辣椒和柳芽能在一起起吃嗎,柳芽不能和什麼一起吃

2023-07-19 07:59:01 字數 1322 閱讀 6796

1樓:baby華商

<>當然可以啦!在改革開放前生活困難的年代裡,人們吃的「野菜」中就包括柳芽。現在家庭或飯店中作為稀罕菜食用的「涼拌柳芽」,但是也要看人的體質,有些人不適合;甲亢患者、腎炎患者、慢性氣管炎、高血壓患者、胃及十二指腸潰瘍、急性胃炎、肺結核以及痔瘡或眼部疾病患者忌食。

辣椒,為茄科草本植物辣椒及共變種的果實。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。

能增進食慾。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位。

辣椒原產於中南美洲熱帶地區,原產國是墨西哥。15世紀末,哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲,並由此傳播到世界其他地方。於明代傳入中國。

清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培,成為一種大眾化蔬菜。

柳芽就是柳樹的新葉,我們知道柳樹其實全身都是寶,所以柳芽應該也有很好的功效吧,柳芽確實擁有很好的養生功效和保健的好處,只要我們善於利用柳芽,柳芽絕對可以帶給我們健康的身體。

柳芽可食用 在廣陵一帶還用柳芽拌在飯裡或和麵蒸卷食之,以清熱明目。在蘇北和皖、魯等地民間,每當柳芽萌出時,許多少女結伴採摘柳芽,用開水後再放冷,加上麻油、食鹽、蔥蒜、香醋拌勻當菜吃,或將柳芽曬乾到夏天用豆油炸著吃。

做法。調料:陳醋、生抽、食鹽、白糖、辣椒油、香油。

1、採摘的新鮮柳芽涼水沖洗乾淨,撈出瀝水,鍋中開水,放一點鹽,放入柳芽焯燙2分鐘,炒好後立即投入涼水中,浸泡半天,以去除苦澀味。

2、焯好的柳芽撈出放入大碗中,加入一個雞蛋,放入鹽和胡椒粉,煎餅均勻,最後加入香蔥碎,再度攪拌均勻。

3、鍋中放少許油,放入模具,倒入柳芽蛋糊,煎到一面金黃時翻面,兩面都煎好即可出鍋。

2樓:周杰倫丶丶丶

我覺得應該能吃吧。

3樓:日月王

當然可以,在一起會很美味。

柳芽不能和什麼一起吃

4樓:冰糖

1、柳芽可以和任何食物一起吃。

2、柳芽沒有相關的食物禁忌,可以和任何食物一起吃。柳芽的味道微苦,做法卻有很多,可以過水涼拌、攤餅、蒸包子、包餃子等。適量的食用柳芽,可以涼血降脂,是春季的天然綠色食品。

3、柳芽具有很好的養生功效,利用柳芽泡茶,對身體健康有益。將採摘下的柳芽曬乾,然後將其與茶葉放在一起用開水沖泡,清香可口。適當的飲用,可清熱去火、祛風化痰,可有效的預防感冒發燒、咳嗽氣短等症狀。

4、柳芽煎水後可用來泡腳,堅持洗一週,可以有效的緩解腳氣而引發的紅腫、化膿。柳芽沒有***,一般的人皆可食用柳芽,但是也需適量。每個人的體質不同,若是食用後感到不適就儘量少吃,多吃適合自己有利於健康的食物。

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