1樓：斤斤
看外觀分辨好新鮮蘋果： 蘋果的品種很多，各種品種在外觀、果肉特點方面各有不同，適用季節和各種用途的實用性也大不相同： 新鮮蘋果應該結實、鬆脆、色澤美觀； 成熟蘋果有一定的香味、質地緊密、易於儲存； 未成熟的蘋果顏色不好、也沒有香味、儲藏後可能外形皺縮； 過熟的蘋果在表面輕輕加點壓力很易凹陷。
蘋果冷凍一段時間後能顯示出內部損傷和碰撞傷痕。 不規則的棕黃色或棕色傷斑不會嚴重影響蘋果的食用質量。 生長時未套袋的蘋果雖然外表不好看，但是糖的含量很高。
從初春到夏季，這段時間的蘋果是貯藏過的蘋果，所以味道不是很新鮮。 新鮮的蘋果表皮發黏，並且能看到一層白霜，這並不是因為打過蠟，而是一層天然的蠟性物質，能夠保護蘋果。另外，有些蘋果吃起來像加了蜜般香甜，這是因為受到陽光的充分照射後，在果實中形成一種特殊的糖類，這種糖滲透壓很高，能夠吸收周圍組織的水分，所以吃起來就像加了蜜一樣。
2樓：包綠戎
看看蘋果的外邊是不捨 現、
怎麼判斷蘋果的新鮮程度 怎樣選擇新鮮的蘋果
3樓：新科技
1、看蘋果的表皮的光澤度。光澤好的蘋果說明蘋果比較新鮮，但是需要區分，一種是放了很久的蘋果，外表皮也迅搜是會反光髮油，這種就說明放了很久，正常的是看著很有光澤度，手感摸起來卻不會很油。
2、要看蘋果上面的根部。根部完整堅硬的說明蘋果比較新鮮，反之則說明蘋果不好了。
3、要看蘋果的軟硬程度。果實比較堅硬的蘋果比價新鮮，如果表皮滑拍已經發皺，說明蘋果不好了。
4、要看蘋果的形狀。正常的蘋果大小不是很大也不是很小，看起信昌羨來比較舒適。
5、要看蘋果上面的外觀。選擇一些比較沒有斑痕傷疤的蘋果，這樣的比較新鮮。
如何挑選蘋果才是新鮮的呢怎麼挑蘋果才是新鮮
4樓：懂視生活
1、看外觀。在挑選蘋果的時候，要先觀察一下蘋果的外觀，表面有斑點或者坑坑窪窪或者是傷疤的都不能要，要挑選表面沒有傷疤的，還有就是特別紅的蘋果不能買，蘋果變紅是正常現象，但是有一些蘋果就特別紅，看著非常漂亮，這種蘋果不建議購買，很有可能是商家為了外觀漂亮而給蘋果使用了催紅素；最好挑選蘋果表面是黃裡透紅的，果皮顏色分佈得比較均勻的，不要是青一塊紅一塊的，而且果身帶有麻點，這樣的蘋果水分充足又脆又甜。
2、看蘋果表面的紋路掘拿。蘋果的表面是有紋路的，我們挑選的時候要選擇有豎狀條紋，而且條紋是分佈均勻的，如果同樣是有條紋的蘋果，可以選擇手感比較粗糙的那個。
3、摸手感。買蘋果的時蘆冊候可以摸一下蘋果的表面，表面是要比較硬實的，這樣說明蘋果水分比較充足，如果表面發軟，表皮還有些皺皺的，說明這個蘋果存放的時間比較久了，不新鮮。
4、掂重量。買蘋果的時候可以掂一掂重量，個頭差不多的情況下，重量比較重的說明水分比較充足，水分充足的蘋果吃起來口感也會更加脆，所以可以選擇重量比較重的那乙個。
5、看果臍和果蒂。蘋果的果臍和果蒂也是很重要的一點，要選擇蘋果底部的果臍凹陷陪散巨集比較深的，如果凹陷不深，一般都不太甜，看蘋果蒂，蘋果蒂如果是淺綠色的，說明蘋果採摘下來的時間不久，還是新鮮的。
蘋果怎麼挑選新鮮 蘋果如何挑選新鮮
5樓：新科技
1、觀察顏色。看蘋果表皮的顏色，蘋果在自然生長的環境下因光照角度和樹遊粗葉遮擋面積，營養水分的吸收不相同，蘋果均會呈現不同的顏色，要注意尋找果皮會呈現紅黃相間的顏色，像這種顏色均勻光照充足的蘋果，果肉較黃，汁水也較多，一口下去，香氣四溢。如果蘋果顏色多呈現出紅色或顏色不均勻，這種果肉的顏色較白也不好吃。
2、觀察紋路。通過觀察蘋果表皮的紋路來辨別是不是香甜的蘋果，一定要選擇豎條型的紅黃相交、紋路錯綜複雜的蘋果，而不是一半紅，一半黃的。可以選擇蘋果的果皮表面帶有些許麻點的，這種蘋果富有充足的水分，吃起來口感脆爽碰攔豐富。
3、觀察蘋果蒂。可以看下蘋果蒂，也就是連線根部的地方，若是呈現淺綠色，根蒂潮溼，難以折斷，代表這個蘋果時新鮮剛採摘的；笑磨胡若是呈現黑褐色，根蒂很乾，說明已經不新鮮了。只有剛摘的蘋果蒂顏色較深，選擇綠色根蒂的蘋果也較香甜。
蘋果是什麼季節成熟的？
6樓：信必鑫服務平臺
蘋果一般在秋季成熟。3~10月份是蘋果的生長期。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物，每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩。
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近的乙個。
蘋果是什麼季節成熟
7樓：動植物深論
蘋果在秋季成熟。
蘋果成熟期多是在秋季，市面上有很多種類的蘋果，栽培的地區也都是不同的，所以它成熟的時間也有很大的區別。有的種類會很早生長成熟，大概在7月份左右就長熟了，而有的則是在9月份左右生長成熟，如果是在長江以北地區進行栽種的話，成熟時期則是比較晚的，多是在10-11月份左右成熟。
現在不管是哪個季節，都可以看到有蘋果銷售，這就是因為它的成熟時間不同，一般情況下，晚熟的蘋果品種都是在採收好儲存起來，等到第二年的再進行銷售的。
挑選蘋果的小技巧
第一種蘋果，先看肚臍，肚臍就是開花的地方，肚臍淺，且蘋果表面沒有紋路，還有一塊地方是青的，說明這個蘋果沒有熟透，它吃起來就不甜。
第三種蘋果：形狀特別漂亮，紋路均勻，而且紅中帶黃，肚臍也特別的深，說明這個蘋果熟透了，我們買蘋果就要買這種蘋果，才會脆甜多汁。
如何判斷肉的新鮮，在買肉時怎樣分辨是新鮮的肉？
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紅蘋果是哪個季節生的，紅蘋果在什麼季節成熟 紅蘋果在哪個季節成熟
紅富士。日本育成，年引入中國。果實大型，平均單果重克，最大果重克 果形扁圓至近圓形，偏斜肩，果形指數。果面光滑，無鏽，果粉多，蠟質層厚，果皮中厚而韌 底色黃綠，著色片紅或鮮豔條紋紅 果點中多，黃白色，較小，圓形，鏽色果點大，不規則凸出明顯。果肉黃白色，緻密細脆，多汁，酸甜適度，食之芳香爽口，可溶性固...
怎樣分辨是黑臘石還是黑曜石,怎樣分辨真正的黑曜石？
黑臘石和黑曜石的區別 1 黑曜石有貓眼，在強光下才能看見，2 黑曜石比黑臘石重得多 黑曜石一般都不會造假的，如果真有，摸一摸就知道了，天然水晶，黑曜石都是比較涼的。這是手感上面。視覺上面，天然水晶，黑曜石都有雙折射性。黑曜石能吸收負能量，極具辟邪 黑曜石有貓眼，在強光下才能看見，再一個區別就是黑曜石...