1樓：花漫裡的姑娘
桂圓山藥糯米粥：顧名思義是用桂圓、山藥、糯米熬製而成的粥，桂圓能起到補氣血的功效，山藥主要起脾胃補腎的作用，糯米有健脾暖胃的功效，冬天天氣寒冷，適當喝一碗桂圓山藥糯米粥，能幫助暖身養胃。
2、百合山藥小米粥：中醫認為百合有清心安神、理脾健胃等功效，山藥有生津、脾胃補腎等功效，小米有和中益腎等功效，冬季時選擇將百合、山藥、小米這三種食材一起煮，食用後能起到健脾和胃、滋養強壯的作用。
3、紅棗黑米粥：是以黑米粥、紅棗為主要食材熬製而成的，能起到健脾暖胃、補肺滋陰、明目活血等功效，冬季適當食用紅棗黑米粥，對人體健康有一定的好處。
2樓：剛剛
下面為您解答這個問題。首先來說冬天適合吃的養胃粥品種繁多，常見的有地瓜小米粥、山藥粥、八寶粥、南瓜粥等，均有一定的養胃功效，但均不可過量攝入，建議適量食用。
地瓜小米粥：地瓜和小米中富含膳食纖維、維生素、蛋白質、鈣、鉀等營養成分，可以為機體提供營養，且膳食纖維可以促進胃腸道蠕動有利於維持腸道功能，因此冬天適當吃地瓜小米粥可以養胃。
山藥粥：山藥中富含蛋白質等物質，能夠滋養胃黏膜，從而一定程度起到保護胃黏膜的作用，因此冬天可以適當吃山藥粥來養胃。
八寶粥：八寶粥中含有豐富的雜糧，雜糧裡面有每天必需的維生素以及膳食纖維，可以更好促進胃腸道的吸收。另外，花生、蓮子、桂圓含有蛋白質等物質，也具有一定保護胃部的作用。
南瓜粥：南瓜中含有豐富的維生素和果膠，其中果膠可以保護胃黏膜，維生素可以促進新陳代謝，因此冬天吃南瓜粥可以起到養胃的作用。
希望我的能夠幫到有需要的朋友。
冬季適合喝什麼粥
3樓：金融分析導師昊宇老師
適合冬天喝的四種粥，營養健康又暖胃。
第一種粥就是南瓜粥，適合脾虛氣弱的人多喝，而且因南瓜有「降糖降脂佳品」之譽，患有糖尿病者，常取南瓜粥佐餐，不僅可以果腹，而且還可以降糖降脂，可謂一舉數得。
第二種就是山藥粥，山藥粥是一道傳統的藥膳，常喝山藥制粥可以強身健體，在民間美稱之為神仙粥。而且山藥還可**瀉痢，**閉經，山藥**虛脫等。
第三種粥就是菠菜粥，常喝這種粥可以益氣補血非常適合女生喝的一種，老年人也可以多喝。因為菠菜有療效滋陰養血，降壓，潤燥，適用於高血壓、老年性便秘、痔瘡出血等。但切記菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食！
第四種粥就是紫薯粥，紫薯粥是一道營養豐富易消化的美食。製作簡單，老少皆宜。需要用到食材只有紫薯和大米。
把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化開，粥變得粘稠即可。多喝以上這四種粥都是營養健康又暖胃的。
4樓：匿名使用者
冬天適合喝紅豆粥，養胃、養顏的作用；睡不好覺適合喝棗粥，沒有失眠的現象，加入少許的白蓮效果更好。
5樓：知地明理
紅棗小米粥最好的選擇。
冬季養生喝哪些粥好
6樓：懂視生活
1、紅豆粥。
紅豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素外，還有別的豆類少有或沒有的三萜皂甙、煙酸等。並且紅豆富含鐵質，是我們飲食的補血佳品。
中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經，有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化溼補脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
最簡單的做法是取紅豆100克，粳米500克，二者洗淨，加紅糖少許，以水同煮制粥。紅豆粥具有清心養神、健脾益胃、利水消腫、**美容功效，適用於心煩不安、脾虛水腫、下肢溼氣、小便不利、大便溏薄、身體肥胖、產後乳汁不足等症。
2、臘八粥。
一到臘八節，家家戶戶都要煮臘八粥，這已成為一種習俗流傳至今。現今製作的臘八粥，隨各地風俗，種類不一，原料主要由多種米、豆、乾果和堅果構成。臘八粥香糯可口，嚴冬食之，能夠暖身祛寒，且其性味平和，補而不膩，堪為冬季養生佳品。
從現代營養學角度來看，豆中含有唯一能與動物蛋白媲美的優質植物蛋白，乾果「濃縮」了諸多鮮果中的營養物質，不僅含有豐富的蛋白質，而且富含維生素e和多種微量元素，這些對於提高人體免疫力，延緩衰老不無裨益。按傳統養生觀點，臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。
教你臘八粥的做法：粳米100克，花生仁20克，黃豆20克，蓮子肉20克，紅棗20克，加水同煮作粥。此粥具有健脾補腎、滋補虛損功效，適用於久病體虛，脾腎不足之人。
3、八寶粥。
八寶粥是非常營養健康的一款粥，營養價值極高，有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。八寶粥選擇基本食材有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子、紅棗，可以按個人需要加入補氣血的桂圓，紫米；如需調理脾胃，可加入芡實，薏仁，蓮子，茯苓同熬煮。
取粳米100克，綠豆10克，花生仁10克，紅豆10克，薏仁10克，桂圓肉10克，蓮子肉10克，枸杞子10克，加水同煮制粥。此粥具有清熱利溼、養心安神、補脾益腎功效，適用於體虛乏力、少氣懶言、面色萎黃、失眠少寐、食納不佳、肢腫、洩瀉等症。健康人食用可強身健體。
冬天喝什麼粥好？怎麼做
7樓：無雅詩
冬天喝什麼粥，可能要參考自己的體質。因為每個人的體質是不同的，如果需要補氣血，可以喝小米紅棗粥。如果養胃可以吃小米南瓜粥等等。
一道好喝的粥的做法
小米南瓜蝦粥。
所需材料。南瓜500克、小米100克、水500毫升、蝦肉20克、鹽適量。
做法。1、將小米清洗乾淨後浸泡一兩個小時，這樣更易煮熟。將南瓜去掉皮和籽之後切成一釐米左右的小方塊後清洗乾淨備用。將買來的新鮮的蝦取尾部的肉，去掉蝦線洗淨後切成末備用。
2、鍋內倒入適量的水，先放入小米進去用大火煮，煮開後，放入南瓜繼續煮，煮大約小米變得稍微粘稠的時候，放入蝦肉末進去繼續同煮。這時候需要加些生薑和料酒。
3、等到小米成粘稠的小米粥之後，放入少許的食鹽調味就可以出鍋開吃。
南瓜蝦粥的功效與作用：本身小米就是比較養胃的食物，將小米煮成粥的話，養胃的效果會更好，所以很適合腸胃不好或者身體虛弱不太適合吃其他食物的人群來食用。如果單獨吃小米粥的話，畢竟營養是有限的，所以我們在煮小米粥的時候，可以往裡面新增一些其他的食材，比如這裡我們新增了鈣質豐富的蝦肉以及維生素、果膠豐富的南瓜，這樣既增加了小米粥的口感，而且也可以使得小米粥的營養更加的全面，非常適合那些需要滋補、身體恢復的人群來食用。
小米南瓜蝦粥具有補氣血的作用，蝦肉可以有補鈣的作用，和南瓜一起吃，可以清熱解毒，具有很好的提高腸胃功能的作用，如果你有腸胃疾病，經常出現消化不良等等的問題。
8樓：索馬利亞軍團
皮蛋瘦肉粥： 煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量 要煮出一鍋綿香好味的皮蛋鹹瘦肉粥，要訣如下：
1，挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟； 2，煮粥的米要預先醃：約半碗米淘洗乾淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水（2茶匙）拌勻，醃至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的； 3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或醃成鹹肉：
煮粥用瘦肉或醃的鹹瘦肉，不必太考究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2釐米厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用醃的鹹豬肉煮粥，那麼要提前一天醃鹹豬肉，方法如下：豬肉一塊，沖洗乾淨，抹乾，撒2－3茶匙鹽，均勻塗抹在肉上，放冰箱下格（就是不會凍成冰的保鮮格）醃12小時或更長時間才可以入味； 4，煮粥的水要充分沸騰才下材料：
大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、薑片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了裡面的肉汁，這樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下醃好的米和一個切碎的皮蛋，而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。 5，先大火，後小火，火候要足：
水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化； 6，粥的質感處理：在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。
這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。
記得啊。
冬天喝什麼粥好
9樓：運芮
寒冷而乾燥的冬季，喝上一碗熱熱乎乎、香美可口的粥，是下班回家的大人們、放學歸來的孩子們以及在家進補也需因人而異休養的老人們的美餐。大米有和胃氣、和五臟、補脾虛、壯筋骨之功效，除了煮大米粥外，還可以煮山藥粥、栗子粥、芝麻粥、杏仁粥、核桃枸杞粥。 冬季養生宜多食熱粥，北方有吃「臘八粥」的習慣，常吃此類粥有增加熱量和營養功能。
此外，還可常食有養心除煩作用的小麥粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿蔔粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。 也可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，用以調整脾胃功能。 如果經常感到四肢無力、精神疲乏、講話聲音低微、動則出虛汗，這大多屬於氣虛。
可選服人參、五味子、黃芪、白朮或者黨參膏、參花膏等益氣藥物；食品有黃豆、山藥、大棗、栗子、胡蘿蔔、牛肉、兔肉等。 那些面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人，大都屬於血虛。可選服阿膠、桂圓肉、當歸、熟地、白芍、十全大補丸和滋補膏等養血藥，食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
老人冬季適合吃什麼養生,冬季老人適合喝什麼湯養生
1.老年人喝牛奶生津潤腸 牛奶是人體營養素的最好 之一。蛋白質中含有人體9種必需氨基酸 脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態,所以消化率高 牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利於乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長。中醫認為,牛奶味甘平,有補虛養身 生津潤腸 消渴等作用。2.黑木耳含較多的微量元素 維生素b1 b...
冬天吃什麼食物比較養生？冬天吃什麼食物養生？
最適合冬天吃的滋補食物主要包括有蓮藕 梨 花生 山藥 墨魚 百合粥等。1.蓮藕 冬天的天氣乾燥，適當地吃蓮藕，可以起到養陰清熱 潤燥止咳 清心安神的功效。2.梨 梨的水分含量很高，還含有豐富的維生素c 鈣 磷 鐵等微量元素。在冬天適當吃梨，可起到生津潤肺 緩解體燥的效果。3.花生 花生性平 味甘 入...
冬季最適合吃什麼食物，冬天適合吃什麼食物有哪些
蓮藕 吃些藕，能起到養陰清熱 潤燥止渴 清心安神的作用。梨 冬季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解體燥，生津潤肺。花生 可以醒脾和胃 潤肺化痰 滋養調氣 清咽止咳。主治營養不良 食少體弱 燥咳少痰 咯血 紫斑 產婦乳少及大便燥結等病症。紅棗 能補脾益血 止血。對脾虛血少 貧血有一...