微波爐能殺死細菌嗎,微波爐有100度高溫嗎 能殺死細菌嗎

2022-03-06 22:45:31 字數 1880 閱讀 5544

1樓:大呀軒

微波爐是可以有效的殺滅細菌的。細菌對熱是特別敏感的,一般情況下,只要加熱到100℃以上,持續幾分鐘就可以殺滅細菌。如果是微波爐瞬間的溫度就可以達到250℃,在一分鐘之內就可以殺滅大多數的細菌,另外,病毒和其他的微生物也可以有效的被殺滅。

所以微波爐可以用來消毒和滅菌,效果是比較好的。

2樓:可愛諾寶

可以的,微波爐在高溫下是可以殺細菌的,不過要在高溫下加熱,現在好多微波爐都是智慧的,自帶殺菌加熱系統。

3樓:半孤糖站航

微波爐能殺細菌。只要高溫就能殺死細菌。

4樓:侍書雲

一般的細菌可以殺死,但是一些不怕高溫的細菌就殺不死,這跟時間有關係。

5樓:凍雨霏霏夜成霜

微波爐達到一定的溫度是能殺死細菌的。

6樓:一葉小船

使用微波爐加熱,很多人還關心,能不能起到殺菌消毒的功效。因為部分食物含有細菌,若放進微波爐,不能將細菌殺滅,人食用後會影響健康。

經防疫站測定,用500瓦微波爐能對含有192萬個/克大腸桿菌進行處理。加熱30秒後,僅剩細菌260個/克。60秒後,細菌全部被殺滅。

所以,微波爐具有強而有效的殺菌能力,平時使用時,不用擔心冷藏過的食物有細菌產生,不能被微波殺滅。

而微波爐之所以能殺滅細菌,原因在於微波對生物體產生兩個效應,分別是熱力效應和生物效應。熱力效應指的是生物體在較強微波的作用下,溫度急劇上升,使細菌的細胞蛋白質變性凝固而死亡。而生物效應指的是在較低強度的微波作用下,生物體的溫度並無明顯升高,但由於生物體內的細胞液,吸收微波的能力優於其它介質,因此在微波場中細胞膜迅速破裂而導致菌體的死亡。

微波爐有100度高溫嗎?能殺死細菌嗎?

7樓:匿名使用者

1.耐高溫物品直接放入盛水容器,用「微波」加熱煮沸,充分消毒殺菌,時間可長些,5-10分鐘。2.

毛巾、口罩乾燥易燃品,在「微波」擋消毒時,爐**放一碗清水,時間控制在2-3分鐘左右,時間過長會燒壞物品。3.全金屬可用「燒烤」擋進行消毒。

消毒物品放在烤架上,用「燒烤」管直接烘烤,時間不可太長。4.物品為金屬或含有金屬成分不能用「微波」、「混合」擋消毒,否則會燒壞微波爐。

在使用微波爐消毒殺菌時,先短時間後加長時間,防止使用不當而燒壞物品及微波爐。微波消毒、光波消毒、光波微波組合消毒,目前仍屬於世界上公認的最佳物理消毒方式之一。但人們要注意金屬器皿不要放入微波狀態消毒,可放在光波狀態下消毒,因為微波爐不能直接使用金屬器皿。

易燃材料不宜放入光波狀態下長時間消毒,可放入微波狀態下消毒。微波專家認為,微波消毒時,最好在非金屬器皿中放些水,毛巾、口罩是溼的,時間一般為1-3分鐘左右,不宜過多,否則可能會燃燒,損壞物品和微波爐、光波爐。

微波爐裡有細菌嗎?

8樓:匿名使用者

**都有細菌,細菌是無處不在的

微波爐是否有殺滅病毒和細菌的功效

9樓:匿名使用者

一分鐘殺菌 而且餐具不熱 應該是破壞了細菌的結構 而不是高溫熱死他

10樓:下輕盈

在實驗室條件下,在規定的時間內能夠殺滅99.9%以上的指標微生物,就可認為該產品具有消毒功能。而且殺菌消毒器具要達到一定效果必須有一定的操作時間和強度。雖然微波爐在加熱食品器具過程中有一定的殺菌作用,但畢竟它的主要作用是烹調食物,而且微波爐品種很多,加熱功率等規格都不太一樣,用微波爐殺菌消毒,多長時間才能達到理想效果,並沒有科學的結論,病毒細菌到底有沒有被殺死也無法保證。

同時,空的、乾的食具放在微波爐裡轉上幾分鐘也起不到殺菌消毒的作用。所以,選購產品時,應注意要求企業出示檢測報告。

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