手工紅糖都是多少錢一斤?怎麼才能選擇到好的手工紅糖

2022-04-03 03:01:12 字數 3634 閱讀 4529

1樓:宵夢寒

巧家娟姐手工紅糖質量很好,這裡的紅糖是傳統手工製作,其工藝流程主要有:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟,採用「直風槍灶」和「連鍋」,然後經過傳統柴火灶旺火熬製6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,趕水、打沙等18道工序熬製而成.每一步的熬製,都經過了反覆推敲演練,獨具匠心的工藝,使得紅糖純正健康。

不含有害新增劑,還保留了除蔗糖外的多種利於人體吸收的微量元素,因此也有「東方巧克力」之美譽。入口醇厚,香甜不膩;與現代工業化生產紅糖大有不同,現代工業化生產的紅糖呈粉末狀,口感粗澀,而《巧家娟姐》這的紅糖呈塊狀紅糖,與本草綱目「凝結如石,破之如沙」的描述一致。

2樓:慶帥考研老師

紅糖的**在6塊錢一斤左右,手工紅糖**在10元錢一斤左右。要選擇到好的手工紅糖,可以實地考察一下,貨比三家就能買到好的紅糖。

3樓:陳雨馨

一般都是二三十塊錢吧。你可以去朋友或者同學那邊推薦買的,或者是比較知名的紅糖品牌。

4樓:蒿涵煦卷修

手工紅糖成本也就幾塊錢吧,但是現在被炒的比較高。現在可謂沒有上線

5樓:

可疼了圖餓了踢了他略略特

6樓:單字一個鋭

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真正的手工紅糖要120多元一斤嗎?怎樣識別真正的紅糖

正宗的手工紅糖到底多少錢1斤?

7樓:都都

手工紅糖1斤**在20-25左右。

古法手工製糖用傳統的物理方式,將甘蔗直接壓榨出甘蔗汁,放入鍋內加熱並不斷攪拌,蒸發出其中水分成為糖漿。其中熬糖過程至關重要,需要進行6道工序,耗時約4個小時。過程中還必須有工作人員不停攪拌,過濾殘渣。

古法手工製糖完全採用千年的古工藝,生產線採用的「連環鍋」和「直風灶」,完全手工熬製成型,從甘蔗取汁到最後的成品入庫,完全採用物理方法,不人為新增任何化學品和新增劑。

8樓:巧小欣手工紅糖

真正的純手工紅糖,是需要15-20甘蔗榨汁,在經過18到傳統工藝才能熬製出一斤純正手工紅糖,所以**也比較貴點,不過質量,作用是很不錯的,只能說一分錢一貨。

9樓:食韻味

農村是這樣製作紅糖的,8塊錢一斤,我一次性買了十斤

10樓:貝駿年興盛

真正的手工紅糖比較貴,市場的紅糖從幾塊到幾十塊不等,本人認為還是廣西的手工紅糖好,**也實惠,畢竟是「中國蔗都「。

11樓:匿名使用者

真正手工純天然紅糖很難買到的,市面上看到的基本上都是屬於咱新增劑的紅糖,最好的是加石灰`石膏的,看上去色澤很好,賣相不錯的,都放有色素之類的化學藥物。手工製作純天然的紅糖(完全用甘蔗汁熬製,不放任何新增劑的),一天2個人只能做出幾十市斤,故每市斤的賣價大概在15到20元左右。

12樓:匿名使用者

正宗的手工紅糖大約16元左右一斤

正宗的手工紅糖的口感、味道都比普通紅糖更好,品質也是更佳,而且熬製比較複雜,成本較高,所以一斤的**大概是16元左右,大家最好要擦亮眼睛,不要圖便宜,正宗的手工紅糖製作是很費甘蔗的。

13樓:ok大寶

直接和廠家買不貴的,我們廠每年都會自己榨幾千斤。

14樓:開心網咖

這個很難說的

看在什麼地方買,今年我在產地買是4.5元一斤。

15樓:匿名使用者

怎麼才能買到真正的純手工紅糖

手工紅糖哪個比較好?

16樓:巧小欣手工紅糖

手工紅糖推薦阿妹家紅糖,盛產於巧家縣,簡稱巧家紅糖,也叫巧家小碗紅糖,產自巧家縣金沙江沿岸,今已傳承300多年,屬於國家非物質文化遺產。巧小欣手工紅糖祖輩傳承於雲南省巧家縣製糖工藝,世家生產紅糖,其製作從收割、壓榨、熬煮、過濾、成型共計18道手工製糖工藝,平均每16-20斤甘蔗,才能熬製成一斤純正的巧家小碗紅糖,是雲南巧家紅糖代表之一。

17樓:匿名使用者

推薦雲南古法手工紅糖,屬於省級非物質文化遺產。

建議:可以問問身邊朋友,讓人從雲南給你帶比較好,或者找到雲南那邊本地賣手工紅糖的,如果能夠購買到有年齡的老糖匠熬製的手工紅糖更好。

我身邊朋友買的巧小南手工紅糖,我也吃過(特別說明:不要問我怎麼買,多少錢,我不是廣告~ 我只是吃過,感覺好)

18樓:櫻木小桃

巧小南紅糖,**,大家不要上當

19樓:匿名使用者

從中醫的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。而要發揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究:露嘟嘟紅糖煮荷包蛋,可以使雞蛋和紅糖的營養互補,讓老年人面色紅潤,有精神;用紅糖泡桂圓乾服用,對改善睡眠有著積極作用;紅糖泡人蔘,則有調理氣息,改善低血壓的作用。

20樓:哎呦哎呦

我喝了一款還不錯 就是之前痛經 說是雲南手工老薑紅糖管用 就抱著試一試的態度買了2盒 喝了一個月 確實不痛了 我也沒想到手工紅糖這麼厲害

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