1樓：高雅大氣很有笵
圓白菜500克 輔料橄欖油適量鹽適量味精適量香油適量雞蛋適量步驟素餡圓白菜水餃的做法步驟11.把圓白菜洗淨剁碎把雞蛋炒好放在剁碎的圓白菜裡
素餡圓白菜水餃的做法步驟22.蔥姜切碎也放在餡裡素餡圓白菜水餃的做法步驟33.倒橄欖油
素餡圓白菜水餃的做法步驟44.倒香油
素餡圓白菜水餃的做法步驟55.放鹽
素餡圓白菜水餃的做法步驟66.放味精
素餡圓白菜水餃的做法步驟77.面和好餳著
素餡圓白菜水餃的做法步驟88.餳好後做劑擀皮素餡圓白菜水餃的做法步驟99.開始包餃子
素餡圓白菜水餃的做法步驟1010.鍋開煮餃子3分鐘關火
2樓：匿名使用者
主料圓白菜
500克
輔料橄欖油適量鹽
適量味精
適量香油
適量雞蛋
適量步驟
1.把圓白菜洗淨剁碎把雞蛋炒好放在剁碎的圓白菜裡2.蔥姜切碎也放在餡裡
3.倒橄欖油
4.倒香油
5.放鹽
6.放味精
7.面和好餳著
8.餳好後做劑擀皮
9.開始包餃子
10.鍋開煮餃子3分鐘關火
小貼士由於是素餡，煮餃子時不用煮火大。
包菜素餡的餃子怎麼做
3樓：人生巔峰你同行
步驟1.把雞蛋炒好
2.面和好餳著
3.圓白菜洗淨剁碎擠擠水
4.把蝦皮用油煸炒一下
5.姜剁碎倒在餡裡
6.把炒好的蝦皮和雞蛋倒裡放鹽
7.放味精
8.倒橄欖油
9.倒香油攪拌均勻
10.面做劑擀皮
11.開始包餃子
12.鍋開煮餃子3分鐘
包菜素餃的做法，包菜素餃怎麼做好吃，包菜素餃的家常
4樓：匿名使用者
主料包菜
bai300克
雞蛋4個輔料油
適量鹽適量生抽
du適量
醋zhi
適量香油
適量餃子皮
適量步驟dao
1.包菜回切開去掉菜幫子。
2.放入料理機中打碎。
3.加入生抽和醋。
4.加入香油。
5.加入適量鹽答。
6.雞蛋打散，加少量鹽。
7.鍋中倒入油，放蛋液用筷子劃炒。
8.將雞蛋大概切碎些，放入包菜碎中拌勻。
9.取一張餃子皮，放上餡。
10.按自己喜好包好。
11.鍋中加水，水開後放入餃子，煮五分鐘左右，餃子飄起來即可。
12.可按個人喜好食用。
小貼士包菜中放了鹽會出水，所以餡會溼一些，但這樣包出來的餃子吃起來不幹。
洋白菜餡素餃子怎麼做
5樓：集博超泰興
水分不要擠掉啊，營養全部流失了，我有好辦法。
我覺得白菜豬肉餡版
好吃又簡單。
做法權：
1.將豬肉洗淨，剁成肉泥。蔥、姜洗淨，分別剁茸。
2.大白菜洗淨切碎後，用油拌勻。
3.將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜，打入雞蛋，順時針方向勻速攪拌。
4.打至餡料起膠時，放進料酒、鹽、香油，拌勻即可包餃子了。
注意：為什麼大白菜洗淨切碎後，用油拌勻？白菜水分大，做餡容易出水，一個有效的方法（適用於各種蔬菜）：
先將切好的各種蔬菜放少許食用油（菜油或麻油都可以）攪拌，在加入肉、蔥、姜等調料攪拌均勻，這樣子拌的餡不易出水，而且營養不會流失的。原因是現放的食用油包裹住蔬菜，水分不易跑出，蔬菜的水分擠掉，失去太多營養太可惜了。還有就是大白菜不宜切得太碎了。
6樓：ii怪獸別跑
主料圓白菜500g雞蛋200g蝦皮100g 輔料油適量鹽適量橄欖油適量味精適量香油適量
步驟圓白內菜素餡餃子的做法步容驟11.把雞蛋炒好圓白菜素餡餃子的做法步驟22.面和好餳著
圓白菜素餡餃子的做法步驟33.圓白菜洗淨剁碎擠擠水圓白菜素餡餃子的做法步驟44.把蝦皮用油煸炒一下圓白菜素餡餃子的做法步驟55.
姜剁碎倒在餡裡圓白菜素餡餃子的做法步驟66.把炒好的蝦皮和雞蛋倒裡放鹽圓白菜素餡餃子的做法步驟77.放味精
圓白菜素餡餃子的做法步驟88.倒橄欖油
圓白菜素餡餃子的做法步驟99.倒香油攪拌均勻圓白菜素餡餃子的做法步驟1010.面做劑擀皮圓白菜素餡餃子的做法步驟1111.
開始包餃子圓白菜素餡餃子的做法步驟1212.鍋開煮餃子3分鐘
捲心菜怎麼做素餃子餡
7樓：烹飪江蘇新東方
用料圓白菜 半顆
粉絲 一小捆
雞蛋 3個
鹽 適量
醬油專 適量
大豆油 適量
麵粉 200-300克
水 適量
蔥屬 適量
圓白菜粉絲雞蛋餃子的做法
圓白菜切碎，放入容器待用。
粉絲泡軟，切碎，待用。
鍋中倒適量油，放入打好的雞蛋，用筷子翻炒，後晾涼。
將切好的圓白菜粉絲，雞蛋放入容器中，加入適量蔥、油、醬油、鹽攪拌均勻。
麵粉加水揉成光滑的麵糰。醒5-10分鐘，後包成餃子（包的過程忘照皁片了??）。
鍋中加適量水燒開放入包好的餃子，煮熟後撈出。
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白菜香菇餡水餃的做法 1.豬肉剁成細餡，白菜洗乾淨切細餡，香菇撕小朵，焯過熱水後剁成細餡。2.蔥 姜切末備用。3.豬肉餡放半杯水，用筷子順著一個方向攪拌上勁。4.肉餡裡放入花椒粉，精鹽，味精，醬油，植物油攪拌均勻。5.再把香菇 白菜餡放入肉餡裡，拌勻，餃子餡就做好了。6.適量的麵粉，加清水和成光滑的...
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材料麵粉，豬肉，芹菜，茄子，蔥，姜，牛肉粉，料酒，醬油，胡椒粉，蠔油，鹽，植物油，芝麻油 做法1.麵粉里加點鹽，打個雞蛋進去。和麵的時候加個雞蛋，用這樣的麵皮包的餃子不會粘連和破肚，吃起來味鮮爽口，看上去也美觀 2.慢慢向麵粉里加水，邊加邊用筷子將麵粉攪成絮狀 3.用手將面和勻，蓋上蓋子放一邊餳著 ...
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