1樓：匿名使用者
呵呵，樓上的一看就是中學化學沒學好~
中學的化學裡你一定學過一種物質！十二水硫酸鋁鉀kal(so4)2.12h2o
這個東西就是大家常說的明礬了！
什麼油條啊涼粉啊凍子啊很多小吃需要膨鬆或成型都要用到它再有它還能做淨水劑
因為含有鋁元素，多吃了含有此製劑的食物是會對大腦和身體產生損害的！！！
雖然少吃無害，但是的確有吃多了變笨的可能！！
lz注意啊！
2樓：
涼粉裡基本都是澱粉,缺少蛋白質.而蛋白質是大腦等身體重要器官必須的.
涼粉吃多了,而又沒有其他途徑補充蛋白質.你說會不會變笨?呵呵
3樓：匿名使用者
不會變笨
會變胖！！！！！！！
涼粉裡絕大多數的成分是澱粉
吃多了不運動
頂多只會長胖。
4樓：匿名使用者
涼粉裡面含有明礬 理論上對智力有損 不過想通過吃涼粉變笨也是有點難度的 畢竟 吃的再多能吃多少呢
5樓：
不會。涼粉的製作方法你看了就明白，是麵筋不斷水洗析出的東西，沒有加什麼新增劑之類的，沒壞處的
6樓：
涼粉的製作過程中有時會使用含鉛或鋁的容器，這樣製作出來的涼粉會多少有一些成分在裡面，經常吃這樣的涼粉不是很好，如果是胃不好的人建議少吃冷的食物。
7樓：匿名使用者
哈哈 按照科學的話 舊沒有可吃的拉 什麼都有他不好的一面 沒事 吃吧
8樓：櫻桃歪丸子
不是吧 我常常吃的 你從**聽到啊
哪些食物吃多了會讓人變笨
9樓：奇葩冷知識
1泡泡糖 2爆米花 3油條 4臭豆腐 5辣條
10樓：匿名使用者
食物的功效很多，有能幫我
們改善記憶力的，但是也有讓你變笨的「減智食品」，專家提醒，食物中若含有鉛、鋁等，就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。 爆米花 爆米花是典型的「減智商品」，常吃會變笨。同時也對心血管不利，非常容易使人發胖。
爆米花香精在製作過程中會轉化成一種雙乙醯的物質，即便不是生產爆 米花的工人，經常吃加香精的爆米花，可能導致患一種叫做「爆米花肺」的疾病。這種病的症狀是咳嗽和氣短，對人體肺臟的刺激很大。 皮蛋 很多人都愛吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋這種食物少吃無妨，多吃卻對身體有不良影響。
因為皮蛋是透過混合純鹼、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而醃製的，當中含有 鉛，所以如果經常食用，有機會引起鉛中毒。這會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等症狀。此外，鉛更會取代鈣質，影響鈣的 攝取，可能造成缺鈣。
粉絲 部分生產企業在粉絲加工過程中違法新增明礬是導致鋁殘留量超標的主因。明礬化學成分為硫酸鋁鉀，按規定不能在粉絲、粉條及澱粉中使用。攝入過量鋁與發生早老性痴呆有關。 涼粉
涼粉中含有鋁元素，多吃了含有此製劑的食物是會對大腦和身體產生損害的。雖然少吃無害，但是的確有吃多了變笨的可能。
油餅 油餅的製作和油條類似，需要用到明礬，明礬含有大量的鋁，過多食用，會損害人的大腦。
還有的食品為提高口味、延長儲存時間，新增了防腐劑、色素、調味劑等，也會對大腦產生危害，如罐頭食品、含咖啡因的飲料、泡泡糖、含人工色素的糕點等，經常食用會使人出現煩躁不安、注意力不集中、記憶力下降、反應遲鈍等問題。
為什麼有種說法是「吃多了粉條會變笨」啊？
11樓：〓海闊天空
沒有這種說法的,還有的說法是吃雞腦會變笨,這是沒有科學依據的,我覺得雞腦很好吃啊.雞肝、雞心、雞腸、雞血、雞腦都可入藥，能調部人體相應的臟器.所以說,聰不聰明和吃不吃粉條沒有必然的關係。
之所以有這種說法,是因為老人和長輩為了愛護孩子,希望孩子能吃好,不想讓小孩子吃太多這些粉條,應該多吃更好的食物.
你老媽多關心你多疼你啊!
12樓：趙趙
我也是的耶，我從小就喜歡吃油豆腐粉絲湯，長大後老師聽說多吃等老了會變老年痴呆～～～汗
吃都吃了
可能是因為粉絲粉條之類的東西不消化吧．
不過，人生短短幾十年，美食當前，吃就吃了唄
13樓：匿名使用者
因為粉條含有會導致老年痴呆的明礬。
14樓：百度使用者
粉條的製作工藝若不注意嚴格把關,容易混入對人體健康不利的物質,如鋁等.人吃多了鋁容易造成老年痴呆."吃多了粉條會變笨"的說法是不是與此有關.
15樓：匿名使用者
粉條的原料是澱粉,吃是不很邊笨的,但是現在一些商販為了提高粉條的味道,在粉條裡面加入明膠等一些對人體有害的化學物質,所謂的吃粉條會變笨指的是裡面的化學物質危害人體的症狀.
16樓：夢齊飛
上學時聽化學學老師講，粉絲裡面有種物質容易造成老年痴呆，少吃為妙！！
粉條吃多真的會變笨嗎
17樓：人過中年
不合格的粉絲吃多了會的，因為不合格的粉絲裡面新增了明礬。 明礬攝入多可能致痴呆。
辨別粉絲好壞的方法：
一看。看包裝，是否標註詳細，是否有「無新增劑」、「無明礬」字樣。看韌性，韌性太好，用手摺來折去不易斷的粉絲，是在加工過程中新增了明礬。***的乾粉絲應該是不太韌也不太易碎。
二聞。正常加工過的粉絲帶點輕微的豆腥味，如果聞有鹼味、酸味、黴味或其它異味，就可能是加了明礬。
三嘗。加了明礬的粉絲，在放調味品前嚐起來有酸味、苦澀味。無明礬的純澱粉粉絲，細細咀嚼，有淡淡的甜味，這是澱粉在口腔中澱粉酶的作用下變成了麥芽糖的原因。
四煮。加了明礬的粉絲經水煮後，湯清澈，無渾濁，彈性也變得更好，像橡皮筋一樣拉不斷。無明礬粉絲水煮後，湯稍渾濁，粉絲有一定彈性，稍微用力拉就斷。
而那些太易碎、太易折，煮後一挑就斷的，原材料一定不好，同樣也不是好的粉絲。
常會加入明礬的食品
一些澱粉類食品如粉條、粉皮、涼粉、涼皮等在製作時常會加入明礬。主要作用是絮凝澱粉漿，使成品在烹煮時有韌性，不易被煮爛。
油條、麻花、油餅、焦圈、薄脆等油炸類麵食，也新增明礬做發泡劑。它和同時加入的小蘇打混合後，加熱時會產生大量氣泡，使炸出的食物鬆脆適口。
有的掛麵、山楂糕、人造海蜇、果凍，也被不同程度地加入明礬，用以提高韌性、降低成本。
18樓：
粉條製作過程中新增了白礬，白礬含鋁，人體攝入鋁後僅有10％-15％能排洩到體外，大部分會在體內蓄積，與多種蛋白質、酶等人體重要成分結合，長期攝入會損傷大腦，導致痴呆，還可能出現貧血、骨質疏鬆等疾病。而且這種損害對於智力是不可逆的。
吃什麼東西會使人變笨,哪些食物吃多了會讓人變笨
松花蛋，泡泡糖，臭豆腐，味精，豬肝，醃菜，爆米花，油條 哪些食物吃多了會讓人變笨 1泡泡糖 2爆米花 3油條 4臭豆腐 5辣條 食物的功效很多，有能幫我 們改善記憶力的，但是也有讓你變笨的 減智食品 專家提醒，食物中若含有鉛 鋁等，就可能導致記憶力減退 智力下降 思維遲鈍。爆米花 爆米花是典型的 減...
豆製品吃多了人會不會胖？吃豆製品多了會不會胖？
豆製品吃多了會胖，在我們日常生活中時常食用豆製品如 豆腐 豆腐乾 粉皮 粉絲等，它們都是用大豆加工而成。豆類營養成分豐富 其蛋白質含量為45 左右 脂肪含量為20 左右 碳水化合物含量30 左右 它還含有豐富的礦物質和維生素。豆製品吃多了會長胖嗎。在我們日常生活中經常食用豆製品如 豆腐 豆腐乾 粉皮...
酵素吃多了會不會有依賴性,酵素吃多了吃久了會不會有依賴性？不吃之後會不會就不愛排便了呢？？？
不會的。因為久司酵素是經由植物發酵而成的，也就是利用微生物將蔬菜水果分解消化成更加容易被人體吸收的物質，也就是將人體消化的過程省略了，這樣吃的是消化過的食物，不是藥物，所以不會產生依賴性。可以放心食用。酵素吃多了吃久了會不會有依賴性？不吃之後會不會就不愛排便了呢？別的我不太清楚，不過對時時清酵素青梅...