1樓：生活知識在這裡
生板栗去皮技巧如下：
工具/原料：栗子500g，小刀。
1、拿回家的栗子放陰涼通風的地方，晾曬2-3天左右的時間，方便後面剝殼。
2、接著用刀把栗子上面切一個口子，注意切的時候不要切到自己的手了。
3、切好口子的栗子用手就可以輕鬆的剝開外殼，還可以藉助刀來開啟栗子。
4、這種方法不僅可以去除栗子的外殼，裡面的一層薄膜也是可以輕鬆的去除。
2樓：廚香萬里
1.熱水浸泡法：生板栗洗淨放入容器中，加精鹽少許，用沸水浸沒，蓋上鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落。
2.筷子攪拌法：將板栗切成兩瓣，去殼後放入容器內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。
3.鹽水煮熱法：板栗洗淨後，用刀從中間稍切個口子，放入裝了鹽水的鍋內，煮5分鐘，即可趁熱去掉板栗的殼和薄皮。
4.日光暴曬法：將板栗放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。
5.微波爐加熱法：將生板栗的外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層薄皮和肉即會自動脫離。
用此法去慄皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
6.電飯鍋加熱法：板栗洗淨後，用刀切個口子，放在電飯鍋中，不用放水，按下煮飯鍵，取出來就能輕鬆剝殼和皮。
7.熱脹冷縮法：將板栗的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗子皮，且味道不變。
如何剝生板栗？
3樓：格調
準備材料／工具：板栗。
剝生板栗步驟：
生板栗放冷水裡加熱到煮開。
水燒開後再煮兩三分鐘，這時候皮的顏色會變深，水也變得有點黃了。
把熱水倒掉，小心燙手，然後再用冷水沖洗一兩次。
栗子皮在熱脹冷縮的情況下，用手輕輕一撥就可以撕開了。
用手一粒一粒撕開就可以了，不過板栗很難煮熟，這時候還不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲湯或者蒸。
4樓：我去有意思好吧
巧妙剝生板栗的方法：筷子攪拌法、熱脹冷縮法、日光暴曬法、陰乾法。
1、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
2、熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。
3、日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
4、陰乾法
把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。
5樓：滾雪球的秘密
巧剝生板栗的方法：
1、買回來的生板栗先洗乾淨。
2、然後冷水下鍋，水煮開後，再煮5分鐘。賣板栗的大叔說可以加一小勺鹽，我試過多次沒加鹽的也好剝，所以沒加。
3、水開煮5分鐘後，關火，不要開蓋，繼續燜5-10分鐘。（我開蓋是為了拍照）
4、然後將板栗撈出。如果要剝的板栗比較多，就還是要帶一些水，不然時間一長，板栗裡面的那層皮容易幹，又不好剝了。
5、用一個剪刀將板栗的尖頭剪一個小口，然後一挑，就可以撕開外殼了。
6、剝去外殼，那個皮很容易就撕開了，這種方法可以剝出很完整的板栗肉。
7、我今天買的板栗不好，很多壞的，所以好多掰碎了。
6樓：拾萬里之外
剝生板栗方法：
清洗乾淨。板栗放到板上面，用刀的後尖切小口。
鍋內加水燒開，水要多一點，漫過板栗。
燒開後加切口的板栗關火。
蓋上鍋蓋燜5分鐘。
5分鐘後，先取出少許板栗，趁熱用指甲從切口的地方輕鬆把皮剝掉。再取少許剝皮，不要全部取出，幹了就不好剝皮了，要趁熱。
7樓：網友
如何快速簡單的剝生板栗。
8樓：
外殼剝掉，裡面一層稍微在水裡浸泡一下，再剝，就好剝了！
9樓：寶玉木
先咬一下，再用開水燙幾分鐘，等疲軟就好剝了！
10樓：匿名使用者
栗子去殼法。
熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落。
筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，
怎樣剝生板栗
如何剝生板栗？
板栗怎樣煮好吃又好剝，剝好的板栗怎麼煮好吃
煮板栗好吃又好剝的竅門如下 1 首先在鍋中放入適量的清水，然後把板栗放到鍋裡，我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。2 加好水之後，在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖，這個可以根據我們自己的口味，喜歡吃甜就可以多放一點，不喜歡吃糖就可以少放一點。3 加好糖之後，我們可以在鍋中加入一勺食用油，然後蓋上鍋蓋，...
怎麼把板栗剝的很好？是糖炒板栗
首先，通過親身體驗，我覺得栗子好不好剝首先要看栗子賣糖炒栗子的人的加工方法，有的糖炒栗子買回來就是輕輕一扣就剝出整的了，而有的栗子就是怎麼用心努力剝都剝不完整，比如我今天的這包栗子。北京有很多排大長隊賣得特別貴的栗子賣點不光是甘甜，好剝皮不髒手也是他們的主打賣點呢 另外我覺得，剛買回的熱栗子比放了一...
有什麼好方法剝栗子，用什麼方法剝板栗快好剝
將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上5分鐘後，取出栗子切為兩半，慄衣隨栗子皮一起脫落，省力又省時 栗子去殼法如下 熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時 省力。筷子攪拌法 將栗...