1樓:巨蟹我為遊戲狂
可以的具體做法如下襪滾。
用料 紅菜椒 五個。
菠菜 六棵。
鹽中好孫 適量。
美極鮮醬油 適量。
蔬之鮮 適量。
醋 少許。薑絲,乾紅辣椒 適量。
紅椒炒菠菜的做法。
1紅椒洗淨去籽,切成菱形;菠菜已經放開水裡燙一下撈出過涼水,擠掉水分,切段備用。
2炒鍋燒熱後放入少許植物油,放入薑絲,乾紅辣椒,爆香。
3放入紅椒片快速翻炒,沿炒鍋邊倒入少許醋快速翻炒幾下,放入切好的菠菜段翻炒幾下,依次放入鹽,美極鮮醬油,蔬之鮮,關火,淋上少許小磨油,出鍋裝盤。很快手的一道菜!
小貼士。1醋一定要沿著鍋邊放進去,醋的量不要多。放醋的目的一是為了提香,二是為了保持紅椒的脆爽口感。吃的時候是吃不到醋的賣鏈味道滴!
2各種調料的量要根據自己口味新增,因為醬油裡已經有鹽了,就少放點鹽嘍。喜歡吃辣的就多放點辣椒,喜歡甜的可以加入少許白糖,喜歡吃麻辣的就倒入適量麻椒油,總之,菜進口的瞬間一定要讓你的味蕾得到百分之一百二的滿足哈。
2樓:生活健康ok**
紅椒炒菠菜的話也是可坦慧以的呀,這個跟你自己的需要自己的口培灶感來決定,你配信扮自己想要吃的味道,如果你喜歡吃辣的話,也是可以配合紅椒來一起炒包菜的。
菠菜可以直接炒嗎
3樓:老李漲知識
菠菜可以直接炒,直接食用是沒有問題的,只不過菠菜含有大量草酸,因此吃菠菜的時候要注意量度,否則會影響人體吸收鈣質。如果菠菜要和高蛋白的食物一吃起,建議先用熱水把菠菜焯水一遍,這樣能降低草酸含量。
菠菜可以直接炒
菠菜可以直接炒,菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質、輔酶q10等多種營養物質,其中菠菜內還含有草酸物質。菠菜中的草酸含量大,平時吃的時候可以直接炒,但是用水焯一下更利於人體吸收鈣質。
直接炒菠菜不宜食用過多,否則會影響人體對鈣的吸收,導致腸胃中形成不利於消化的草酸鈣。如果菠菜和豆腐這類鈣質含量高的菜一起吃,一定要先焯水再炒,否則不僅大大降低兩者的營養價值還不利於身體健康。
菠菜最好不要和蝦皮、豌豆、鱔魚、酸奶、黃豆、牛奶、銀耳、帶魚、牛肉等食物一起吃,如果非要一起吃的話,一定要把菠菜提前焯煮,讓菠菜內的草酸被水帶走一部分,這樣再吃才不會引起人體不適。
菠菜可以和蝦皮一起吃嗎一起炒嗎,蝦與菠菜可以同吃嗎
可以一起炒菠菜是補鐵的蝦皮是補鈣的。在一起做湯炒吃都可以。這個季節正是吃菠菜的時節,以前經常是炒著吃,加點蒜蓉,或者做湯吃,都挺不錯的,今天我把它涼拌了吃,加點雞蛋皮,加點蝦皮,味道鮮美,營養又豐富。菠菜裡面含有草酸,蝦皮含有豐富的鈣,都說兩者一起吃會生成草酸鈣,其實,你只要多做一步就好了,可以將菠...
炒菠菜前要焯水嗎,炒菠菜的時候要先煮一下嗎?
炒菠菜之前,要不要焯水,需要區分不同的季節來對待。現在是冬季,那就從冬天的菠菜談起。冬天的菠菜,都是經過寒露霜降之後,然後,陸續收割上市,或儲存到臘月裡才 這裡主要圍繞我的家鄉甘肅地區的菠菜做個解答 那麼,冬季的菠菜炒時,可以直接下鍋炒,不用焯水。如果是春 夏 秋三季的菠菜,都需要焯水之後,才能夠下...
月子裡菠菜可以吃嗎,月子裡可以吃菠菜嗎
坐月子可以吃菠菜的,菠菜含有豐富的維生素,膳食纖維,胡蘿蔔素,蛋白質,微量元素如鐵,磷,草酸等營養物質。吃適量的菠菜有助於緩解產後便秘的症狀,補充氣血。但是菠菜因為含有大量的草酸,會影響鈣,鋅等物質的吸收,所以吃之前必須焯水,可以去除掉大部分的草酸。儘量減少菠菜與高鈣食物同食,以防造成尿液結晶,甚至...