葡萄有農藥嗎,葡萄皮有農藥殘留嗎?

2023-03-01 21:10:08 字數 3943 閱讀 2144

1樓:抽菸屁的哥哥

可以這麼說吧,沒有打過農藥的水果,太少太少,簡直就是沒有一樣。如果有,相信普通老百姓吃不到的。

葡萄皮有農藥殘留嗎?

2樓:樂觀小山

葡萄皮含有農藥殘留和微生物;解決方法:

1、用剪刀把葡萄剪下來;

2、用清水沖洗葡萄表面的雜質、農藥殘留;

3、葡萄放入盆中,放清水加少許鹽、麵粉,用手輕輕揉洗;

4、沖洗乾淨,晾乾就可以食用了。

3樓:清楓嚺珚禐

當然有了 人們吃葡萄時,往往除了無核白葡萄是連皮吃掉,在吃其他葡萄時,都要把皮吐掉,因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講,吃葡萄不要吐皮。

葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。

葡萄皮中的另一種重要物質——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。

葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

葡萄皮還具有抗癌作用,美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現,這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。

由於當前市面上的葡萄,大部分存在農藥殘留問題,所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗,配以能有效清除農藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。

葡萄皮上有農藥嗎?

4樓:匿名使用者

一般都是有的。所以要徹底洗乾淨。

如果敢吃葡萄皮是很好的。因為葡萄皮富含纖維素、果膠質和鐵等。葡萄籽更不用說了它含有高抗氧化物opc.

所以吃葡萄最好洗淨從裡到外通通吃到肚子裡去。

5樓:匿名使用者

葡萄至從開花結果開始,一般7~10天要噴施一遍殺菌劑,起到預防作用,因為一但發生病害,發病部位出現壞死,將無法恢復,到後期為防止葡萄炭疽病危害葡萄果粒,農民還要針對果穗專門經常噴藥。不過現在的紅提,一般在葡萄座果後,老百姓都在噴施一遍殺菌劑後,進行套袋,將果穗保護起來,減少果穗病害的發生,降低施藥次藥與成本,但葉部、枝幹上的病害,仍需經常施藥。

想用清洗的方法,去掉農藥,只能去掉很少的一部分,不能起到根本的作用。

6樓:汩汩寶寶

肯定有啊,沒有就該有蟲眼了。

用專門的洗水果的洗滌淨就可以洗乾淨了。

7樓:恆利達作物

葡萄的病害很厲害,蟲害一般。

葡萄在種植過程中要施用比較多的殺菌劑,以殺滅黑痘病、炭疽病、霜黴病等。

8樓:網友

不能吃皮的 有很多的農藥的 切忌!

9樓:匿名使用者

灑了就要,每灑就沒有。

葡萄上面的農藥殘留怎麼有效去除啊

10樓:禾木由

將葡萄浸入水中後,加兩勺麵粉或澱粉來回篩洗,就可利用麵粉的粘性將葡萄上的白霜及泥汙帶下。剝葡萄皮時,也不用擔心將表皮那部分殘留的農藥帶入果肉中,可以放心食用。

11樓:尨蓇厵菭

去除葡萄表面的農藥殘留的方法:

1、麵粉包裹法:先用清水清洗下水果,然後把水倒掉,撒一把麵粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,麵粉充分與水果表面接觸,溼麵粉有很大的粘性,將水果表面農藥殘留粘掉,再用清水沖洗乾淨即可。

2、鹽水浸泡洗:先用清水將水果洗2-3次,然後排入淡鹽水中浸泡半小時,再用清水沖洗,以清除殘附的農藥。如:葡萄、草莓、桃等。

3、鹼水浸泡法:將表面汙物沖洗乾淨,浸泡到鹼水中15分鐘,然後用清水沖洗乾淨。

4、淘米水浸泡法:將水果在淘米水中浸泡10分鐘左右,再用清水沖洗乾淨,就能使水果上的殘留農藥變少,再用水清洗乾淨即可。

5、流水沖洗法:先用流水反覆沖洗掉水果表面的殘留農藥,然後再用清水浸泡15分鐘後,再用流水沖洗兩三遍,流水將表面的農藥慢慢沖掉。(這種方法比較浪費水)

12樓:白石洲路

用鹽水泡或撥皮吃。

農藥(pesticides)主要是指用來防治危害農林牧業生產的有害生物(如害蟲、害蟎、線蟲、病原菌、雜草及鼠類等)和調節植物生長的化學藥品,主要包括有機氯農藥、有機磷農藥、氨基甲酸酯類農藥等幾大類。其中,有機磷農藥、氨基甲酸酯類農藥能顯著地抑制膽鹼酯酶的活性,長期攝入會對人畜的神經系統造成損傷,因而被多國禁用或限用。三方圓試劑盒是依據國家標準gb/t5009.

199-2003,應用酶抑制率法開發出的高效檢測產品,能經濟、快速地檢測蔬菜、瓜果等中的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥。

13樓:匿名使用者

用麵粉或小蘇打浸泡,剝皮吃。

14樓:妙招小玲

葡萄只用鹽和麵粉清洗,等於吃細菌,教你一招,農藥蟲卵全去除,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝。

葡萄會不會有農藥殘留,對身體有影響嗎

15樓:喻世英翠果

葡萄乾會少些,因為目前禁止使用難降解的農藥,允許使用的農藥都可以自然降解,噴藥後,時間越長降解的越多,殘留的越少。而葡萄乾加工儲存時間較長,著個過程中殘留的農藥會逐漸降解,農藥殘留也會越來越少。

如何鑑別葡萄是否有農藥?

16樓:網友

從一定程度上說,帶白霜是葡萄新鮮的標誌,但是也不能避免一些商戶噴灑低濃度的殺菌農藥。具體的區分方法是,正常的「白霜」分佈自然均勻,並不覆蓋葡萄表皮本身的顏色,讓葡萄看起來會更加漂亮。而如果是藥劑「白霜」,則外觀分佈不均勻,其中還會有暗藍色的痕跡。

【適用人群】

一般人都適合食用。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。葡萄乾含糖、鐵較多,更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補品食用。

腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其適合食用。

【洗乾淨葡萄的方法】

將葡萄放入淘米和淡鹽水,大概5分鐘左右。它們的作用是不同的,鹼性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在這些軟性水果表面的昆蟲及寄生蟲浮起來,便於被冷水沖掉,且具有一定的消毒作用。最後,用流動的自來水衝乾淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物即可。

【營養價值】

葡萄營養價值豐富,是一種滋補性很強的水果。葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外,並含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。

17樓:中國農業出版社

鑑別農藥首先要注意以下幾方面:

(1)檢查外包裝、內包裝、標籤內容、生產日期、批號等是否齊全。

(2)外觀形態上識別,合格農藥具有如下特徵:

乳油農藥:一般淺黃色或深棕色透明液體,首先觀察有無分層現象,若有分層,加水稀釋後形成的乳濁液是不會穩定的。

可溼性粉劑農藥:不結塊成團,用水稀釋後形成良好的懸濁液。

懸浮劑:黏稠狀、可以流動的液體,經存放允許分層,但經手搖動仍能恢復原狀,不允許聚結成塊。

顆粒劑:顆粒大小和色澤均勻,無粉塵,乾燥鬆散。

葡萄該使用哪些農藥

18樓:一一開放有愛

葡萄生產中最常用的農藥是波爾多液(1份藍礬(硫酸銅)+1份生石灰+200份水),其它殺菌劑還有多菌靈、甲基託布津、代森錳鋅、乙磷鋁、百菌清等;常用的殺蟲劑有ddv(敵敵畏)、一遍浄、定蟲咪、氯氰菊酯等。

19樓:小許說葡萄

葡萄落花後病蟲害防治很關鍵,該選用哪些藥物,要補充哪些葉面肥,葡萄花帽從柱頭上脫落,稱為落花;葡萄80%的花序落花結束,其餘20%的花序部分花帽脫落(其餘正在開花),之後的1~3天,就是採取措施的適期。

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