天津小吃「三絕」是什麼?外地人是否能接受呢?

2023-07-07 17:05:04 字數 5124 閱讀 7938

1樓:星了

狗不理包子,麻花,炸糕,這三種小吃就被稱為天津小吃三絕。外地人也是能夠接受的,因為這三種食物都具有自己獨特的特點,並且口感也是非常豐富的,作為傳統小吃,能夠被大多數人接受。

2樓:在那夜裡

有耳朵眼炸糕,桂林祥十八街麻花,狗不理包子。外地人也是可以接受這個味道的,因為這三種小吃是非常好吃,外地人也非常喜歡吃。

3樓:f但是

是狗不理灌湯包,桂發祥麻花,耳朵眼是由創始人劉萬春在北門外窄小的耳朵眼衚衕,常年以麥炸糕謀生而形成獨特風格,耳朵眼炸糕系部,江湖也不跑線出鍋後顏色均勻;我認為外地人可以接受。

「天津三絕」美食是哪三絕?

4樓:菜籃子

天津三 絕美食又稱天津風味食品三絕,是指「狗 不理包子」、「十八街麻花」、「耳朵眼 炸 糕」,天津三種傳統美食。

狗 不理包子。

天津賣包子的多種多樣,除有北門西劉記牛肉包,東馬路恩發德羊肉包,宮南大街石頭門坎素包,還有侯家後狗不理豬肉包。沿傳到今天,論聲名的遠揚和營業的興旺,則以狗 不理包子為箇中之最。他冠 居天津三 絕之首。

十八街麻花。

當時天津賣炸麻花的店攤可不少,層次質量各不相同,創始人為與其他人競爭,獨出心裁精心設計,除將炸麻花的面改為半發麵外,他還在麻花白條中間加一條含有桂花、糖、桃仁、青紅絲、冰糖等各種小料的酥餡。

耳朵眼炸糕。

耳朵眼炸糕的「耳朵眼」三字與狗 不理包子的「狗 不理」三字一樣,全不是真正的商店字號名稱。耳朵眼炸糕因為賣這個炸糕的店鋪處在一個狹窄的小衚衕口,這條衚衕正好名叫耳朵眼衚衕,因而得名。

5樓:卷枋茵

天津三絕指的是狗不理包子、桂發祥十八街麻花、耳朵眼炸糕,它們稱為天津風味食品三絕。

1、狗不理包子:它是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃,該小吃以一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,其始創於公元2023年(清朝咸豐年間),其褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶。

2、桂發祥十八街麻花:天津市的百年老字號麻花店,其在全國首屆名小吃認定會上被認定為「中華名小吃」。

3、耳朵眼炸糕:該菜品始創於清朝光緒年間(2023年),舊時因店鋪緊靠耳朵眼衚衕而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,紅小豆、赤白砂糖炒製成餡,以香油炸制而成。

6樓:俊輝科技達人

狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、貓不聞餃子。貓不聞餃子:由天津貓不聞大酒樓製作,有豬肉白菜餡、豬肉韭菜餡、豬肉茴香餡、豬肉芹菜餡等。

十八街麻花:桂發祥十八街麻花是天津的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱為「天津三絕」。

7樓:芋頭學姐愛解題

「天津三絕」是指天津風味食品三絕,它們分別是「天津狗不理包子」、「十八街麻花」和「耳朵跟炸糕」。其中,「狗不理包子」被列為「天津三絕之首」。

8樓:寶貝媽咪

天津三絕指的是狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕三種傳統風味兒美食。風味獨特,不僅僅享譽全國,甚至也受到很多的國際友人喜愛。這三絕的創始人也是經過不斷的鑽研,對配件不斷的改進才有了這享譽海內外的傳統美食。

9樓:key馬瑤瑤

天津三絕又稱天津風味食品三絕,是指「狗不理包子」、「十八街麻花」、「耳朵眼炸糕」天津三種傳統美食。

10樓:網友

狗不理包子 耳朵眼炸糕 十八街麻花。

11樓:小糊塗

就知道一個狗不理包子。

12樓:仉深

天津三絕別名又稱天津風味食品三絕,分別是:狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕,都是天津三種傳統的美食,三絕之一的狗不理包子風味一絕。

13樓:葷可

狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。

天津的特色風味小吃有哪些?天津的三絕食品是哪三絕?

14樓:路邊的風兒

鍋巴菜,棒棒雞,煎餅果子,這些都是非常有特色的天津小吃,很受當地人歡迎;這三絕分別是狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕。

15樓:匿名使用者

棒棒雞,鍋巴菜,煎餅果子,這些食物的味道都是非常不錯的,特別的好吃,可以進行品嚐。

16樓:在那夜裡

煎餅果子,麻花,鍋巴菜,狗不理包子,熟梨糕,耳朵眼炸糕這都是天津的特色小吃。狗不理包子,耳朵眼炸糕,十八街麻花這是天津的三絕。

什麼是「天津三絕」,都有什麼特點,排行第一的是哪個美食?

17樓:路邊的風兒

分別是狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕,這些食物都有著地方特色,不僅鮮香美味而且聞名遐邇,排行第一的是狗不理包子,享譽全國。

18樓:毛桃

狗不理包子,狗不理包子是天津市漢族傳統風味小吃,始創於公元2023年(清朝咸豐年間),為「天津三絕」之首,是中華老字號之一。耳朵眼炸糕,耳朵眼炸糕用糯米作皮面,紅小豆、赤白砂糖炒製成餡,以香油炸制而成。 十八街麻花,天津市的百年老字號麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的「天津三絕」,位列其首。

19樓:明皇太愛

「天津三絕」是指「狗不理包子」、「十八街麻花」、「耳朵眼炸糕」 ,排行第一的應該是狗不理包子。

美食「天津三絕」究竟是指的哪三絕?它們各自有什麼由來?

20樓:山村好貨

世界上的美味特別多,如果你吃得不夠多,那就是你沒有認真的去發掘。雖然世界上的美食很多,但是小吳覺得我們中國的美食才是最好吃的。而且中國擁有八大菜系,甚至飲食文化擁有千年的歷史,相信沒有任何國家敢跟中國比美食。

中國的城市地區也是蠻多的,而且每一個城市地區的美食還都不一樣,都獨具特色。這次小吳要說的這個城市,那特色美食可就非常多了,這個城市就是天津。天津有三絕,指的是三道美食,非常具有代表性,不知道你知道是哪三絕嗎?

比如第一道美食就是無人不知無人不曉的天津狗不理包子,狗不理包子的起源有很長的歷史,在公元1858清朝時期就出現,為「天津三絕」之首,還是中華老字號!狗不理包子製作起來是很講究,不管是麵粉還是餡料都要精細的挑選。

剛做好的包子吃起來鮮而不膩,清香適口。甚至還是第三批國家級非物質遺產。第二道美食就是耳朵眼炸糕,這道美食也是在2023年清朝時期出現的。

舊時因店緊靠耳朵眼衚衕而得名。耳朵眼炸糕也是需要精選材料,物美價廉,還贏得「炸糕劉」此稱號。

最後一道美食就是十八街麻花,桂發祥十八屆麻花是傳統名點,而且還與天津狗不理包子和耳朵眼炸糕並稱「天津三絕」,在2023年的時候,就被命名為「中華老字號」,還得到了國家授權的金獎。不知道你們都吃過哪一些呢?

對此,想說,不管是不是中華老字號的小吃,都不要太成功,在沒***質量的情況下哄抬**。長此以往,會消耗大家的信任。你覺得呢?歡迎評論留言!

21樓:果果

狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕 。狗不理包子是一個小名叫狗子的創辦的,因為忙得顧不上跟顧客說話 ,才有了這個由來。十八街麻花是因為店開在十八街,而耳朵眼炸糕是店旁有一條狹長的衚衕叫耳朵眼因而得名。

22樓:微涼一葉

指的是狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。狗不理包子是因為一個人叫狗不理,十八街麻花是因為店開在十八街,耳朵眼炸糕是因為店旁有一條狹長的衚衕叫耳朵眼。

23樓:超級小玲

著名的「天津三絕」指的是哪3道美食?第一道無人不知。

天津美食眾多,被譽為「津門三絕」的是哪些美食?

24樓:溫暖就是太陽

天津美食眾多,被譽為「津門三絕」的是狗不理包子、桂發祥麻花以及耳朵眼炸糕,吃過的人都說好!

1.狗不理包子

津門三絕中,狗不理包子是最為出名的,關於這個狗不理包子還有一個非常有趣的笑話呢,有一個女人,有一天特別想吃狗不理包子,然後就讓廚房去做,廚房的人聽了都感到非常的詫異,於是就讓人牽來一條小狗,可是每次做出來的包子都被狗吃掉了,於是廚師只好再做一個,直到他把狗給餵飽了,廚師看見狗不吃了以為自己成功了,這件事情被傳到娘娘的耳中,娘娘感到哭笑不得。雖然這只是一個幽默的笑話,但是確實有很多人一開始聽聞狗不理包子就以為是狗都不吃的包子,其實這是一個名為「狗子」的人做的包子,後來去天津旅遊的人都是為了吃狗不理包子的。

2.桂發祥麻花

除了狗不理包子以外,還有一個美味就是桂發祥麻花,有的人就是非常喜歡吃麻花,特別是剛炸出來的,酥酥脆脆的,油潤油潤的,特別的香,製作其實也非常的簡單,但是別小看這些材料,將它們融合在一起以後擰成麻花的樣子,再放進油鍋裡一炸,那個味道簡直屬於人間的美味,讓人欲罷不能!

3.耳朵眼炸糕

相比起來前兩個美食,這個美食雖然沒有它們那樣出名,但是它的味道也是讓人不能罷免的。別看這個炸糕小小的,但是它非常的酥甜,很多外國友人嘗過之後就忘不了這個味道,這個炸糕的歷史也很久遠,源自於光緒年間,由「炸糕劉」做出來的。

天津的這三道美食,各有各的特色,除了受到國人的高度稱讚以外,它們也吸引了無數外國人的青睞!

25樓:胡洛杯

天津美食眾多,被譽為「津門三絕」的是包子、麻花、炸糕,還有很多很多,都是該地的特色。

26樓:弟弟行為呵

「狗不理包子」「十八街麻花」「耳朵眼炸糕」

27樓:必嗆蹲悔倉誠鞍

天津美食眾多,被譽為「津門三絕」的也是有很多的。

28樓:石家莊新東方廚師學校

天津必吃的美食就是煎餅果子。煎餅果子正宗的做法非常複雜,口感也要比其他地區的要好很多。

29樓:網友

包子、麻花、炸糕,其實天津的小吃很多的,有機會一定要去嘗試。

30樓:之建

天津美食所謂的三絕即狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。

31樓:匿名使用者

狗不理包子」「十八街麻花」還有炸糕,自己可以去那邊嚐嚐。

32樓:小姐姐獅子座

包子、麻花、炸糕,個人喜歡包子,推薦一下。

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