廚師發展和前景如何,廚師行業的未來發展前景如何?

2022-01-03 13:07:39 字數 5755 閱讀 4756

1樓:匿名使用者

一、廚師的就業方向:

廚師、餐廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員、糕點師、選單設計師及顧問等。

二、廚師發展前途:

廚師壓力小:

廚師一是工作壓力小;二是就業壓力小。在工作當中廚師憑的是自己的廚藝和技能,按照客人的要求有方向有目的地工作,客人只要中意口味,工作上就不會有壓力,同時還能為飯店帶來回頭客。在國內餐飲業大步前進時,餐飲行業的人才需求狀況卻發生了嚴重變化,餐飲從業人員少,而需求量大,空前的「人才荒」成為阻礙餐飲業發展的最大障礙。

所以,學廚師,就業不再是壓力!

廚師—高薪職業:

現以南京的廚師薪資來看,「目前,江浙滬地區好一點的廚師月薪大致3000到6000元之間,大飯店的行政總廚甚至月薪過萬。」一位業內人士介紹。該人士表示,今後廚師薪水(特別是春節期間)還會不斷上升。

市場調研資料表示,本地高階廚師月薪可以達到1—2萬元,外聘廚師的薪水在2—3萬元之間。江蘇新東方烹飪學院培養的廚師人才月薪都在3000元以上,高者年薪甚至過百萬。廚師待遇超白領不再是傳說。

廚師,高薪職業不是傳說!

2樓:戚晴畫

廚師發展和前景。 客觀的說,還是比較不錯的。比如給大飯店當廚師。

每月能拿到穩定的工資。並且生活水平還挺高。如果不想在大飯店幹了。

自己開個小店也是蠻不錯的。最起碼不用僱廚師。這就省了一大筆開支。

如果算成本所出的成品就比僱廚師的低好多。所以說學廚師還是很有發展前途的。

3樓:小風情感

廚師未來的前景這個是非常好的呀,因為廚師這個職業是屬於永不失業的。只要你自己廚藝好的話,那麼在**都是可以找到工作,而且也是有晉升空間的,你可以當廚師長或者當店長都是比較好的呀。

4樓:不慌不忙的說道

廚師號稱是永不下崗的職業,可見其的發展市場是很廣闊的。要做到大廚水平,那就需要不斷的鑽研學習了。

5樓:好想你好

現在廚師發展前景非常好的,因為廚師在**都做歡迎的,現在很多城市裡開飯店都需要大量的廚師,如果你手藝學的比較好的話,工資會很高的。

6樓:匿名使用者

總體來說廚師的發展前景是不錯的,如果是高階廚師的話可以說發展前景一片光明。我們來看一組資料,據中國烹飪協會預計 2017 年我國餐飲收入將達 3.9 萬億元,全國各地餐飲市場規模增速超過12%,餐飲行業的發展一片欣欣向榮,餐飲行業進入穩步發展階段。

7樓:花幾重開

廚師是比較有前途的。相較於其他行業,廚師是一項製作美食的簡單工作,是與每個人每天的生活緊密相聯的,易學易會,只要學習者敢於吃苦,勤學苦練就一定能練得一手好技術。除了易上手,廚師最大的特點就是就業率高。

如今,餐飲行業十分火爆,細分化程度越來越高,街頭日益增多的主題餐廳便是最好的例證。作

8樓:ii**座ii溫柔

我覺得廚師這個行業還是有前途的,只要有人類的地方,就會有吃的需求,只是社會在前進,吃也有了更高一層要求和選擇。不僅僅是吃飽、吃」好」而是吃得更健康。

9樓:匿名使用者

廚師也不錯。1.廚師行業是很熱門的,民以食為天,不過怎樣,廚師是一個朝陽的行業。2.學廚師重要的就是要大量的實操,多創作菜系找品牌。

10樓:陽凌

學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

11樓:55da天枰

不管在哪個年代廚師的發展一直都很好的呀。簡單來說廚師是個上限很高的職業

12樓:鵬說天下

現以南京的廚師薪資來看,「目前,江浙滬地區好一點的廚師月薪大致3000到6000元之間,大飯店的行政總廚甚至月薪過萬。」一位業內人士介紹。該人士表示,今後廚師薪水(特別是春節期間)還會不斷上升。

市場調研資料表示,本地高階廚師月薪可以達到1—2萬元,外聘廚師的薪水在2—3萬元之間。江蘇新東方烹飪學院培養的廚師人才月薪都在3000元以上,高者年薪甚至過百萬。廚師待遇超白領不再是傳說。

廚師,高薪職業不是傳說!

13樓:張明偉金牛

工傷,是指職工因為工作原因遭受事故傷害或者職業病危害,上班用電腦與造成眼底黃斑出血,沒有必然性,並非是因為工作原因遭受事故傷害,也不是法定職業病,不是工傷。

14樓:月菜夜默肉著

廚師人才緊缺,隨著我國國民經濟的穩步發展,人民生活水平日益提高,各類餐飲企業應市而生,而從業人員素質低下以及人才緊缺的現狀

15樓:不低於斌

.就業待遇好:餐飲行業還在發展,需要更多的廚師,綜合待遇高於高於其他行業。

2.可以輕鬆創業:現在很多私房菜館、家常菜館老闆都是廚師出身,對於客戶的口味非常清楚,

廚師行業的未來發展前景如何?

16樓:黃帥

總體來說廚師的發展前景是不錯的,如果是高階廚師的話可以說發展前景一片光明。我們來看一組資料,據中國烹飪協會預計 2017 年我國餐飲收入將達 3.9 萬億元,全國各地餐飲市場規模增速超過12%,餐飲行業的發展一片欣欣向榮,餐飲行業進入穩步發展階段。

廚師更受時代的歡迎,發展空間和發展潛力均不容小覷。

隨著消費者規模不斷擴大,消費群體趨於多樣化,消費方式以及消費種類也日漸豐富,無論是大型酒店還是在小餐館,對廚師的需求量都越來越大,相比以往,廚師在社會上會越來越吃香。

龐大的消費者群體和需求量使得廚師的薪資越來越高,尤其是經驗豐富的大廚,月薪過萬者比比皆是,年薪數十萬的也不在少數。

廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。

17樓:成都新東方烹飪學校

學廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的。

廚師還是很有優勢的:

1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

2、學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

3、 學廚師 投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

4、學廚師 花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

5、 餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

18樓:山東新東方西點學院

近幾年嚴峻的就業形勢為追隨學歷教育的人才敲響了警鐘,時代形勢正在發生轉換,社會對技能型應用人才的需求愈加強烈,有很多大學畢業後來回爐學廚師的明顯增多。隨著社會對技能型人才的重視,越來越多的人看到了學廚師的優勢,學技術也能夠成就自己的事業。

19樓:邯鄲新東方烹飪學校

現在的人越來越懶,後續廚師也不會失業

20樓:長沙新東方小哥

中國餐飲行業伴隨經濟發展,不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證,也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。

傳統理念與現代經濟的融合,為廚師行業帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業優勢,成為國家解決就業問題的重要突破口。吃,並不僅僅是為了填飽肚子,而是昇華到享受階層。這一需要**著廚師職業作為朝陽產業,成為二十一世紀的熱門職業。

21樓:石家莊新東方廚師學校

餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

22樓:庫虹野丹雲

廚師行業,很有發展前途,特別是川菜廚師,我表弟在成都剛學完一年的川菜,一畢業就有酒店招他,剛開始也只有三千多點,現在工作了快三年了,一個月都

有6000多啦!

23樓:刑晏邶如

廚師行業是一門很有發展前景的行業,不過競爭也大!..如果你想學廚師,選擇一個專業的學校培訓是關鍵,我覺得深圳花蕊技能培訓學校就是一所不錯的廚師培訓學校,教學計劃周詳細,師資力量雄厚,實操課程點總課程的70%以上,天天有實操課,有利於你對烹飪技巧的掌握和鞏固!..www.

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24樓:乙夫良雪帆

廚師行業發展前景展望為穩定,工資比打工白領略高,比較有特色的菜品的廚師,相對來說工資還會高許多的。

25樓:深圳新東方烹飪學校

廚師行業目前已經成為城市裡不可或缺的一個行業,隨著生活節奏的加快,前景還是很不錯的。培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下,這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、環境裝置、教學模式、就業保障等各方面。感興趣可以來學校瞭解下,實操為主教學,專業老師一對一指導,畢業即推薦就業。

26樓:杭州新東方烹飪學校

一、學廚師收入高好就業

如今廚師成了餐飲行業的支柱型人才,去專業的烹飪技術學校學習,掌握這門技能的話,就能夠成功的立足於社會,無論是自己當廚師還是開店當老闆,都是非常有前途的。

二、就業方面

如今我國經濟正在飛速發展著,目前已經有數千萬的人在從事廚師行業了,但每年依然有100萬以上的廚師缺口,這就意味著餐飲業正在蓬勃發展著,廚師成為了搶手人才,這種就業優勢是其他行業無法相比的。

三、創業方面。

廚師去創業的話,擁有較多的優勢,如今人民生活變得富裕了很多,很多人都成為了吃貨,連外賣行業也非常的發達,廚師創業投資成本小,但利潤非常高,可以說是風險較低的創業專案了。

四、越老越吃香。

雖然很多行業收入也很高,但是對年齡卻有一定限制,很多人都是吃青春飯的,比如說模特、公關、空姐等等,但任何人都不會年輕一輩子,所以應該另謀出路,此時學廚師便是較好的選擇了,因為隨著你年齡的增長,經驗的增多,你只會越來越吃香,甚至可以達到百萬年薪。

現在的廚師行業發展的前景怎麼樣

27樓:叫佳佳啦

廚師行業發展的前景可以從如下幾點分析:

1、就業待遇好2、可以輕鬆創業:現在很多私房菜館、家常菜館老闆都是廚師出身,對於客戶的口味非常清楚,可以擁有很多的回頭客,全年收入非常可觀。

3、門檻低:無論你是初中生、高中生、或者是白領,無論有沒有經驗,都可以來學習。

4、操作簡單易上手:廚師行業起步較低,能夠很快入手,經過培訓,可以短期內達到行業標準。

5、技能型人才:擁有一定職稱廚師證的,被認定為技能人才,能夠享受津貼等福利。

廚師行業的薪資

如今一般廚師的月薪普遍在4500元左右,經過正規培訓技術精湛的廚師月薪大致在6000元到萬元不等,更有能力一點的廚師月薪萬元以上都不成問題,經驗豐富的大廚甚至年薪幾十萬。正印證了一句老話「三百六十行行行出狀元」。

據業內人士透露,廣州、深圳的酒店、食肆的頂級大廚年薪30萬左右已經是業內公認的薪資水平。「如果要給各個菜系大廚的年薪排序,粵菜大廚收入是最高的,他們的月薪都是3萬元左右。

接下來要數川菜大廚,月薪大概是在1.5萬到2萬元左右,在接下來就是湘菜、東北菜了。如果一個大廚除了懂一個菜系外還懂其他菜系的做法,薪資會更高。

廚師行業前景怎麼樣,現在的廚師行業發展的前景怎麼樣

1 學廚師 熱門行業 高薪職業 永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。2 學廚師 發展好,提升空間大。廚師長 行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。3 學廚師 投...

廚師未來發展怎麼樣?廚師未來發展前景如何?

學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢 一 學廚師永遠不會被社會淘汰,人是鐵,飯是鋼,人總得吃飯吧。二 學廚師工作範圍廣闊,都有廚師,都要廚師。三 學廚師發展空間巨大 菜品的創新 營養的搭配永遠沒有封頂。四 廚師愈老愈值錢 不象許多行業只能吃青春飯,青春一過生活無著落。五 學廚師學習投資相對較低 許多行...

廚師專業前景怎麼樣,廚師行業前景怎麼樣?

建議選擇專業的廚師學校系統的學習,不建議選擇到飯店裡跟師傅學習 專業的廚師學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作 當地肯定有很多培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己...