硬的獼猴桃該怎麼辦??獼猴桃太硬怎麼變軟

2023-08-23 14:04:46 字數 2674 閱讀 5520

1樓:水果幫健康匯

常溫下放幾天,或者催熟:和蘋果,芒果放一起,也可以放米缸裡。

2樓:北域名醫

1、提高放果的環境溫度。

催熟獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。

2、增加乙烯濃度,促進果實後熟。

把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟,即可剝皮食用。

對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

3、在獼猴桃上插幾個牙籤。

如此放上兩天,就會軟不少。據專家介紹,之所以會如此,主要是因為牙籤戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。

獼猴桃太硬怎麼變軟

3樓:居家小小魚

獼猴桃太硬變軟的方法:

1.水果催熟法:準備一個袋子把獼猴桃放進去,接著放1到2個蘋果進去,然後紮緊口袋把獼猴桃放到比較溫暖的地方,這樣放上2天獼猴桃就變軟了。

2.牙籤催熟法:拿牙籤在獼猴桃身上扎幾個小眼,然後用保鮮膜包起來。這樣獼猴桃就能釋放出一種叫乙烯的氣體,乙烯是一種天然的催熟劑,能加快獼猴桃成熟的速度。

3.高溫催熟法:在鍋中加入適量的清水,水開之後將獼猴桃放入蒸籠用大火蒸40秒。再把獼猴桃拿出來晾涼,之後裝在袋子裡面放一天左右獼猴桃就變軟了。

4.泡沫箱儲存法:把獼猴桃放入泡沫箱裡,然後密封起來,密閉、發熱的空間能使獼猴桃迅速的釋放乙烯,從而加速成熟。

5.大米催熟法:將買回來的獼猴桃裝進保鮮袋中,然後放入大米中,放在陰涼通風處,這樣的方法是最簡單的額催熟的方法,獼猴桃隔絕空氣而且大米中的溫度最適合,這樣大方法大約2天獼猴桃就變軟了,就可以拿出來吃了。

獼猴桃硬的怎麼變軟

4樓:面對如初見

獼猴桃是一種維生素含量十分的豐富的水果,不過在剛買回來的時候,獼猴桃大部分都是很硬的。

第一個,香蕉催熟法,把香蕉和獼猴桃放在一起,密封在袋子裡面,正常的情況下,3天左右,就能夠讓獼猴桃綿軟,不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能。

第二,牙籤催熟法,用牙籤在獼猴桃的表面插上一些小洞,然後用保鮮膜包裹起來,這樣也能夠讓獼猴桃快速的變軟,讓我們食用的時間變短,口感更好。不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。

第三,密封法,把獼猴桃放進一個紙箱裡,然後放置在潮溼的環境中,溫度在20度左右,這樣也能夠很好的催熟獼猴桃,不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。

5樓:加大可愛

你好朋友,個人認為首先將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。

因為蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。

將盛放獼猴桃的塑料袋口紮緊,封閉2~5天即可後熟變軟,若與蘋果或香蕉用塑料袋密封在一起則後熟更快對於暫不食用的獼猴桃,應避免與其它水果混放在一起,最好儲存在0~4℃的低溫(如冰箱內)下。

這樣更有利於獼猴桃的儲存謝謝。

獼猴桃硬的怎麼變軟

6樓:小王漲知識

1、一般最簡單的方法就是將獼猴桃在常溫下儲存3天左右就會變軟。

2、也可以利用香蕉或者蘋果和獼猴桃放在一起散發出來的“乙烯”進行催熟都是可以的。

3、或者用牙籤在獼猴桃的表面插上一些小洞,然後用保鮮膜包裹起來,這樣也能夠讓獼猴桃快速的變軟。

4、利用密封的方法,把獼猴桃放進一個紙箱裡,然後放置在潮溼的環境中,這樣也能夠使得獼猴桃變軟。

獼猴桃是一種維生素含量十分的豐富的水果,其催熟的方法是比較多的。而且獼猴桃的果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。獼猴桃裡面所含有的維生素也是比較多的,適量食用對於人的身體是有一定的好處。

獼猴桃放軟之後要儘快食用,以免變質後食用對人體產生傷害。

獼猴桃硬的怎麼變軟

7樓:生活大師小杜

獼猴桃硬的變軟如下:

1、自身催熟法。

大家可以用牙籤在獼猴桃的身上扎幾個小洞,這樣獼猴桃自身就會快速的釋放出一種氣體,這種氣體叫乙烯,它是一種天然的催熟劑,這樣可以加快獼猴桃的成熟速度,它就會很快的變軟,在吃的時候就非常甜了。

我們可以用保鮮膜把紮好眼的獼猴桃把它給包起來,這樣可以防止獼猴桃受到汙染,然後再將它放到保鮮袋裡,封好口,放在比較溫暖的地方,兩天左右獼猴桃就會變軟。

2、水果催熟法。

成熟的蘋果或者香蕉它們身體內會煥發出一種乙烯,這種氣體能很好的催熟獼猴桃,我們可以把水果和獼猴桃放在袋子裡封好口。

這樣在兩天左右獼猴桃就能快速的變軟,不過我們用到的蘋果和香蕉必須是成熟的比較好的,如扮此果念辯成熟的不好它就不會釋放這種氣體,然後就沒有效果。

3、高溫催熟法。

大家可以在鍋中加入一點水,水開了以後在上面放上一個篦子,仔缺缺將獼猴桃放在篦子上,用高溫蒸大概40秒左右,再把獼猴桃拿出來晾涼,晾涼以後裝在袋子裡放一天左右獼猴桃就會變軟,這個方法速度是非常快的。

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