1樓：牛一種態度
一、泰式涼拌圓白菜。
食材準備：圓白菜、魚露、檸檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、調味品。
製作步驟：1、將切細的圓白菜放入一個大碗裡，分別倒入米酒醋、魚露、檸檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁並拌勻。
2、用一個有蓋子的碗，或者找出一個蓋子，並把蓋子蓋上，將碗搖晃幾下。
3、在碗里加入鹽和胡椒粉進行調味，放入冰箱裡冷凍即可。
圓白菜中是含有大量的維生素的，含有豐富的維生素c、維生素e、β-胡蘿蔔素等，所以是可以很好的增強我們的身體的免疫力的。
二、家常涼拌圓白菜。
食材準備：圓白菜、大蒜、蠔油、香油、米醋、花椒、花生油、調味品。
製作步驟：1、將圓白菜切絲，大蒜拍碎切末，隨後撒在切好圓白菜上。
2、鍋裡放油，放入花椒爆香，隨後撈出花椒，並把剩下的油淋在蒜上，拌勻。
3、在圓白菜上加入鹽、醬油、米醋、香油、蠔油拌勻即可。
我們食用這道菜是可以很好的**潰瘍的，還能預防胃潰瘍惡變。而且我們多吃圓白菜是可以很好的增強食慾，促進消化預防便秘。
2樓：一粒紅塵
看你想要什麼口味的，如果偏清淡的，就加點蔬菜沙拉和番茄醬就可以了，如果口味重一些，可以芝麻炒一下，放芝麻油還有花椒油，加熱，倒到菜上，然後放一點鹽，醬油，雞精，辣椒油，一起攪拌，就很好吃了。
3樓：匿名使用者
涼拌圓白菜的做法。
將半個圓白菜切碎洗乾淨，然後準備花椒，紅幹椒，生薑，大蒜。在碗里加入少許鹽，味極鮮，砂糖，再擠入少檸檬汁，調成好碗汁備用鍋裡水燒開，加上油與鹽，放入圓白菜焯至變色，撈起來過涼開水控幹水分後備用。鍋裡油燒熱，放點花椒炸香扔掉，熱油就倒入碗汁上，最後將碗汁淋在圓白菜上，攪拌均勻即可食用。
4樓：羅二虎
涼拌圓白菜絲必須用辣油和紅椒油拌才會好吃的。
白菜絲涼拌怎麼拌好吃
5樓：鎮胤伊知
做法：大白菜切絲，最好是菜心，粉絲(煮好的或泡好的),香菜，豆腐絲(超市有賣袋裝切好的).放鹽，味精，少許糖，醋，花椒油(同上),也可用香油。拌勻即可注意：白菜用菜心且不要氽水。
那樣就不好吃了。
涼拌圓白菜怎麼拌好吃
6樓：林夕的微笑
1、先將白菜洗乾淨，然後切絲，不能切得太細，避免刀切過程中的營養流失。
2、把油燒開，可以使用一些橄欖油或者亞麻籽油這樣含不飽和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。
3、在燒開的油裡放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同時準備一個小碗，在碗裡面調好糖醋汁，一般情況下糖和醋為1∶2或者1∶的比例，少許的鹽和味精。
這醋裡面還有講究，必須得用山西的老陳醋，這個味兒才正。
4、把這些汁澆到切好的白菜絲上，再把先前炸好的材料油也淋上。
的做法，涼拌白菜絲怎麼做好吃，涼拌白菜絲的家常做法
7樓：綠蓑江上
涼拌白菜絲的做法。
白菜切絲，長白菜更好，大白菜儘量用靠近菜心的部分，或是用娃娃菜來做，絲越細越好。
把白菜絲用鹽拌一下，去下水份，然後用涼開水泡一下，用水泡是為了吃起來口感爽脆，沒有白菜的生菜味。
把菜絲從水裡撈出來控幹水份，不要擠，太乾了，弄好放在盤子裡備用。
準備蒜泥，香油，米醋、少許糖備用。
把蒜泥放在準備好的白菜絲裡，倒入適量的香油、白糖和香醋，放幾個幹辣椒段備用。
鍋裡倒油燒熱放幾顆整胡椒燒熱。
把燒好的熱油澆在第5部準備好的白菜上，這道菜就做好了。
做好了，拌勻就可以開吃了
絲拌涼皮的做法，黃瓜絲拌涼皮怎麼做好吃
食材bai 涼皮一張 麵筋一小塊du兒 黃瓜一根zhi 鹽適量dao 醬油適量 醋適量大蒜適量 製作時回 間 答10分鐘內 用餐人數 步驟1 涼皮一張，麵筋一小塊兒，大蒜適量 2大蒜拍碎後剁成末兒，加入少許涼水做成蒜汁備用3麵筋切成小塊兒 4黃瓜擦成細絲 5涼皮隨便切成不規則的面片狀 6加入一勺香醋...
圓白菜怎麼做好吃，圓白菜怎麼做好吃呢？
熗炒圓白菜。主料 圓白菜 幹辣椒 花椒 大蒜。輔料 鹽 食用油 香油 白芝麻。1.圓白菜用手撕片。煮開一鍋水，加一大匙鹽，放入圓白菜氽燙約1分鐘，撈起放入冷水中放涼，撈起瀝乾水分備用。2.花椒油 煮白菜和放涼的過程中製作即可。幹辣椒掰成小段，和花椒一起用清水泡約5分鐘，瀝乾水分。大蒜切粒。3.花椒油...
圓白菜炒粉條怎麼做好吃，圓白菜炒粉條的家常做法
食材主料 圓白菜300克 五花肉100克 紅薯粉條 100克 輔料蔥姜適量鹽 適量幹辣椒 2個料酒 適量醬油 適量白糖 少許味精 適量步驟 1.主要食材 圓白菜 五花肉 紅薯粉條 2.圓白菜洗淨切絲 幹辣椒 蔥姜分別切絲備用。3.粉條放入沸水中煮透。4.煮透的粉絲撈出放入涼水中過涼 5.豬肉先切片，...