羊肚蘑長什麼樣,羊肚菌怎麼辨別好壞

2022-08-12 01:20:14 字數 595 閱讀 8028

1樓:匿名使用者

就是像羊肚子反過來裡面的樣子

2樓:匿名使用者

羊肚菌(morchellaspp)俗稱羊肚菜、羊肚蘑。因其菇蓋表面凹凸不平,形態酷似羊肚(胃)而得名。羊肚菌是一種很珍貴的天然補品,含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富。

子實體較小或中等,6-14.5cm,菌蓋不規則圓形,長圓形,長4-6cm,寬4-6cm。表面形成許多凹坑,似羊肚狀,淡黃褐色,柄白色,長5-7cm,寬粗2-2.

5cm,有淺縱溝,基部稍膨大,生長於闊葉林地上及路旁,單生或群生。

3樓:匿名使用者

是羊肚磨還是羊肚菌哦

羊肚菌怎麼辨別好壞

4樓:情感**系小企鵝老師

看羊肚菌是否新鮮,選擇個大的,這樣會比較好 羊肚菌尖頂多為種植,而且柄比較長,均為褐色,肉薄香味不濃郁,故次之。

5樓:遊戲園地

通過外觀判斷是否有腐爛變質的地方。

6樓:手機使用者

做良心人,賣良心菌。

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