果凍裡面有害物質多嗎?蒟蒻果凍的危害

2025-04-21 09:36:59 字數 1225 閱讀 8346

1樓:網友

果凍裡會有防腐劑,而且有些不衛生,吃起來雖然很好吃,有的用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增長豐稠劑加入少量人工合成畝知爛的香迅漏精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等再加上一小塊果肉配製而成。這些物質雖然大多**於海藻和猛笑陸生植物,但在提取過程中經過酸、鹼、漂白等工藝處理,其原有維生素、無機鹽等營養成分大多喪失了,從而實際上並沒什麼營養。 另外,由於果凍中新增人工合成香精、色素後成分比較複雜,所以果凍中並不像新鮮水果肉那樣含有多種維生素、微量元素及其他營養成分。

果凍中果汁本身含有的營養比純水果已經少很多,當水果壓榨成果汁時,果肉和膜被剔除了,在這個過程中維生素c也大大減少了。雖然一些含有較多營養的水果製成的果肉、果汁果凍營養較豐富,比如柑橘類水果果凍,但有時在果凍果汁中會被人工新增一些營養物質。 特別要提醒,兒童不宜多吃果凍,因為果凍本身不易消化,食用過多也會影響其他營養成分如蛋白質、脂肪、鐵、鋅等的吸收,再則果凍中的人工合成色素、食用香精、防腐劑、甜味劑等對孩子生長發育與健康並無益處。

要吃的話自己動手做,味道比買的好哦。

2樓:

不多,請放心的把它當做零食吧。

蒟蒻果凍的危害

3樓:

摘要。親親,蒟蒻果凍吃多會引起消化不良:蒟蒻果凍當中含有大量糖分,而且還含有蛋白質,過量吃容易增加胃腸道負擔,引起胃腸道脹痛、食慾下降、噁心、腹瀉等症狀;引發肥胖:

蒟蒻果凍當中糖分含量較高,如果不加節制地過量食用可能會導致糖分在體內堆積,加上不進行足量運動消耗,容易導致糖分轉化為剩餘熱量形成脂肪堆積在體內,長期以往容易引起肥胖;誘發癌症:蒟蒻果凍當中會新增食品新增劑,包括卡拉膠、檸檬酸、山梨酸鉀以及胭脂紅、羅望子多糖、蒟蒻粉、增稠劑防腐劑以及甜味劑,食物色素等成分,不含有人體所必需的營養成分,營養價值比較低,吃多了對人的身體健康有一定的危害。

親親,蒟蒻果凍吃多會引起消化不良:蒟蒻果凍當中含有大量糖分,而且還含有蛋白質,過量吃容易增加胃腸道負擔,引起胃腸道脹痛、食慾下降、噁心、腹瀉等症狀;引發肥胖:蒟蒻果凍當中糖分含量較高,如果不加節制地過量食用可能會導致糖分在體內堆積,加上不進行足量運動消耗,容易導致糖分轉化為剩餘熱量形成脂肪堆積在體內,長期以往容易引起肥胖;誘發癌症:

蒟蒻果凍當中會新增食品新增劑,包括卡拉膠、檸檬酸、山梨酸鉀以及胭脂紅、羅望子多糖、蒟蒻粉、增稠劑防腐劑以及甜味劑,食物色素等成分,不含有人體所必需的營養成分,營養價值比較低,吃多了對人的身體健康有一定的危害。

建議平時多吃水果,補充維生素少吃果凍。

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