1樓：匿名使用者
豎放好。
香檳是起泡酒，酒液內有大量的二氧化碳，在瓶子內的壓力會比瓶子外大，所以香檳塞底部都比較粗大，阻止氣體跑出導致噴灑或漏夜。
豎放的話，塞子是乾的，不易變形，橫放，塞子反而容易泡軟，導致縮小，容易漏液或噴灑。
如果水平存放，酒體跟瓶塞完全解除，會降低軟木塞的彈性，從而讓氧氣進入瓶內，加速酒體的氧化過程。因此起泡酒和香檳，要豎直存放。
香檳和起泡酒就是屬於豎直存放的酒。儘管它們也是用軟木塞封存的酒，但是因為酒的特質的原因，起泡酒和香檳瓶內的氣壓可以達到6-8個大氣壓強，瓶中的二氧化碳可以阻擋陽氣的混入，並且保持瓶塞的溼潤。
2樓：匿名使用者
1.如果是短期儲存葡萄酒，那麼香檳和其他起泡酒都可以直立放置，這對葡萄酒的品質並沒有多大的影響。但要避免光線的直接照射。
2.如果需要長期儲存的話，就要採用不同的方式了。正確的儲存方法是將香檳平放在酒架上或酒櫃裡。
像其他頂級的葡萄酒一樣，長時間的直立放置，會使香檳的軟木塞因變幹而失去彈性，導致酒質變壞。
3.另外，恆溫恆溼也是儲藏香檳的重要條件。香檳理想的儲藏溫度是7°c到10°c，並且需要溫度比較恆定，這點非常重要。
因為劇烈的溫度波動會很容易損壞一瓶好酒，這也是為什麼儲放香檳時儘量不要選擇廚房、車庫和閣樓。
總之，最佳儲存方法：
（1）遠離強烈光線的照射。
（2）需長期儲放時，選擇平放。
（3）要確保儲存環境涼爽、溫度穩定。
（4）避免儲放在廚房或閣樓等地方。
白酒如何放置易於儲存，是立著放還是橫著放？？？
3樓：匿名使用者
咱們喝的白酒是陳釀後溝對師溝對好的，最好馬上喝，時間太久口感會有點變化，真想儲存就放在避光陰涼的地方吧！
4樓：匿名使用者
橫放豎放不關鍵,成箱的就豎放,散瓶為了美觀可以都插到酒櫃裡,橫放,看著比較美觀.
5樓：匿名使用者
豎著放就可以了,最好就放在陰涼乾爽的地方,避開太陽直射.如果酒瓶是開過的,記得要先擰緊瓶蓋哦~
紅酒是橫著放還是豎著放才有利於儲存呢?
6樓：無言的小白
葡萄酒以平copy放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的溼潤度，否則若將酒直放，時間太久，會使軟木塞變得乾燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。
存放葡萄酒不能直立，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞溼潤，不致乾裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命，最佳的儲存溫度是在13℃左右，對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度，因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光，會破壞酒的品質。
擴充套件資料：
紅酒儲存
總的來說，我們平時儲存葡萄酒時，要避開一切會散熱的電器、避光、還有溫度變化大、有震動的地方，像洗衣機、經常開關空調的房間也是儲存葡萄酒的「雷區」。
平時我們可以用木箱或紙箱裝好葡萄酒後，存於在床底下或衣櫃裡（軟木塞封瓶的葡萄酒，儲存時一定要平放平放平放）家裡備有一個木質酒架也是不錯的，雖說不是很完美，但也算穩定。酒架需要放置在避光、避震、空氣暢通、遠離熱源的地方。
7樓：祿石幹覓
好酒是需要陳抄的，這樣酒喝起來才會更襲綿甜。bai那麼，儲存酒就是du一門學問了。紅酒zhi是豎著放好還是橫著放好呢？
一般dao認為，若將葡萄酒直立存放，軟木塞跟葡萄酒之間就會有空隙，軟木塞無法接觸葡萄酒，失去水分的軟木塞便會漸漸乾燥，造成過多空氣進入葡萄酒瓶，讓葡萄酒壽命變短，而且當開瓶的時候，幹縮的軟木塞也非常容易掉入酒瓶中。
這是一般人對於葡萄酒儲存所耳熟能詳的知識，但當葡萄酒瓶被直立存放的時候，那狹小的空間裡，溼度應當高達95%以上。因此葡萄酒儲存同樣可以在直立的狀態。回頭看橫躺的酒瓶，軟木塞長時間於葡萄酒接觸，會漸漸溶解，造成脆弱易碎，所以講葡萄酒直立存放應該更能防止氧化。
所以直立存放的概念，現在已經慢慢在侍酒師之間蔓延。
不管直立還是橫躺，最重要還是儲存環境，需要溼度高一些，才能讓葡萄酒有更長的生命期。
8樓：
對於靜止葡萄酒
bai來說，儲存葡萄酒du時，要把它沿
zhi著水平方向橫放。dao這樣一來，瓶中版的酒液就可以與軟木塞隨權時保持接觸，防止軟木塞變幹後導致過多的空氣進入瓶中，加速葡萄酒的氧化過程。
對於香檳和其他型別的起泡酒使用軟木塞封瓶的，儲存這些酒時，不需要把它們水平橫放，而要把它們直立起來。因為，香檳/起泡酒瓶內的氣壓可達到6-8個大氣壓，其中的二氧化碳可以讓軟木塞達到足夠的溼度，防止氧氣進入瓶中。如果把它們水平橫放，酒液浸透軟木塞後，會降低軟木塞的彈性，使得外界的氧氣可以從微小的縫隙偷偷溜進瓶中，加速酒液的氧化過程。
9樓：手機使用者
好酒是需要陳bai的，這樣酒喝起來du才會更綿甜。zhi那麼，儲存酒dao就是一門學問了。專紅酒是豎著放好還是橫屬著放好呢？
一般認為，若將葡萄酒直立存放，軟木塞跟葡萄酒之間就會有空隙，軟木塞無法接觸葡萄酒，失去水分的軟木塞便會漸漸乾燥，造成過多空氣進入葡萄酒瓶，讓葡萄酒壽命變短，而且當開瓶的時候，幹縮的軟木塞也非常容易掉入酒瓶中。 這是一般人對於葡萄酒儲存所耳熟能詳的知識，但當葡萄酒瓶被直立存放的時候，那狹小的空間裡，溼度應當高達95%以上。因此葡萄酒儲存同樣可以在直立的狀態。
回頭看橫躺的酒瓶，軟木塞長時間於葡萄酒接觸，會漸漸溶解，造成脆弱易碎，所以講葡萄酒直立存放應該更能防止氧化。所以直立存放的概念，現在已經慢慢在侍酒師之間蔓延。 不管直立還是橫躺，最重要還是儲存環境，需要溼度高一些，才能讓葡萄酒有更長的生命期。
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