肺、心、肚、腸，再配以甜麵醬、醋、醬袖、疙瘩鹹菜條、胡椒粉、蔥，姜、八角、桂皮、鹽、香菜、香油、青蘿條等十幾種調料和冷菜。
2、臨朐全羊宴
用當地山羊，做成鍋燒羊肉、宮爆羊肉、溜羊茸、醬羊排、燒羊頭、扒羊蹄、燜羊腿、燴天花、滷羊肝、炒腰花等。重頭菜要數「全羊湯」，酸、辣、麻、香，清素不羶。上菜的順序為：
先上糖、鹽、醬、醋、大蔥、胡椒麵，再依次上冷盤、拼盤、熱菜。
3、濰坊和樂
「和樂」是一種古老的麵食，賈思勰和蒲松齡都曾描述過。濰坊和樂用麵粉加澱粉製成，長且韌，不易斷，鄉間多以此祝壽。出鍋後，配上雞鴨肉滷和「憨肉」一同吃。
4、火燒
火燒品種很多。單是面火燒就有若干種，如砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等。較為出名有特色的有槓子頭火燒、脂烙酥火燒。
槓子頭火燒，因做火燒的面很硬，手揉不動，需用木槓翻壓，故名。其形圓、個頭大，每個約250克，邊厚裡薄，中間隆起。
5、三頁餅
安丘景芝鎮的一種特殊麵餅。300年前隨著景芝酒的興盛，客商日多，為調眾口，擀餅工藝漸進，逐漸形成了三頁擀在一起，每頁薄如紙，軟如綢，焦柔相濟，清香可口，一抖即成三頁的三頁餅。
14樓：各種怪
1、諸城辣絲子
諸城辣絲子是諸城市的一道漢族傳統名吃，屬於家常菜，主要原料為辣疙瘩(芥菜疙瘩)、蘿蔔片、花生米等。具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通氣，增進食慾，是下酒佐餐的好味料。
2、朝天鍋
朝天鍋是山東濰坊地區漢族名吃，起源於清代乾隆年間的民間早市，流傳至今。以「逢二排七大集間,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天」聞名，肉肥而不膩，湯清淡而不渾濁，加以薄餅卷食，其味無窮。
3、濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是山東濰坊的漢族名小吃，濰坊肉火燒是外地人的叫法，濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒，主要以城隍廟肉火燒最為出名。
4、肉丸子麵條
說起肉丸子麵條，濰坊人會立馬挺起胸脯津津樂道。這一民間小吃已經遠遠超出了食品的範疇，它已經成為本土文化特色的一種載體，成為老人過生日，小孩過百日的主食大餐。
5、濰坊燒餅
濰坊燒餅是山東濰坊漢族傳統小吃。濰坊的燒餅烤熟後分兩層，面層佈滿芝麻，鼓起，脆而香。底層平而脆，撂放片刻便變軟，「燒餅卷油條」即是變軟後的吃法。
濰城燒餅品種很多，如酥燒餅、小片燒餅、羊肉燒餅、花椒肉燒餅、脂烙酥燒餅等，風味各異。
6、壽光虎頭雞
虎頭雞是山東壽光的一道漢族特色名菜，燉熟後雞酥肉爛、醇香可口，雞湯更是鮮美，為招待貴賓、喜慶宴席之必備美味。源於清朝，在壽光以有幾百年的歷史。壽光人民有一個風俗，來了貴賓及喜慶宴席時，上菜都是按照「一雞、二魚、三冷盤」的順序。
這雞就是虎頭雞，由此看出「虎頭雞」這道菜在壽光筵席上的份量!
虎頭雞，或諧音"糊塗雞"，壽光地區習慣稱之為魯式松雞，為民間魯菜菜式。2023年魯式松雞被山東省魯菜協會收錄為魯菜樣式。2023年入選濰坊市非物質文化遺產，2023年入選山東省級非物質文化遺產。
15樓：destiny宇宙
1、馬宋餅是源於山東省昌樂縣馬宋（現為營丘鎮）一道傳統麵食，故稱之為馬宋餅。至於起源於何時，由於歷時年代久遠，故無從考究。相傳地處山東半島中部的昌樂馬宋，是清朝初期魯東南士子進京趕考的必經之地。
古時進京趕考之人多以步行，經過長途跋涉歷時一個多月的時間才以到達目的地。由於馬宋餅便於攜帶、存放時間長、耐消化之優點因此深受各方舉人的喜愛。
2、芝泮燒肉是山東省濰坊市安丘市景芝鎮（原臨浯鎮）芝泮村（芝畔村）獨有的著名小吃。
山東省濰坊市安丘市景芝鎮（原臨浯鎮）芝泮村（芝畔村）素以製作燒肉馳名。相傳始於明朝中期，採用明朝宮廷膳食祕方，迄今已有600多年曆史。
3、景芝小炒肉，主食就是用的香菜和肉，這裡面的肉非常的鮮嫩也非常的細，而且香菜也有一種香氣撲鼻，但是對於這個景芝小炒肉有四種：第一種香菜小炒肉、第二種韭菜小炒肉、第三種蒜薹小炒肉、第四種貢菜小炒肉。這樣會形成一盤菜，肉佔七成。
4、雞鴨和樂，，這道菜的主要主食就是雞和鴨還有就是一種面。其實這個麵條就是以雞鴨肉為主食，再加上自己喜歡吃的菜，就形成了濰坊的特色美食之一。
5、壽光虎頭雞，這道美食是壽光的傳統特色菜，在以前說秋冬大批公雞宰後難以儲存，哪怕就是雞斬塊、掛糊、油炸，入陶缸都會儲存至來年位不變，而且這樣把炸完以後的雞塊兒狀如虎頭，所以說這道菜就成為了故名虎頭雞。
16樓：beling不琳
山東濰坊主要有以下特色小吃：
1、濰坊肉火燒，是山東省濰坊市的特色小吃。濰坊肉火燒在濰坊周邊地區擁有極高的知名度和認可度。皮薄而軟，皮鼓鼓的，裡面是肉餡。
而剛出爐的肉火燒呈碗口大小，因熱氣和肉餡的充實而飽滿，圓滾滾的卻看不到捏合的痕跡，略扁平，顏色呈金黃色。
2、面景芝金絲面，是山東省濰坊市安丘市景芝鎮的特色小吃。景芝金絲面歷史久遠，與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹，為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細，猶如金絲，軟硬適度，清香可口，食者無不交口稱讚。
3、芝泮燒肉，是山東省濰坊市安丘市景芝鎮芝泮村的特產。芝泮燒肉，以其營養豐富、口味獨特、食之爽口、肥而不膩、延年前壽等特點，被收入《山東地方名吃大全》。
4、高密燒雞，是山東省濰坊市高密市的特產。高密燒雞形如元寶、肉鮮味美、口味純正、肥而不膩、爛而不散，無任何食品新增劑，是高蛋白低脂肪的營養滋補品。
5、馬宋餅，是山東省濰坊市昌樂縣馬宋（現為營丘鎮）的特產。昌樂馬宋餅烙花細碎均勻，熟而不糊，吃起來柔有筋力，鬆軟可口，油豐而不膩，微鹹透清香，越嚼越香，開人胃口。
山東饊子的做法，山東的特色小吃是什麼？
製作材料 麵粉 200克 酵母 1 4茶匙 雞蛋 1個 黑芝麻 適量 製作步驟 1.和麵水的配製過程 鍋裡放入適量冷水，放入1 4個洋蔥。放入適量花椒粒，開大火熬煮。煮到鍋裡飄出濃濃的花椒香味，水量剩下一半關火。把熬好的湯汁舀在白色瓷碗內，可以看到湯汁呈淡淡的醬紅色，非常漂亮，把湯汁放在一邊降至微溫...
杭州有什麼特色小吃嗎，杭州都有什麼特色小吃？
法根小桃酥 小桃酥是一種南北皆宜的傳統特色小吃，以其幹 酥 脆 甜的特點聞名全國，主要成分是麵粉 雞蛋 油 芝麻等。相傳在唐元時期，樂平 貴溪 鷹潭等地農民紛紛前往景德鎮做陶工，由於工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙，因其平日常有食桃仁止咳習慣，故在烘焙時候會加入...
蘇州有哪些特色小吃，蘇州的特色小吃都有哪些？
1 醬汁肉 醬汁肉是江蘇省蘇州市的傳統名菜，滷醬菜譜之一。其特色是上口酥潤,香味濃郁,皮糯肉爛,入口即化,肥而不膩,色澤鮮豔。以豬蹄筋為製作主料，醬汁肉的烹飪技巧以醬菜為主，口味屬於五香味。2 啞巴生煎 啞巴生煎是江蘇蘇州傳統特色小吃，啞巴生煎是指把饅頭或者花捲煎之後得到的東西。蘇州人沒有包子這一說...