1樓：泥思凡
常吃油炸食物不好，有損身體健康。
市面上的油炸食品用的油基本上都會重複使用，而油脂再反覆高溫夠會產生有毒有害物質。喜歡吃油炸食品的人一般患癌的幾率要比別人高一些。
油炸食品因為熱量太高，容易引起肥胖。太過油膩的東西也會影響腸胃蠕動，造成便秘甚至影響新陳代謝。
食物經過高溫油炸，蛋白質、維生素等多種營養元素遭到破壞，降低了食物本身的營養價值。
膨鬆劑也是很多油炸食品中常用的東西，所以說經常食用油炸食品也容易引發骨質疏鬆。
所以說盡量少吃或不吃油炸食品。
2樓：網友
好處可能就熱量高，不太容易餓吧，但是危害是挺多的。
首先，經常吃油炸食物帶來的其實不僅僅是肥胖問題，很多身體肥胖的人都會愛好油炸食品。油炸食品雖然好吃也不能多吃，因為其中含有大量的反式脂肪酸，進入人身體後會影響你本身的新陳代謝，對人體健康有極大危害。
其次，人體發胖後就會增加心血管疾病的發生概率。大部分的油炸食品中都會含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質，像肝臟方面有問題的一定不能吃，對肝臟的負擔太大了。
最後，所有的東西過量都不會有好處，即便是對身體很好的補品，適量食用才是王道。
3樓：人文小張
不好，這是肯定的。
油炸食品，包含著極高的熱量和熱量，常吃就會使你的脂肪增加，容易肥胖，一旦肥胖則疾病就容易發生。
從油炸食物出處來看，市場上的油炸食品基本不符合健康標準，用的油無法保證清潔，常吃這種食品容易導致細菌毒素在體內堆積，最終導致患病。
常吃油炸食品對於肝臟來說也是一種負擔，肝臟消化油炸食物的壓力大過消化蔬菜，所以久了肝臟功能會降低。
所以為了身體健康還是飲食均衡，多吃綠色蔬菜。
4樓：網友
油炸食物沒啥好處啊！就是味道好吃，畢竟能解饞，但是油炸食物不能多吃和經常吃，畢竟危害還比較大的。
1.營養損失 經過高溫加熱後，食用油中的有益營養成分會遭到不同程度的破壞，且隨著油溫的升高和煎炸時間的延長，營養成分被破壞的程度更加明顯；被炸食物中的許多營養素也會因高溫等因素遭受嚴重破壞，故過多食用油炸食物會使人發生營養失衡。
2.難以消化 食物經油炸後，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的難度比較大，所以，過多食用油炸食物後，會使人感到腹部飽脹不適，尤其是肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人，可能因此而誘發或加重某些疾病。一些平常較易消化的食物也可因高溫的作用發生變性，而變得難以消化。
故過多食用油炸食物不僅加重消化道的負擔，而且降低了食物的消化吸收率。因此，胃腸功能不佳的糖尿病病友最好不要選擇油炸食物。
3.損害健康 食用油經高溫加熱後分子結構發生變化，如不飽和脂肪酸下降，部分脂肪酸變為反式結構；如果使用的是氫化油，則在煎炸前就已經改變了油的分子結構。油脂的這些變化均不利於對心、腦血管疾病的防治。
5樓：狂人橫刀向天笑
很多人特別喜愛油炸類食品。香噴噴的肉裹上澱粉雞蛋，放到油鍋裡炸的金黃，光聞到香味已經饞涎欲滴了，恨不得一次吃一**。但是對於健康飲食來說，油炸食品的危害很大，是非常不健康的，所以不宜多吃。
油炸食品可以致癌。因為食物經過高溫油炸以後，會產生亞硝酸鹽的成分，這種成分會人體的危害非常大，嚴重的會導致癌症的發生。所以油炸食品的危害非常大，嚴重危害人的健康。
油炸食品的危害，還在於會導致人攝入過多的油脂，不容易消化，影響正常的腸胃蠕動。尤其是小孩子，吃過多的油炸食品，會導致噁心嘔吐，消化不良的情況，這是因為攝入的油脂過多，引起腸胃功能的紊亂。
兒童吃了油脂含量特別高的油炸食品，還會導致肥胖。油炸食品的危害，它能夠影響人的身體健康，過於肥胖會導致很多疾病的產生，像高脂血症，高血壓等，這些疾病都是因為攝入過多的油脂導致的。
油炸食品的危害有很多，在吃的時候一定要注意，雖然美味但是不要多吃。
6樓：匿名使用者
一，油條、油餅等油炸食物在製作過程中需要加入含鋁的膨化劑，已有研究發現，鋁在腦細胞中的沉積與老年痴呆症有關。
二，高溫煎炸過程可產生大量有致癌作用的多環芳烴等物質。
油炸類食物所用的食油往往反覆使用，導致脂質過氧化物積累，這些過氧化脂質可促使腦細胞早衰，故不宜多食。
三，經高溫油炸的食物會使很多營養成分受到破壞，維生素a、維生素d和維生素e都遭到破壞；必需脂肪酸的破壞也會影響維生素b1的吸收利用。因而食物的營養價值大大下降。
四，食物經過油炸後，表面會被大量的油脂包裹，從而增加人的腸胃消化難度。所以，過多食用油炸食物後，會使人感到腹部飽脹不適，對於肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人，食用油炸食物容易誘發或加重病情。
五，經常吃油炸食物還容易發胖，因為食物經過油炸後脂肪含量會成倍地增加。
7樓：七洛柯
經常吃油炸食品容易致癌，由於油炸食品經高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質 而且油炸食品不易消化，比較油膩，容易引起胃病。油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的危險食品。且不論油脂中的維生素a、e等營養在高溫下受到破壞，大大降低了油脂的營養價值，單在油炸過程中，就產生大量的致癌物質。
已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
一、油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。孩子的胃腸道功能還沒有完全發育成熟，高溫食品進入胃內會損傷胃黏膜而得胃炎。油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質，這種物質很難消化。
多吃油炸食物的孩子會感到胸口發悶發脹，甚至噁心、嘔吐，或者消化不良。個別孩子吃了油炸食物後還會連續幾頓吃不下飯。
二、食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下，麵粉中的維生素b1全被破壞掉了，所以長期吃油炸食品會發生維生素b1缺乏症。
三、油在高溫下反覆使用會產生一種致癌物質。不少家庭習慣把炸過食品的油存放起來，反覆使用，這種做法對身體是非常有害的。
四、容易出現小兒肥胖症。按照規定，一天膳食中由脂肪提供的熱能應該佔全天熱能總量的25%～30%。但是經常吃油炸食品的孩子，每天由脂肪提供的熱能明顯超過上述指標，因此很容易出現肥胖。
油炸食品有好處嗎？
8樓：結構師
不好，油炸食品的危害性主要表現在如下的幾個方面：
1，衛生條件惡劣。
油炸食品的衛生問題首當其衝，特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。
二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬裡面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。
2，導致肥胖。
油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會，寧願餓死也不能胖著活。
3，產生有毒有害物質。
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
4，營養素嚴重破壞。
食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值，高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e，妨礙人體對它們的吸收和利用。
採納喲謝謝。
9樓：匿名使用者
油炸的食物，這一類的食物是很好吃的，不管是大人還是小孩都是很喜歡吃的，但是吃多了對我們的身體是沒有什麼好處的，而且這一類的食物還會讓我們老化的很快，所以還是要少吃的。
10樓：匿名使用者
超級好吃建議購買你妹太香了我從來沒吃過那麼好吃的東西建議購買！
11樓：鐸黛理韞
衛生部食品汙染物監測結果顯示，經高溫加工的澱。
對健康造成巨大威脅。此外，油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。
吃油炸食物的好處
12樓：天蠍收藏家
吃油炸食物的好處有很多的，例如油炸食物能夠提供能量的時間也更長，甚至有研究顯示在一些肥胖的女性中油炸食物對胰島素水平還可能產生積極作用。望採納謝謝。
誰知道關於油炸食品的好處於壞處？
13樓：桃花裙子
一、優點。油炸食品是一種嗜好性食品，特點是外酥裡嫩，口感酥脆，香氣濃郁，別看是高溫加工，其實產品裡面溫度並不高，也能有效儲存營養成分，能量足，對於不討厭油膩食品的來說，吃起來絕對是一種享受，補充能量也很給力。
二、缺點。油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質，反式脂肪酸進入人體後，在體內代謝、轉化，可以干擾必需脂肪酸efa和其他正常代謝，對人體健康產生不利的影響：增加患心血管疾病的危險；導致患糖尿病的危險增加；導致必需脂肪酸缺乏；抑制嬰幼兒的生長髮育。
14樓：匿名使用者
好處可以忽略不計，壞處呢：熱量高，容易長胖；油炸後食物會產生致癌的食物；還有街邊油炸的油都是反覆使用的，很多還是地溝油呢，髒死了。我小的時候很喜歡吃這些東西的，現在都4，5年沒吃了。。。
建議你嘴饞的時候多吃水果。。。
15樓：
好外就一個解饞，壞處就是對身體健康不好。
16樓：務慧豔顧然
油炸食品的危害油炸食品的危害遠遠不是一個第一就能說明的！最近，研究人員警告：正處於發育期的孩子吃過多的垃圾食品，大腦很有可能會受到永久性的損傷。
大多數青少年都喜歡吃油炸食品，很多孩子每天吸收的熱量中有40%都來自此類垃圾食品。專家建議，每天男性攝入的轉脂肪酸數量應不高於5．6克，而女性則為4．4克。
科學家們對轉脂肪酸在大腦結構以及神經細胞的功能發育過程中產生的影響進行了認真的研究，研究負責人說：「轉脂肪酸會被大腦吸收，它們會妨礙神經細胞間的訊號傳輸。說句通俗的話，就是它們會使大腦變得越來越肥胖，然後無法正常執行。
」為此，研究人員建議說，父母們應該儘量少讓自己的孩子吃含氫化脂肪酸的食物，最好不要吃油炸食品。
油炸食品中含有大量的丙烯醯胺，是2a級致癌物，對人體存在諸多危害，這都是毫無疑問的科學結論，由世界衛生組織及多國衛生部門的報告證實。衛生部食品汙染物監測網監測結果顯示，高溫加工的澱粉類食品（如油炸薯類食品和油炸方便麵等）中丙烯醯胺含量較高，我國居民食用油炸食品較多，暴露量較大，長期低劑量接觸，有極大危害。
吃油炸過的棗子有補血作用嗎，吃油炸食物容易長胖嗎？
是的，絕對能胖。油炸食物莫貪吃。油條 油餅 炸雞腿 炸薯條 油炸開花豆等油炸食物，香氣誘人 口感爽脆，令人食慾大增。難怪許多人將油炸食物當作美味，偏好有加。於是，有的人早餐吃了油條，中餐又吃炸雞腿，晚餐還吃炸魚塊，晚上看電視時又有炸薯條 炸薯片相伴。看來，油炸食物的魔力還真不小，但是，您知道油炸食物...
吃油炸饅頭對身體有好處嗎，吃油炸饅頭對人有好處嗎？
油炸饅頭的做法 1.饅頭切成1釐米的薄片 2.油燒熱後，將饅頭放進去，我用的是大火版，每隔3 5秒就翻個面，翻權三次，炸成全黃色，撈出控油。3.捏一小撮鹽，均勻的撒在炸好的饅頭上面，如果是分批炸的話，每批盛起一次，就撒一次鹽，這樣就不會不均勻。請按個人口味放鹽。4.外焦裡軟，味道很贊 小貼士油炸食品...
吃炸蠍子的好處和壞處，吃油炸蠍子有什麼好處
吃蠍子對身體非常好，不僅有良好的去鳳 解毒 止痛 通絡的功效，而且對於消化道癌 食道癌 結腸癌 肝癌均有療效。但是，有言在先！蠍子雖然可以製成中藥，但當它們用於 疾病時也必須經過專門的泡製 製成藥物才可以使用，而且必須在醫生指導下使用。絕對不能直接拿來生吃或簡單的水煮後就食用，一次大量食用更要禁止，...