1樓：教育達人小李
1、麵筋。原因麵筋的鐵質含量相當豐富，可以補鐵，進而可以補血。
2、黑豆。黑豆具有生血的功效，各人有各人吃黑豆的方法。
3、金針菜。金針菜富含鐵，同時還含有豐富的維生素a、維生素b1、維生素c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等。
4、髮菜。髮菜富含鐵質。如果用髮菜煮湯做菜，具有補血的功效。
5、胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素b、維生素c，同時又含有胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以補血，如果用胡蘿蔔煮湯，可以補血，也可以把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
6、龍眼肉。龍眼肉含豐富的鐵質，還含有維生素a、維生素b和葡萄糖、蔗糖等，可以補血，也可以對**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症有幫助。
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貧血注意事項：
1、儘量不要喝茶。茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。
有些朋友如果無「茶」不歡，非要飲茶。那麼，一定要酌情控制飲茶量。
2、限制脂肪。食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
3、不能食用大蒜。大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
2樓：尋找泡沫溫度
紅棗木耳冰糖羹 紅棗30克，黑木耳15克，冰糖適量。先將黑木耳、紅棗溫水泡發洗淨，同放於砂鍋中，注入清水600毫升，煮至400毫升，加入冰糖煮溶。分1~2次趁溫食棗和木耳，喝湯。
連服5~6天。 功效: 補氣養血。
適用於脾虛倦怠乏力，血虛萎黃及婦女髒躁、神志不安等證，臨床可用於再生障礙性貧血、動脈硬化、眼底出血、血小板減少性紫癜、痔瘡出血等. 紅棗糯米粥 紅棗30克，糯米100克，紅糖適量。將糯米淘洗乾淨，放於鍋中，加水適量，燒開後，將紅棗(去核)放入，慢熬至粥將成時，下適量紅糖，熬至糖溶粥成。
分1~2次空腹服。 功效: 益氣健脾，固表止汗。
適用於老年人病後身體虛弱或脾虛食少，大便溏薄，體倦乏力，氣虛自汗。臨床又常用於過敏性紫癜、病後體弱、營養不良等證. 紅棗太子湯 紅棗30克，太子參15克，五味子3克，這三味藥加水300毫升，煎半小時後倒出，再同樣煎一次，兩次藥液混合，去渣，加入適量紅糖再煎至糖溶，分2~3次服。
功效:補氣生津，斂陰止汗。適用於氣虛津傷，虛熱汗多，心悸失眠等證，尤其適用於小兒體弱多汗之症。
注意事項大棗久食易助溼熱，生蟲損齒，故溼盛所致的脘腹脹滿，食積，蟲積，齲齒作痛，以及痰熱咳嗽者，均應忌服。
3樓：匿名使用者
吃葡萄，大棗，西紅柿加白糖，紅豆，動物肝臟。
4樓：勾天籟友範
補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等
5樓：襄陽維多利亞
應改善飲食,吃富含鐵的食物.動物性食物中肝臟,血豆腐及肉類中鐵的含量高,吸收好.蛋黃中也含有鐵,蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,葉酸參與紅血球的生成,葉酸缺乏造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血.
因此飲食中既要食入一定量的肉類,肝臟,血豆腐;也要食用新鮮蔬菜.肝臟中既含有豐富的鐵,維生素a,也有較豐富的葉酸,維生素a對鐵的吸收及利用也有幫助.每週吃一次肝對預防貧血是十分有好處的.
6樓：京弘百里初陽
您好，老人貧血吃雞湯效果很好，每天給煲一碗雞湯。
7樓：邗海布語彤
可以吃酸亞鐵糖漿、花生、紅棗、阿膠。
8樓：佘吟甫悅欣
多吃黑色和紅色的食物，黑色補腎，紅色補心（血）
9樓：裴河賴又琴
1.吃魚
魚含有豐富的蛋白質，老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
2.番石榴
番石榴富含維生素c，維生素c與鐵結合會形成複合物，加速鐵質的溶解，能更好的改善缺鐵性貧血，所以貧血的老年人應該多吃番石榴。
3.山楂
山楂含有豐富的維生素c。維生素c對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素c可使三價鐵轉變為二價鐵。因此，為了促進鐵質的吸收，就要食入含維生素c豐富的食物。
4.蓮藕
蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素c和膳食纖維，對肝病、便祕、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補血。
蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽的功效。
5.桑葚
桑葚中含有大量人體所需要的營養物質，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對**糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
6.核桃
中醫認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃被列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
老年人貧血吃什麼食物最好
10樓：海恭壽倩
紅棗木耳冰糖羹
紅棗30克，黑木耳15克，冰糖適量。先將黑木耳、紅棗溫水泡發洗淨，同放於砂鍋中，注入清水600毫升，煮至400毫升，加入冰糖煮溶。分1~2次趁溫食棗和木耳，喝湯。連服5~6天。
功效:補氣養血。適用於脾虛倦怠乏力，血虛萎黃及婦女髒躁、神志不安等證，臨床可用於再生障礙性貧血、動脈硬化、眼底出血、血小板減少性紫癜、痔瘡出血等.
紅棗糯米粥
紅棗30克，糯米100克，紅糖適量。將糯米淘洗乾淨，放於鍋中，加水適量，燒開後，將紅棗(去核)放入，慢熬至粥將成時，下適量紅糖，熬至糖溶粥成。分1~2次空腹服。
功效:益氣健脾，固表止汗。適用於老年人病後身體虛弱或脾虛食少，大便溏薄，體倦乏力，氣虛自汗。臨床又常用於過敏性紫癜、病後體弱、營養不良等證.
紅棗太子湯
紅棗30克，太子參15克，五味子3克，這三味藥加水300毫升，煎半小時後倒出，再同樣煎一次，兩次藥液混合，去渣，加入適量紅糖再煎至糖溶，分2~3次服。
功效:補氣生津，斂陰止汗。適用於氣虛津傷，虛熱汗多，心悸失眠等證，尤其適用於小兒體弱多汗之症。
注意事項大棗久食易助溼熱，生蟲損齒，故溼盛所致的脘腹脹滿，食積，蟲積，齲齒作痛，以及痰熱咳嗽者，均應忌服。
11樓：你我不是對的人
1.吃魚
魚含有豐富的蛋白質，老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。
2.番石榴
番石榴富含維生素c，維生素c與鐵結合會形成複合物，加速鐵質的溶解，能更好的改善缺鐵性貧血，所以貧血的老年人應該多吃番石榴。
3.山楂
山楂含有豐富的維生素c。維生素c對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素c可使三價鐵轉變為二價鐵。因此，為了促進鐵質的吸收，就要食入含維生素c豐富的食物。
4.蓮藕
蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素c和膳食纖維，對肝病、便祕、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補血。
蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽的功效。
5.桑葚
桑葚中含有大量人體所需要的營養物質，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對**糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
6.核桃
中醫認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃被列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
12樓：務遠祝煙
應改善飲食,吃富含鐵的食物.動物性食物中肝臟,血豆腐及肉類中鐵的含量高,吸收好.蛋黃中也含有鐵,蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,葉酸參與紅血球的生成,葉酸缺乏造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血.
因此飲食中既要食入一定量的肉類,肝臟,血豆腐;也要食用新鮮蔬菜.肝臟中既含有豐富的鐵,維生素a,也有較豐富的葉酸,維生素a對鐵的吸收及利用也有幫助.每週吃一次肝對預防貧血是十分有好處的.
老年人貧血的人吃什麼補血最快
13樓：小想的小世界
1. 老年人貧血首先要考慮的是通過食療來改善一下，貧血的人大部分是由於攝入的鐵質不足導致的，所以日常生活中多吃一些含有鐵質的食物來調理一下，比如：黑芝麻、紫菜、菠菜、黑木耳等含有鐵質較高。
2. 如果老年人貧血不嚴重的話，可以通過食物來起到補血的效果，日常生活中要多吃一些具有補血功效的食物，比如：紅棗、阿膠、黑米、動物肝臟、牛肉、紅糖等，這些都是補血最好的食物。
3. 如果老年人貧血嚴重的話，一定要及時就醫進行檢查，要根據醫生的建議以及指導下選擇口服藥物，比如：補血口服液、固元膏、驢膠補血顆粒等，一定要按時按量的吃，畢竟是具有藥物成分。
如果老年人貧血較輕的話，可以通過食品來改善貧血的狀況，如果貧血嚴重的有明顯的不適應症狀，一定要及時就醫進行檢查並**，要根據醫生的建議選擇適合自己的口服藥物，日常生活中要多吃一些含有鐵質的食物。
14樓：養生之道網
缺鐵性貧血和巨幼細胞性的貧血,最容易補血的就是多食用一些肉類食品。葉酸缺乏引起的貧血的話,我們需要補充一些綠葉青菜水果等這些東西。
15樓：陳茂蒙談健康
一提到烏賊魚，很多朋友尤其是在海邊生長的，都不陌生。那麼烏賊魚從我們中醫上來講，它能夠入肝經與腎經，起到非常好的滋陰補血的效果。烏賊 深海 貧血 老人 胃病
16樓：陽光的
紅棗，枸杞，堅持每天都吃，多運動，身體很快就好的。枸杞是幹吃，可以早上吃一小把，晚上再吃一小把。
17樓：
老年人由於全身器官功能的減退，尤其是消化系統功能減退以及骨髓造血功能的減退，容易造成造血原料的缺乏，出現各種營養性貧血。最常見的有巨幼紅細胞性貧血和缺鐵性貧血。巨幼紅細胞性貧血的老年人可以多吃新鮮的水果和蔬菜，同時在烹飪蔬菜的時候時間不能太長，溫度也不能太高，以免破壞其中的葉酸；還可以多吃優質的蛋白質，如新鮮的牛奶、魚類、豆類等製品。
如果是缺鐵性貧血的老年人，可以多吃豬血、豬肝、紫菜、黑木耳、香菇等等；還可以用大棗、枸杞、花生等熬粥，對老年人貧血也有很好的輔助作用。
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