1樓：匿名使用者
牛奶和蜂王漿的營養成份不一樣，所以沒有誰高誰低的問題，牛奶適合任何人食用，而蜂王漿含有激素，不適宜青少年食用。
2樓：人間處處是溫馨
它們各自有自己的作用，東西當然不能只吃一樣，因為有的有這個功效，有的有另外的功效，所以最好還是結合。
蜂王漿和牛奶哪個營養高，容易吸收？
3樓：烏山雪花大如席
那自然是蜂王漿營養高了，但不是所有的人都適宜飲用的，會引起過敏。
牛奶每天喝500毫升以上才會有效果的。
4樓：朵朵蘭花飄
蜂王漿比較滋補嘍，牛奶可以補鈣，都不錯。
蜂王漿和蜂王乳哪個營養價值更高
5樓：網友
蜂王漿和蜂王乳指的是一種東西，某些翻譯不同才帶來這兩個名字，都指的是工蜂王漿腺中分泌出的一種乳狀物質，主要作為蜂王的食物，含有豐富的營養物質，營養價值極高。
蜂王漿有哪些營養價值
6樓：盛然蜜園
蜂王漿中含有多種人體必需的營養成分，如蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、酶類、磷酸化合物等，還有一些未知營養物質。蜂王漿的營養成分在自然界是罕見的，對人體的益補作用也非常多。
連續食用蜂王漿可以明顯的改善睡眠、增進食慾、促進組織再生、改善內分泌功能、提高身體的免疫調節能力，還有消炎抗菌、抗腫瘤、抗輻射等作用。蜂王漿作為功能保健品，可以延緩人體的衰老程序，對多種疾病，特別是癌症和老年性、慢性疾病具有良好的預防和輔助**作用。
蜂王漿具有很高的營養價值，但是其儲存及食用方法要求較高，必須放冰箱低溫儲存，在常溫下放置時間久了容易變質，如果沒有儲存條件，不建議吃蜂王漿。食用蜂王漿的時候，從冰箱取出直接空腹吞服，這樣吃身體吸收效果最好。
牛奶、蜂蜜、蜂王漿這三種東西究竟怎樣喝才科學
7樓：匿名使用者
牛奶含有豐富的營養，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長期飲用對身體非常有好處。但空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用，喝牛奶最好與一些澱粉類的食物，如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證； 晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。
不過，飲用牛奶一定要講究方式，牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。 蜂蜜、蜂王漿用白開水衝較好，宜且水溫不能超過90度，宜用70-80度水溫最好，因為水溫過高會破壞蜂蜜、蜂王漿中的花粉及蜂膠的營養價值。
牛奶與豆漿 哪個營養價值更高？
8樓：free思戀不是病
牛奶與豆漿的營養價值都很高的。只能說根據體質的不同來挑選合適自己的飲品。
牛奶跟豆漿在補充蛋白質方面都有很好的效果，而牛奶的優勢在於補鈣，但是對心血管疾病並沒有很好效果，而豆漿正好相反，其優勢在於心血管跟**，但是其中並沒含有天然鈣質，可見牛奶跟豆漿各有優勢。
9樓：伯幻邇
對於牛奶與豆漿，許多朋友都會有同樣的一個疑問，究竟是牛奶的營養價值高，還是豆漿的營養價值高？其實兩者各有千秋，各有所長，但是從整體營養價值上看，豆漿的營養價值是高於牛奶的。
牛奶含有的是乳糖，而豆漿含有的寡糖。根據調查顯示，世界有三分之二的人是不吸收乳糖的，而亞洲人黃種人就更多了，達到了百分之七十的地步，對牛奶吸收量最大的是白種人。在中國，北京市調查的結果是，全國有百分之四十的人不吸收乳糖，甚至有百分之七十五到百分百是乳糖不耐受，吸收最好的是廣東。
而對於豆漿的寡糖，我們中國人則是百分百吸收，這也就是為什麼許多人喝了牛奶，卻沒有吸收多少的原因。
牛奶的血糖指數是百分之三十，豆漿的血糖指數則是百分之十五，所以對於高血壓或者肥胖者來說，選擇豆漿更為安全。而豆漿也有牛奶所沒有的其他物質，促進人體排毒，所以建議長有痤瘡的人多喝點豆漿。
另外，牛奶當中沒有抗癌物質，但反之豆漿裡面則有五種抗癌物質，其中的異黃酮更是能夠預防結腸癌、結腸癌跟乳腺癌，所以也是建議大家平常喝多點豆漿，能夠增加自身的抗癌能力。
不過牛奶也有豆漿所不能企及的營養，那就是鈣、磷、糖。通常牛奶所含有的鈣、磷、糖都高於豆漿，100毫升牛奶中大概含鈣100毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中含有高質量的蛋白質和多種維生素、礦物素，對中老年人預防骨質疏鬆症，都有很大的作用，所以老年人是應該多喝牛奶的。
對於寶寶來講，豆漿是不宜早喝的，建議一歲半以內的嬰幼兒，最好不要喝豆漿，因為這個年齡段的嬰兒腸胃功能尚未發育完全，胃內還未產生分解都累的消化酶，所以大多數寶寶喝了豆漿，都會有鬧腸胃的狀況發生，如果隨便亂喝，恐怕媽媽們又要操心一番。
對於牛奶與豆漿，人們還有一個常見的誤區，那就是牛奶與豆漿究竟可不可以一起喝？在民間流傳，牛奶跟豆漿是不能一起喝，很多人也會告誡別人，千萬不要將兩者混在一起喝，否則就會引起中毒。
10樓：康愛多百曉康
豆漿和牛奶，那個營養價值更高。
牛奶和豆漿 哪個營養價值更高
11樓：盤藹葷綠凝
豆漿vs.牛奶。
卡路里<
脂肪《蛋白質》
蛋白質的吸收。
《維他命a，b1，b2
《無機鹽鈣。
鐵=12倍。
*豆漿很缺乏維他命a和c
牛奶鈣和磷的比例合適，且易於吸收是兒童鈣的最好**鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素，素有「綠色牛乳」之稱，其營養價值與牛奶相近，蛋白質含量高達，比牛奶還要高，已超過奶的標準（2％），並且豆漿中的蛋白為優質植物蛋白。
豆漿還富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的25倍；豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。
另外，豆漿中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還具有增強免疫、延緩肌體衰老的功能。
「一杯鮮豆漿，天天保健康」的生活觀念為越來越多的人所接受，醫科大學營養研究室廖教授對記者說，由於豆漿營養豐富，每天早上喝250~500毫升豆漿，配之以一塊麵包、饅頭等主食，即可滿足營養需要。
豆漿，會喝才健康。
都說「喝豆漿保健康」，但是，現在提供豆漿的方式不同，豆漿的質量不同，只有飲用優質豆漿，才能起到滋養身體、促進健康的作用。劣質豆漿不僅起不到保健作用，有時反而有害人體健康，飲用者需多注意。記者日前採訪了有關營養專家，他們就此提供了一些有關飲用豆漿的基本常識，歸結起來，只要我們把握好豆漿以下四大關鍵指數，就可以放心飲用了。
留意喝豆漿四指數。
衛生指數：a.操作人員的身體是否健康；
b.黃豆、水和器具是否乾淨；
c.場所環境衛生如何？有無蚊、蠅、鼠等傳染源；
d.製漿流程能否保障衛生。
新鮮指數：a.最好在做出2小時內喝完，尤其是夏季，否則容易變質；
b.最好是現做現喝，對於新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。
濃度指數：a.好豆漿應有股濃濃的豆香味，濃度高，略涼時表面有一層油皮，口感爽滑；
b.劣質豆漿稀淡，有的使用新增劑和麵粉來增強濃度，營養含量低，口感不好。
煮熟度指數：
a.生豆漿中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等成分，不能被腸胃消化吸收，飲用後易發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀；
b.以上物質在豆漿充分煮熟後會被分解；
c.豆漿用大火煮沸騰後要改以文火熬煮5分鐘左右，徹底煮熟煮透。
12樓：w緣故
1、牛奶。豆漿的蛋白質，雖都屬於必需氨基酸齊全、良好的全價蛋白質。然而，牛奶蛋白屬於動物蛋白，比豆漿中的植物蛋白，其消化和吸收可能更高；
2、牛奶中含有較豐富的鈣質，國人鈣攝入普遍不足，牛奶是人體補鈣重要**。而豆漿含鈣相對低些；
3、豆漿中含有一些生物抑制素因子，可能對少兒生長有一定影響，而牛奶不含這些物質；
4、一定量的一般牛奶能量要比豆漿高。
牛奶富含完全蛋白質、鈣鈣、維生素a、b2等養分。常飲牛奶，可令**白皙紅潤，使人容光煥發。還可利尿、排除不慎吃入胃腸內的金屬塵等毒物。
豆漿富含植物蛋白質等養分。不但能清肺、補虛、通便，且含有一種牛奶所缺乏的植物雌激素——黃豆苷原，常飲之，可使少男少女面部少生青春痘、色斑，起到養顏美膚的作用。
13樓：薄荷健康
你喜歡和豆漿，還是喜歡喝牛奶？
14樓：匿名使用者
我喜歡豆漿，至少我能看到豆子進去，豆漿出來，一頭牛能擠多少牛奶啊？全國就那幾個奶牛場，卻有這麼多的奶製品，誰知道是什麼兌的。
15樓：匿名使用者
牛奶有三聚氰胺，豆漿有轉基因大豆，都一個德行。
16樓：是彩色滴黑
分人，腸胃不好的人不要喝豆漿，牛奶更好 腸胃好的建議喝豆漿，尤其是現磨的，營養價值高。
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素b1、b2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症。
牛奶 含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
17樓：匿名使用者
都是含有人體需要攝取的營養物質，營養高低對比並沒有意義。人參價值高難道天天吃？
18樓：瓜蔞絲專賣
豆漿屬於陰性食品 牛奶好。
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