羊奶的好處,羊奶的好處和壞處

2023-05-15 09:30:26 字數 5399 閱讀 6266

1樓:小c洛

羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。

現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

對於婦女來說,羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩**衰老,增加**彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對**細胞有修復作用。對於老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。

2樓:匿名使用者

1.羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一2.利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖3.

患有過敏症,胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。4.乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟5.

羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。6. 羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(egf),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。

3樓:發斯蒂芬就

羊奶屬於溫性食物,即使脾胃虛寒的人食用也不會出現腹瀉現象。

4樓:匿名使用者

對腎臟的保護 比較好。

5樓:disney恩崽

奶中之王一一羊。

奶。據營養學專家介紹,羊奶中含乳酸64種,氨基酸20種,維生素20種,礦物質25種,是世界上公認最接近人奶的奶品,被稱為「奶中之王」。

羊奶脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。

1、健胃整腸,改善營養不良。

牛奶為酸性,而羊奶偏弱鹼性,對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。羊奶脂肪球是牛奶的三分之一一 ,營養吸收快,消化時間短,有改善骨質疏鬆的作用。另外,羊奶中鈣的含量是牛奶的1.

3倍,對發育中的兒童及青少年骨骼的成長有明顯幫助。

2、美容養顏。

羊奶中豐富的上表皮細胞生長因子,可養顏,細白**對於**粗糙、乾燥角質化的預防有極大助益。

3、幫助大腦發育及智力的發展。

羊奶中含大量的維生素b,是腦組織維持正常功能的先決條件,可增強免疫力,促進發育,如果缺乏將會影響大腦發育及智力的發展。另外,羊奶中含有豐富的維生素a,促進人體新陳代謝,增強免疫力、促進發育。

4、羊奶含有特殊的生物活性因子「環磷腺苷」

環磷腺苷」是科學界公認的防癌抗癌因子,它能使人。

體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力;可活化細胞,改善心肌營養,軟化血管,可有效防治血栓形成,對改善防治動脈硬化,高血壓具有良好的效果。

以上內容摘自《營養學》一書。

羊奶的好處和壞處

6樓:吃桃蘸大醬

1.補鈣。

羊奶中的鈣、磷的含量比牛奶還有略高,還有豐富的蛋白質、維生素等成分,比牛奶更容易消化,可以起到比較好的補鈣作用。

2.增強免疫力。

羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的,能夠補充人體日常所需的營養,而且還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質等成分,對於恢復體能、增強免疫力都是有不錯的效果的,能起到強身健體的作用。

3.增強記憶力。

羊奶中是有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂豐富的細胞核心物質:三磷酸腺苷、環磷腺苷。核酸主宰機體的新陳代謝,是維護大腦記憶、增強記憶力,恢復腦功能的重要元素。

4.美容。羊奶中維生素e含量較高,能夠阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解、可以延緩**衰老、增加**彈性和光澤;羊奶中豐富的核酸,可以促進新陳代謝,減少黑色素的生成,使得**變得白淨細膩;而且羊奶中的上皮細胞生長因子對於**細胞有修復作用,能夠起到美容養顏的效果。

喝羊奶的壞處。

第一:導致肥胖。

其實很多人也都知道,鮮羊奶的營養非常高,再加上具有溫補潤養的作用,但是如果喝多了,極有可能會加重身體的肥胖,同時還會助長溼氣,從而早上會出現水腫的現象,並且也會加重肝臟的負重。

第二:導致上火。

熱病初愈的人要少喝羊奶,羊奶是溫熱性食物,食多了會導致身體發熱,造成身體不適。

7樓:瑞康羊奶

藥性論》載:「潤心肺,治消渴」。

傳世養生本草》載:「山羊乳滋補,性味平和,諸無所忌」。

四部醫典》( 藏醫經典 )載:「山羊奶,奶性涼,能定喘**煩渴」。

食醫心鑑》載:「益腎氣,強陽道,對體虛之人,無論何種病症皆宜,即使健康之人,服之亦可增加體質」。

食療本草》載:「羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。合脂作羹,補腎虛,利大腸」。

本草綱目》載:「羊乳甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;治消渴、療虛勞;利**、潤毛髮;和小腸、利大腸」。

中國補品》載:「山羊奶,功效主滋陰養胃,降火解毒,補腎益精,潤腸通便,治乾嘔反胃,神疲乏力,慢性腎炎,大便乾燥秘結,可用於肺結核,急慢性胃炎,食道癌等病症;可**口腔炎,某些接觸性皮炎等」。

8樓:手機使用者

好處:1、蛋白分子小,易吸收。

2、增強免疫力,改善睡眠。

3、改善乳糖不耐症。

4、光澤肌膚活性細胞,有助於美容養顏。

5、補鈣。6、有助於增強記憶力。

壞處:1、營養非常高,容易滋養過度導致肥胖2、屬於溫熱性食物,熱病初愈的人喝了容易上火總結,羊奶是非常好的營養飲品,尤其是對新生兒寶寶,幾乎百利無害,特別是聖特拉慕純羊奶。

9樓:匿名使用者

羊奶粉對寶寶後天的影響,主要體現在顯性的和隱性的。顯性的影響我們普遍的認為有很高的營養價值,甚至超過牛奶,認為這樣寶寶吃了以後會很有好處。其實我們對羊奶的認識是片面的,違背了我們中醫的基本理論:

食物同樣有藥性。羊奶屬溫性的食物,寶寶吃了後,不但不能夠增進營養,相反,寶寶容易得熱性病,如咳嗽、發燒、扁桃腺炎等。隱性的影響主要指隱蔽的,不容易讓我們直接觀察到的,時間會長些的表現出來的影響,如腫瘤,如果寶寶從母體內攜帶有相應的基因缺陷或已有腫瘤個體,吃羊奶會加速病情的發展。

還有其他方面,如心腦血管病、高血壓等,在兒童期發病率有增高的趨勢,令我們感到吃驚,但這是一個不爭的事實。因此,家長給寶寶餵養奶,要慎重考慮,

10樓:佳貝艾特

羊奶、牛奶、人乳三者的bai酪蛋白與乳清蛋du白之比大致為75:25(羊奶)、zhi85:15(牛奶:

40(母乳)。dao可見羊奶比牛乳酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質消化越低,所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。

11樓:天蠍收藏家

羊奶的好處,例如羊奶含有豐富的天然核酸、核苷酸、腦磷脂等,其中核酸主宰機體的新陳代謝,是維護大腦記憶、增強記憶、恢復腦功能的重要元素。望採納謝謝。

12樓:love王母娘娘

羊吃的是啥,吃的是嫩草尖,只吃最上面的嫩尖,要是細心的人看見羊吃草就會發現,羊吃東西很挑剔的。牛吃的是啥,吃的是草杆子,柴禾葉子一般的秸稈類都吃,而且牛產出的奶也多,我不用看專家分析,自我感覺羊出的奶肯定比牛出的奶好。

13樓:喃風楠璽

羊奶粉小分子好吸收,選羊奶比較好。

14樓:匿名使用者

羊奶被視為「乳品中精品」,被國際營養學界譽為「奶中之王」,被醫學界稱為細胞的保護神、腦的食品、血管的清道夫、食用化妝品等。被科學界稱為「抗衰老奇酶」是天然的保健食品。對亞洲人來講更是極珍貴的營養滋補佳品。

15樓:秋梵高明

羊奶性溫,牛奶性寒,馬奶性冷。狗奶性熱,如果按你說的,什麼東西能吃?

溫寒冷熱,如人在4季中感受,如果溫性食物『容易得熱性病,』我看母乳也不要吃了,飯也不要吃了。

16樓:milk羊

1、能夠健脾和胃,因為從中醫食療的角度上來講羊奶性味甘、微溫,對於反胃呃逆、食慾不振、消化不良、噁心、嘔吐的人,適當食用羊奶有很好的健脾和胃的功效。

2、能夠補虛潤燥,對於虛勞羸瘦、消渴,肺燥導致的咳嗽、咳痰、咳血的人,適當食用羊奶有很好的補虛潤燥的功效。

3、能夠解毒,也就是不容上火,對於口瘡、咽喉腫痛、丹毒的人,適當食用羊奶有很好的解毒的功效。

4、美容。羊奶中維生素e含量較高,能夠阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化,可以延緩**衰老,增加**彈性和光澤。羊奶中的上皮細胞生長因子對於**細胞有修復作用,能夠起到美容養顏的效果。

6、緩解壓力。羊奶中鎂元素比較豐富,而鎂是舒緩壓力不可缺少的物質,每天喝杯羊奶,能夠幫助舒緩工作生活帶來的精神壓力。

7、保護視力。羊奶中有著比較豐富的維生素a、維生素b等物質,對於保護視力是有好處的。

8、降低血壓。羊奶中是含有比較豐富的鈣質的,飲食中攝取一定的鈣質對於降低血壓是有一定的幫助的,而羊奶是可以改善心肌,能改善防止動脈硬化。

9、促進睡眠。羊奶中含的五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠。

10、更容易補鈣。「羊吃百樣草」,由於草木之的原因,羊乳中的鈣、磷含量不僅比牛乳高,而且是人乳的4-8倍。羊乳中所含的鈣質和母乳一樣,能有效預防骨質疏鬆症,促進骨骼發育。

羊乳中合適的鈣、磷比例對預防老年人骨質疏鬆,及其它與骨骼相關的疾病有重要作用。

17樓:礪墨辰

第一:更利於人體吸收。

其碳鏈較短,而不飽和脂肪酸含量較高,導致羊奶呈現較好的乳化狀態,且所含脂肪球較小,因此羊奶中含有較多的脂肪球,且含有更多的脂肪球體,更接近於人奶,因此能夠被身體吸收。結果表明,羊奶在人體中的消化時間比牛奶所需的時間縮短一半左右,因此更適合被人體吸收,尤其嬰幼兒和老人可適當多吃,有益於身體健康。

第二:促進智力發展,增強體質。

乳糖是一種很好的調節胃酸的物質,對促進腸道蠕動和消化腺分泌有一定的作用。當人體消化了乳糖後,乳糖就會變成半乳糖,這種物質可以直接被人體吸收,而且分解後形成的乳精也可以促進腦苷等物質的產生,這對智力發展有很大的影響。在進入腸道後,乳糖可以促進有益乳酸菌的生長,這樣就可以很好的促進人體對鈣等物質的吸收。

第三:羊奶中富含維他命。

結果表明,約100毫升的新鮮羊奶中含有12種主要維生素,因此,他的含量是非常豐富的。要比牛奶高近兩倍,尤其是維生素b和尼克酸含量更是特別突出,膽鹼和肌醇的含量也不容忽視。

世界上許多國家都把羊奶作為重要的奶源,認為羊奶對人體健康有很大的作用。除上面提到的喝牛奶的好處外,科學家們發現,每天早晚服用一瓶牛奶,不但可以立刻消除疲勞感,而且還能使自己以更飽滿的精神迎接挑戰。羊奶中含有大量維生素、乳糖等,這些物質對維持身體的健康有很大的幫助。

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1.羊奶是比較好消化的,寶寶對羊奶的消化率高達百分十九十多,這樣奶粉就不會被浪費掉,寶寶們也能夠從中攝取到身體所需要的營養。而且羊奶中的蛋白質以及鈣物質等含量都很高,能夠為寶寶的身體提供眾多的微量元素。2.羊奶可以增加寶寶的抵抗力,羊奶中含有著母乳中的活性因子,與母乳很相似,所以可以提高寶寶的免疫力...

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