有沒有微波爐能做的低熱量食物,有什麼好吃熱量又少的食物?

2022-05-15 07:06:00 字數 5213 閱讀 9909

1樓:園口鈴奈

一、罐裝的八寶粥不能用微波爐加熱直接加熱,會**的。必須把罐子開啟,把八寶粥倒入碗中再放入微波爐里加熱。

二、微波爐加熱忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

拓展資料

1.微波爐加熱忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

2.微波爐加熱忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

3.微波爐加熱忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。

已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

2樓:勵君豪

用微波爐能做的低熱量食物墜落,是一些低蛋白飲的食物和微量元素是有的,比如說麵包都可以

有什麼好吃熱量又少的食物?

微波爐裡沒有火為什麼能燒熟食品?

3樓:群力

微波爐裡沒有火卻能燒熟食品的原因:

微波爐有四種加熱方式:

光波管烘烤的加熱方式,此方式是在微波的爐腔中正上方有兩根光波管,通電後光波管發出強熱,通過這種熱量間接的烘烤食物,將食物燒熟;

石英管烘烤加熱方式,此方式同上,也是在微波爐的爐腔中內部上方加有兩根石英管,當其通電後會利用電阻絲的溫度,間接的加熱食物,以達到燒熟的目的;

磁控管利用食物水中的水分子運動加熱方式,此種方式是微波爐的加熱主要方式,其利用食物中所含有的水分子,讓其在微波的作用下高速運動而產品高熱最終讓食物快速熟。此種方式加熱食物速度比較快而且直接,但也有一些弊端,因其加熱是從內往外同時進行的,所以不能對帶有密閉的食物器皿進行加熱或是帶殼的食物進行加熱,否則會因內部的高熱蒸氣瞬間釋放造成**;

電阻絲加熱管加熱水產生蒸氣後利用蒸氣加熱的方式,此種方式通常做為輔助功能來對一些特殊的食物進行蒸煮,以達到特殊的加熱效果。

綜上所述這些加熱方式都沒有明火存在,但一樣也將食物燒熟。與普通的明火相比,只是加熱方式不同,但結果相同都能達到人們使用的目的。

4樓:fotile方太

微波爐利用磁控管將電能轉化為微波能,在微波爐的封閉內膽中形成一個巨大的微波能量場,將食物分子激烈**從而達到加熱的目的。

這就是為什麼微波爐裡面沒有火也能加熱食物並燒熟食物的原因。

5樓:

微波令水份子磨擦發熱, 所以水份愈多愈快熟

6樓:匿名使用者

你好:這是因為微波對食物的干擾,使食物內部磨擦發熱。

7樓:米粒計劃

微波爐插上電後,能發射出一種微波。微波的穿透力特別強,當微波照射到食物上面時,食物內部就開始劇烈地振動、摩擦起來,使食物由內到外變熱。過不了多久,食物就熟了。

8樓:手機使用者

微波爐就是用微波來煮飯燒菜的。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,而且還很有個性,微波一碰到金屬就發生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。

微波爐正是利用微波的這些特性製作的。微波爐的外殼用不鏽鋼等金屬材料製成,可以阻擋微波從爐內逃出,以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料製成。

微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發生器,它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。

這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物煮熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。

而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內部,所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍,熱效率高達80%以上。目前,其它各種爐灶的熱效率無法與它相比。

而微波爐由於烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。比如,用微波爐煮青豌豆,幾乎可以使維生素c一點都不損失。另外,微波還可以消毒殺菌。

請問微波爐到底能不能熱食物,有沒有危害,謝謝!

9樓:看ti的程式設計師

首先的理解微波爐的工作原理 微波爐的磁控管將電能轉化為微波能,當磁控管以 2450mhz 的頻率發射出微波能時, 置於微波爐爐腔內的水分子以每秒鐘 24.5 億千次的變化頻率進行振盪執行,產生高頻電磁場的核心元件是磁控管。食物分子在高頻磁場中發生震動, 分子間相互碰撞、 磨擦而產生熱能,結果導致食物被加熱。

微波爐正是利用這一加熱原理來進行食物的烹飪 。微波是一種電磁波,這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達 5cm 深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物 " 煮 " 熟了。這就是微波爐加熱的原理。

而且這種微波還很有「個性」:微波一碰到金屬就發生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收,還有就是用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內部,所以烹飪速度比其它爐灶快 4 至 10 倍,熱效率高達 80% 以上 。

微波可以降低致癌物的產生

因為微波是一種輻射,所以許多人自然而然地認為它會致癌。微波是一種電磁波,跟收音機、電報所用的電波、紅外線以及可見光本質上是同樣的東西。它們的差別只在於頻率的不同。

微波的頻率比電波高,比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌,自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌。其實,這裡所說的「輻射」,只是指微波的能量可以輻射出去,跟x光以及放射性同位素產生的輻射是不一樣的。

後者的能量太高,所以能讓生物體產生癌變。

微波不會使人致癌,也不會讓食物產生致癌物質。甚至,它還有助於避免致癌物的產生。對於魚、肉等食物來說,傳統加熱尤其是燒烤炸等方式容易導致肉變焦,從而產生一些致癌物。

2023年發表的一篇科學綜述介紹了這類致癌物的產生以及致癌性,最後指出:用微波爐加熱可以有效降低這類致癌物的產生。

50cm之外,人畜無害

10樓:庚雅青

你想太多了。如果這東西有嚴重的危害的話國家會讓生產嗎?

其實很簡單的問題,微波爐的原理

微波爐的外殼用不鏽鋼等金屬材料製成,可以阻擋微波從爐內逃出,以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料製成。微波爐的心臟是磁控管。

這個叫磁控管的電子管是個微波發生器,它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物"煮"熟了。

這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內部,所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍,熱效率高達80%以上。

目前,其他各種爐灶的熱效率無法與它相比。

而微波爐由於烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。比如,用微波爐煮青豌豆,幾乎可以使維生素c一點都不損失。另外,微波還可以消毒殺菌。

11樓:匿名使用者

可以熱但是要用適合微波爐的容器熱

但是最好還是少用

菜還是吃新鮮的好

望採納謝謝

12樓:匿名使用者

微波爐本來就是用來熱食物的,要有危害還能流行?還能形成一個產業?

哪些食物不要進微波爐?

13樓:翁志業靖焱

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

6、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

8、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

14樓:像風一樣的男紙

注意了!這些食物千萬別放入微波爐!要切記

吃微波爐做的食物對身體有害嗎

15樓:科技迪士尼

22.經常吃微波爐加熱的食物,對身體到底有什麼影響?看完恍然大悟

16樓:匿名使用者

其實是有的,它的回熱方式是對食物的消化是不好,而且在加熱的過程中會破壞了某些營養成分,以及也會產生不良的化學物質。

17樓:淺介藍

微波加熱破壞了食物的某些營養成分已是定論。長期吃微波爐加熱製作的食物可能會導致食用者血液有病理變化(比如潰瘍)或口腔黏膜因加熱過度而受損。

如果說用微波爐加熱有什麼壞處的話,那也是由於受熱不均勻導致的區域性過熱可能破壞了某些營養成分。但是總體上來說,微波食品是不會對人體健康產生什麼特殊危害的。

18樓:放棄打擊

其實完全沒事的,cctv或其他科技頻道 都播過的,而且發達國家一家至少一臺微波爐用了都少年了 ,也沒報道誰家出事了,人家還用大功率的 電烤箱呢 那個輻射更大。。。 我看有科技文章說太陽的輻射 平時照到身上都比微波爐那點多,, 完全沒事 要不歐美那些罷工狂人和綠色和平早就開反對了

微波爐做好吃的,微波爐能做什麼好吃的

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