1樓：小美老師聊社會民生
海底撈可以自己食物。
但自帶的菜品需要留樣登記，並籤一份免責協議。2023年底，海底撈推出了自帶食材的服務，其目的是為了讓顧客能夠在海底撈吃到自己想吃的，得到更好的用餐體驗。
海底撈自帶食物的規定：
1、如果去吃海底撈的時候自帶了食材，服務員會讓顧客簽字之後才能吃，而且這次籤的也比較隆重，是一份免責宣告，而且在簽字之前，服務員會詳細的介紹宣告條款裡面的內容。
我們都知道，海底撈裡面的服務不僅僅體現在為人們服務這一項上面，裡面的食材也讓很多人吃的非常放心，在海底撈裡面食品安全是重中之重。
2、如果客人隨便帶食材就進店裡面吃，一旦發生意外，牽連的不僅僅是一個服務員而已，一旦出現食物中毒，等等類似比較嚴重的情況，一家海底撈可能就會從當地消失撤走，同時解散的，還有100多號的服務員，讓他們喪失工作，可謂是牽一髮而動全身。
如果客人帶來的食材不衛生或者是不乾淨，吃了之後鬧肚子，同樣也會影響海底撈的聲譽，所以即便是得罪顧客，服務員也必須讓顧客簽完免責宣告之後才能夠開始吃飯。
3、而且這個免責宣告上面寫的還非常詳細，一定要在上面羅列出自己自帶了哪些食材，就連一小包調味料都不能夠放過，如果食材方面出現了事故，那麼是與海底撈沒有任何關係的。
不少顧客都說，這樣的免責宣告其實對海底撈是有好處的，他們等於說把食品安全完全給退乾淨了，如果真的是自帶食材出現的問題，那麼就是顧客自己的責任，跟海底撈沒有任何關係。
2樓：生活達人橙橙
親 ! 您好 , 很高興為您服務 ! 為您查詢到海底撈可以自帶食物。
但是自帶食物需要自己做好前期的處理，也就是說要清洗乾淨並做好預處理，海底撈員工不提供此項服務，但是為了避免某些食品安全問題和不必要的糾紛，海底撈會要求自帶食物每種留樣10g--20g，以應對出現問題時有追溯的樣本，另外在需要籤一份協議就好啦。 海底撈成立於2023年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份****，創始人張勇，海底撈在我國簡陽、北京、上海、瀋陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、長沙、深圳、成都、重慶地區及韓國、日本、新加坡、美國等國家有百餘家直營連鎖餐廳。 希望我的能夠幫助到您。
祝您生活愉快，一切順利哦！[玫瑰]
海底撈可以自帶食物嗎?
3樓：在牽桖
行不行要打**問一下門店，我上網查以為可以，但是你得打**給你想去吃的海底撈店鋪問一下，反正我打**問了一下說不行。
去海底撈用餐能自帶食材嗎？
4樓：傅豆蕾他爸看社會
可以。據瞭解，海底撈自帶菜品政策是從中國臺灣地區開始的。海底撈臺灣店不僅允許顧客免費自帶食材，還宣佈包廂不設最低消費、不限用餐時間、客人攜帶的酒水也不額外收取開瓶費。
當時，海底撈臺灣區總經理李瑜說，他們「對絕大部分客人有信心」，認為只有少部分顧客會自帶食材，就算帶了也是店內未販售的頂級食材，「你請朋友吃飯，總不可能自己拎一籃菜到餐廳吧！」
5樓：匿名使用者
網上就有人嘗試了自帶食材，自己在家裡面洗好一些菜品，提著一個大塑料袋子就進海底撈吃火鍋了，吃火鍋的時候海底撈對的原果果非常有禮貌，但是看到大袋小袋的食材也犯了難，最後經理過來說，可以自己帶食材，但是要先簽一個紙質檔案，這個紙質檔案其實是為了自帶食材的人準備的，那麼這個紙質檔案裡面說了啥呢？
原來，在一個火鍋店裡面就餐，如果客人因為店裡面的飯菜不衛生，後面導致自己的身體出現了一些不好的情況的話，可能就會導致後續的一系列問題，甚至會影響到整個品牌，海底撈可以保證自己店裡面對的食品衛生，但是對於顧客自己帶的食材安全是不能夠保證的，萬一客人吃壞了肚子，那麼這個事情是怪在誰的頭上呢？這一點是個不好解決的問題，商家和客人都有自己的解釋。
所以說，海底撈雖然服務要做到最好，但是自身的品牌保護也是要做到位的，如果客人一定要自帶食材的話，最好是先簽訂一個紙質檔案，客人要對自己帶來的食物負責，如果是因為自己帶的食物吃出來問題，店子是不會有責任的，這種做法覺得完全可以理解，而且在火鍋店自帶食材其實的確有一點面子上過不去的感覺，大家去吃海底撈的時候，會嘗試自己帶食材嗎？吃海底撈可以自帶食材？服務員：
可以是可以，但是得先簽了它。
6樓：金融的生活王者
第1種東西就是零食，去海底撈吃過火鍋的也都是知道海底撈的生意都特別的好，在排隊等位置的時候，服務員也會給你安排一個等待區，等待區裡也有各種的小零食，有水果，爆米花，麵條，脆花生等等一些，其實等待區裡的小零食也是可以打包帶走的，而且是不要錢的，如果你不打包帶走的話，服務員也是會直接扔掉的。
第2種東西就是蘸醬，海底撈裡的蘸醬特別的豐富，還有一些在普通火鍋店裡吃不到的名貴的調料，我們吃完火鍋之後，如果餐桌上還剩有蘸醬的話，也是可以讓服務員打包，這樣我們在家吃火鍋時，就不用再來蘸醬了，如果不帶走的話，居然在收拾餐桌時，隨手就丟到垃圾桶裡面了。
第3種東西也就是各種的小禮物，如果去吃海底撈時帶有小朋友，店裡的服務員也是會給小朋友送各種的小玩具，如果生日的話，也會給客人準備禮物的，而店裡送的小玩具和禮物，吃完火鍋之後，客人也是可以帶走的，有時服務員看到男士吸菸，也會貼心的送上菸嘴，這個也是可以帶走的。
第4種東西就是水果，海底撈的料臺上面，除了放有各種的蘸料之外，也是放有各種的水果，這些水果我們可以自取，如果吃不完的話也是可以打包帶走的，其實海底撈裡的水果都是非常的新鮮，都是當天切開的，而且水果是不要錢的，而且海底撈還流行一句暗語，吃過西瓜之後對著服務員說，你家的西瓜真甜，服務員就明白了什麼意思了，會主動打包一份西瓜讓你帶走的。
7樓：登獨小哥
海底撈不可以自帶食物，海底撈的自帶菜品服務已經取消了，原因是顧客自帶食材數量、品項過多，已超出店家對食品安全可控範圍。想自帶菜品去海底撈的朋友還是打消這個念頭比較好。
海底撈可以自帶食物嗎。
海底撈火鍋一度成為「網紅火鍋」是因為超高質量的服務打動了消費者，其服務態度真的是遵從「顧客是上帝」的原則，而且有一段時間海底撈還允許顧客自帶菜品，這是為了客人有些特別想吃，但我們沒有賣的，都能一起吃到，不過後來就叫停了自帶菜品的服務，是因為顧客自帶食材數量、品項過多，已超出店家對食品安全可控範圍。
海底撈相關負責人表示，讓顧客自帶菜品是出於善意，有些食材顧客特別想吃但是我們沒有賣的，都能一起吃到。當活動推出後，他們發現客人對於自帶食材「特別熱情，顧客熱情高漲，9成顧客自帶食材，遠遠超過我們對食品安全控制，讓我們進退兩難，所以就宣佈取消開放自帶食材服，民眾若有喜愛的食材但店內沒有販賣，可以推薦，海底撈會考慮加入店內選單。
8樓：卷寒雲
去海底撈用餐能自帶食材，海底撈一般不會太計較自帶食材的人，這個全靠自覺，你去酒店吃飯，酒店提供環境和服務，還有食材，賺錢是很正常的。如果都自帶食材，太多了就屬於不自覺了。不應該這樣的。
海底撈可以自己帶吃的嗎
9樓：開心段學長
海底撈能自帶食物，因為食客很多，經常要排隊，餐廳就為等待的顧客提供免費美甲，美鞋，護手；免費飲料、零食和水果。並且服務員來自五湖四海，可以找老鄉服務，態度很熱情。服務周到，甚至在衛生間裡都會有專人服務，包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等。
海底撈簡介：海底撈成立於2023年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份****，創始人張勇，海底撈在我國簡陽、北京、上海、瀋陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、長沙、深圳、成都、重慶地區及韓國、日本、新加坡、美國等國家有百餘家直營連鎖餐廳。
10樓：曹仙
可以，曾經有個顧客帶了澳洲牛肉，找後廚給切的，看著就特別好，沒收加工費。
那一盤肉堆成小山了，保守估計得有十幾斤。
但是人家是九點左右來的，高峰期過了，不然根本也不給切，太忙。
還有跟海底撈要饅頭，餃子，湯圓，元宵，糖蒜，魚頭，某種不知名蔬菜的（我騎了三里地買回來的），都沒收錢。
上述菜品都是沒在選單中的，但是人家理直氣壯的帶了，我們也沒覺得什麼。
就覺得自帶食材還扭扭捏捏的人，比較可憐，大家都富裕，帶就帶了，也不可能吃一半把你轟出去，你就大大方方的吃就行了，別太過分。
還有老顧客，一家幾口來，過來裝小吃，拿東西，要求送底料，送鍋，拿一次性小吃碗，自帶食材，花樣繁多。
你們這些守規矩的顧客，簡直是海底撈眼中的小綿羊。
11樓：勵君豪
在海里撈吃飯，他是不允許私人自己帶東西去吃的，除非是一些不沾邊的材料，或者是零食。
12樓：邁向夢想一不
現在我們市場上一些飯店海底撈是非常多見的，但是是不是可以自己帶吃的，這要看各個飯店的規定，有些飯店是不允許自己帶食品吃的，因為你自己帶的食品你在吃海底撈的時候自己拿出來進行算也好，還是總而言之你怎麼吃也好，如果出了問題商家是不會負責任的，所以商家你在這個飯店吃飯，你吃他的所有食材，如果出現問題，你可以向商家討還說法，如果是你自己帶的食材，那麼商家就不會管你另外一個，如果你大家都自己帶食材，那麼商家的成本就會下降，他所開的。他所開的海底撈也逐漸會被大家都給撈走，他也得不到利潤的，所以一般來講商家是不允許自己帶吃的了。
13樓：小麻
可以呀，但是服務員需要取一點食物的小樣來做保留以免發生一些誤會。
14樓：在巧
一，海底撈包廂沒有最低消費，只收取包廂服務費，裡面包含電視，空調，小吃，安靜，還有專門的服務員為你服務。二，自帶食材的話海底撈在這一方面是沒有抵制的，包括自帶酒水，你什麼東西都可以帶進去，只要是吃的，如果你去那家門店不讓你帶，你就可以直接進行投訴的。對了，在提醒下各位，去吃飯的話最好不要帶寵物，他們是不允許帶寵物進去的，狗啊，貓啊，什麼的，因為這方面管的比較嚴，影響了食品安全法。
海底撈可以加盟嗎，海底撈可以加盟嗎，需要多少費用
海底撈不可以加盟。截止到2020年1月 海底撈是一家以經營川味火鍋為主 融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份 創始人張勇，成立於1994年。截止到2020年1月，海底撈只有直營連鎖的火鍋店，沒有加盟店。1994年，海底撈董事長張勇和他的小夥伴們，四個人合夥在四...
海底撈可以加盟嗎
加盟費用是按照加盟店的面積大小來進行收費的，投資海底撈最少只需要十幾萬元即可開店。海底撈就是一個具備了成功系統的加盟品牌連鎖店，能走得長遠，離不開真誠相邀的加盟商們，只要你有創業的理念，就可以加入海底撈這個大系統來。該品牌是1994年成立的，在餐飲行業已經有20多年的發展史了。在國內外都有該品牌的門...
海底撈的菌湯粉包可以撕開嗎,買了海底撈的菌湯火鍋湯料把菌類粉包給撕開放鍋裡了還能吃嗎
可以撕開，不過撕開了可能會牙磣 海底撈的菌湯粉包主要成分牛油 花椒 內 紅油 姜 蒜 幹辣椒 香葉 八角容 茴香如果撕開了，建議好好挑選 海底撈成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主 融匯各地火鍋特色為一體品牌火鍋店。在北京 上海 鄭州 西安 簡陽等城市開有連鎖門店。海底撈始終高揚 綠色，健康，...