1樓：介謊幕
甘蔗的功效與作用：甘蔗汁本身帶涼，體質虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳甘蔗蒸熟後才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。
倒是竹蔗配白茅根、紅蘿蔔煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可於小兒出水痘或麻疹時，當水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發，亦可加快痊癒。作為食糖的主要**，甘蔗營養價值之豐富，實在毋須置疑。
若嫌蔗汁單調，可用蔗汁煮飯，能夠和胃寬中，令你胃口大開。 現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、秩等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
2樓：茉莉說生活
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等；還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，每公斤達9毫克，在水果中含量是最高的。
甘蔗的功效與作用是什麼？
3樓：蘇小玲
05補血
甘蔗中含有的水分比較多(84%左右)，而且甘蔗中含有豐富的蔗糖、葡萄糖和果糖，非常容易被人體吸收。含有非常豐富的礦物質，而其中鐵的含量特別多，在所有水果中居首位，所以，多吃甘蔗可以很好的補鐵，對於缺鐵性貧血的人來講很有益處，因此甘蔗素有「補血果」的美稱。
4樓：茉莉說生活
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等；還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，每公斤達9毫克，在水果中含量是最高的。
蒸甘蔗的功效與作用
5樓：拾萬里之外
1.補充糖分
甘蔗可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。
2.健脾利尿
甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養的功效。
3.潤腸通便
甘蔗可緩解口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便祕結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴等症狀。
甘蔗有哪些作用與功效
6樓：環球網校
利尿解毒潤燥解熱止渴消除疲勞助脾健胃和中清熱生津補充糖分
甘蔗可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。
健脾利尿
甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養的功效。
潤腸通便
甘蔗可緩解口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便祕結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴等症狀。
7樓：食物密碼
甘蔗中的營養元素並沒有很豐富，比如維生素c、鉀等都不高。甘蔗中最突出的就是它的糖特別的高，尤其是蔗糖，可以是它就是一個糖水了。是一個典型的高糖食物，因此三高人群和**人群日常要少吃了。
8樓：茉莉說生活
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等；還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，每公斤達9毫克，在水果中含量是最高的。
甘蔗的功效與作用
9樓：食物密碼
甘蔗中的營養元素並沒有很豐富，比如維生素c、鉀等都不高。甘蔗中最突出的就是它的糖特別的高，尤其是蔗糖，可以是它就是一個糖水了。是一個典型的高糖食物，因此三高人群和**人群日常要少吃了。
10樓：匿名使用者
功效主治
甘蔗味甘、澀，性平，無毒。
主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰；多食，發虛熱，引起鼻出血。
11樓：茉莉說生活
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等；還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，每公斤達9毫克，在水果中含量是最高的。
甘蔗都有什麼功效？
12樓：潞寶妳不懂
8、益脾胃
甘蔗汁加熱後飲用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為「脾果」。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量薑汁效果更好。
13樓：食物密碼
甘蔗中的營養元素並沒有很豐富，比如維生素c、鉀等都不高。甘蔗中最突出的就是它的糖特別的高，尤其是蔗糖，可以是它就是一個糖水了。是一個典型的高糖食物，因此三高人群和**人群日常要少吃了。
14樓：
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
15樓：諾闊華逸仙
甘蔗性平，具有清熱下氣、助脾健胃、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便祕、酒醉、口臭、肺熱咳嗽，咽喉腫痛等症。
16樓：萌德德兒
1、甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。
2、甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。
3、甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質。
4、同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容臉部的作用。
5、甘蔗可輔助因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。
02甘蔗是涼性還是熱性
甘蔗是能清、能潤，甘涼滋養的食療佳品，古往今來被人們廣為稱道。甘蔗含糖量高，漿汁甜美，被稱為「糖水倉庫」。有人認為甘蔗降火，有人認為甘蔗上火，那麼甘蔗是涼性的還是熱性的呢？
甘蔗降火嗎？
甘蔗是涼性的。
甘蔗含有豐富的營養，並有滋補清熱的作用。作為清涼的補劑，甘蔗對於輔助低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定療效。
甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛等病症。
民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對輔助慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
17樓：深深的小洛子
甘蔗含有的膳食纖維能促進腸胃蠕動，還能促進消化液分泌，能加快人體內大便生成和排出，平時經常食用可以清腸排毒，潤腸通便。甘蔗不但能延緩人體衰老，增強抵抗力，還能排毒潤腸，潤膚養顏，因為它含有的維生素和氨基酸都具有超強的抗氧化能力，可以讓人們的**保持年輕健康的狀態。
18樓：茉莉說生活
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等；還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，每公斤達9毫克，在水果中含量是最高的。
19樓：環逸希翠絲
甘蔗適宜肺熱乾咳、胃熱嘔吐、腸燥便祕、小兒痘疹不出之時食用；適宜飲酒過量者食用,冬天小孩子咳嗽不能吃。
20樓：諸爵盧古香
打架當**，被police抓了就說正吃甘蔗被人襲擊了自衛。
竹甘蔗的功效與作用
21樓：匿名使用者
竹蔗的用途與功效
1、竹蔗有清熱解暑的作用
甘蔗是多糖的汁液，吃甘蔗可以清熱解暑、開胸利膈、增進食慾，對於防治肝炎、傷風感冒、腸胃積熱均有良好療效。
2、甘蔗有抑制癌細胞的作用
甘蔗中含糖量較多，這些糖類物質有鮮明的抑制癌細胞的功效。需要注意的是，胃腹寒疼者不宜多食。
3、甘蔗可以補充人體很多缺失的元素
蔗糖中含有葡萄糖、果糖、含量高達12%。此外，蔗糖中還含有脂肪、蛋白質、鈣、鐵等微量元素，堪稱水果中上佳的果品。
4、甘蔗的食用價值
甘蔗味美，和其他食物搭配可以做成甘蔗粥、甘蔗木瓜豬蹄湯、排骨湯等營養豐富的美味。不過需要注意的是，甘蔗和白酒、葡萄酒是不能搭配的哦，這些對人體都有害無一利。
擴充套件資料:
竹蔗汁的功效與作用
1、生津止渴補充水分
甘蔗汁味道甘甜，還有大量水分和豐富的蔗糖，平時人們飲用以後可快速補充能量，也能滿足身體對水分的需要，能促進身體代謝，也能生津止渴，特別是夏天人們出現暑熱煩渴時，多喝一些甘蔗汁就能讓症狀很快好轉。
2、利水消腫清熱解毒
甘蔗汁是一種性質寒涼的飲品，它能清熱解毒也能滋陰潤肺，對人類有肺燥咳嗽還有痰多等不良症狀都有很好的緩解作用，另外甘蔗汁中還有豐富的微量元素鉀和多種氨基酸它們能提高腎功能，促進尿液生成與排出，可以利水消腫，預防小便不利與身體浮腫。
3、補充營養
平時多喝一些甘蔗汁能為身體補充多種性須的營養，因為甘蔗汁中不但含有大量的糖份，還含有微量元素鈣與磷以及鐵等營養成分，
除此以天門冬氨酸以及丙氨酸還能檸檬酸等多種氨基酸也是甘蔗汁中最重要的存在，平時人們飲用以後可以快速把它們吸收和利用，對促進身體代謝，維持人體各器官正常功能都有很大的好處。
22樓：小樂學姐
藥用價值：
竹蔗：甘，寒。清熱，生津，下氣，潤燥。用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。
經濟價值：
稈粗壯高大，含糖分較高，為製糖的原料；但纖維多，不利於出糖澄清。在栽培育種上，長勢好，耐旱瘠力強，能粗放栽培。
竹蔗的綜合利用價值大，稈供生食並可入藥，蔗梢與葉片為牛等家畜的飼料，蔗渣纖維是造紙原料以及壓制隔音板材料，副產品還有糖漿、酒精等。
23樓：匿名使用者
你好！竹蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮甘蔗，性質較溫和滋補，喉痛熱盛者不宜；皮色青的青皮蔗，俗稱白皮甘蔗，味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱。
甘蔗汁本身帶涼，體質虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳甘蔗蒸熟後才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿蔔煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。
若再加荸薺(馬蹄)，可於小兒出水痘或麻疹時，當水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發，亦可加快痊癒。作為食糖的主要**，甘蔗營養價值之豐富，實在毋須置疑。若嫌蔗汁單調，可用蔗汁煮飯，能夠和胃寬中，令你胃口大開。
現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、秩等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
24樓：15578565995黎
纖維含量低，其蔗汁含有20多種氨基酸及多種營養成分：每lkg莖肉中含鈣80mg、磷40mg、鐵13mg，還有維生素b1、b2、b6和維生素c；每升蔗汁中含有遊離氨基酸260mg，其中人體必需又不能在自身體內合成的氨基酸有10種。蔗糖成分較低，還原糖較高，營養豐富，有解渴、充飢、消除疲勞和清涼、解毒之功效。
隨著社會總體消費水平的提高，黑皮果蔗越來越受人們喜愛，市場需求量不斷擴大。，如果要大批量甘蔗的話，建議你去廣西博白縣那裡最多黑皮甘蔗了,現在剛好大量上市，前兩天剛裝了一車給阜陽的朋友，是7毛/斤上的車。
蒸甘蔗的功效與作用，甘蔗有哪些作用與功效
1.補充糖分 甘蔗可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖 消除疲勞 中暑等有較好的療效。2.健脾利尿 甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養的功效。3.潤腸通便 甘蔗可緩解口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便祕結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴等症狀。甘蔗有哪些作用與功效 利尿...
甘蔗的功效與作用是什麼
1 吃甘蔗可以為人體補充多種營養物質。甘蔗含有許多維生素和營養素，含糖量十分豐富，約為18 20 甘蔗的糖分是由蔗糖 果糖 葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵 鈣 磷 錳 鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首。2 吃甘蔗可以防病健身。甘蔗還...
絞股藍的功效與作用都有哪些？絞股藍的功效與作用
1.藥用作用。絞股藍主要有效成份是絞股藍皂甙 絞股藍糖甙 多糖 水溶性氨基酸 黃酮類 多種維生素 微量元素 礦物質等。有消炎解毒 止咳祛痰的功效。2.保健作用。用絞股藍泡茶，有降血脂，調血壓防治血栓，防治心血管疾患，調節血糖，促睡眠，緩衰老，防抗癌，提高免疫力，調節人體生理機能的功效。絞股藍能保護腎...