1樓：今夕何夕是朝夕
食材(主料)麵粉 1000g
(主料)豬肉 500g
(輔料)食鹽 適量
(輔料)調和油 適量
(輔料)蝦仁 適量
步驟1.
把適量酵母倒入麵粉中拌勻
2.加適量溫水攪拌
3.揉成麵糰等待40分鐘左右
4.將肉剁成肉糜
5.蔥姜切末
6.肉餡中倒入適量油
7.加花椒麵
8.適量醬油
9.適量鹽按同一方向攪拌均勻
10.加蔥末薑末
11.繼續按同一方向攪拌均勻即可
12.蝦仁用水化開
13.控幹水分備用
14.面發好了，準備開包
15.將面揪成大小一樣的劑子，再擀成面片
16.在中間放好肉餡
17.放點蝦仁
18.按同一方向捏褶封口
19.將包子放到國內蒸半小時左右
2樓：匿名使用者
[蝦仁豬肉包]
主料:麵粉1000g,豬肉500g;調料:調和油適量,食鹽適量,蝦仁適量
蝦仁豬肉包步驟
1把適量酵母倒入麵粉中拌勻,加適量溫水攪拌,揉成麵糰等待40分鐘左右2將肉剁成肉糜, 蔥姜切末, 肉餡中倒入適量油,加花椒麵, 適量醬油,適量鹽按同一方向攪拌均勻;加蔥末薑末,繼續按同一方向攪拌均勻即可
3蝦仁用水化開, 控幹水分備用
4面發好了,準備開包, 將面揪成大小一樣的劑子，再擀成面片5在中間放好肉餡
6放點蝦仁
7按同一方向捏褶封口
8 將包子放到蒸鍋蒸半小時左右就可以了
將包子放到國內蒸半小時左右
3樓：匿名使用者
蝦仁豬肉包的做法：
蝦仁豬肉包
主料：豬裡脊250克，蒜苗適量，蝦仁300克，麵粉500克。
輔料：鹽適量，海鮮醬油適量，花椒麵一小勺，蠔油適量，酵母兩小勺。
製作過程：
1、用溫水和麵，中間掏個小洞把酵母放進去，和成絮狀，揉勻，放到暖和的地方，發酵兩小時。
2、蒜苗切碎，豬肉剁碎，蝦肉剁碎，攪拌，放入調料。
3、蝦仁切好，做為輔料。
4、麵糰分成均勻的小麵糰。
5、擀好麵餅，把餡料和蝦仁包好。
6、包好，上蒸籠。
7、鍋裡水燒開，大火蒸20分鐘。即可。
8、出鍋。放入盤裡，即可食用。
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1.南瓜泥倒入麵包桶裡，倒入麵粉，在頂端挖個小坑放入酵母，選擇一個揉麵程式，結束後留在麵包機裡發酵 2.麵糰交給麵包機，先來準備肉餡 香菇去根部，沖洗乾淨，切碎後擠幹水份 3.豬肉洗淨切好，用料理機攪打成肉泥 4.胡蘿蔔檫成蓉，切碎，擠幹水份，擠出的胡蘿蔔汁留著待用5.香蔥洗淨切蔥花 6.肉餡裡磕入...
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