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白露的習俗吃什麼？各地都有自己吃的文化，在民俗當中白露吃什麼也是五花八門。
福州有個傳統叫作「白露必吃龍眼」的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當於吃乙隻雞那麼補，聽起來感覺太誇張了，哪有那麼神奇，不過相信還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，還可以**貧血，失眠，神經衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補，有吃了就是補，所以福州人也習慣了這一傳統習俗。
浙江溫州等地有過白露節的習俗。鋒顫蒼南、平陽等地民間，人們於此日採集「十樣白」(也有「三樣白」的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據說食後可滋補身體，去風氣(關節炎)。這「十樣白」乃是十種帶「白」字的草藥橋圓，如白木槿、白毛苦等等，以與「白露」字面上相應。
文成，民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。
老南京人都十分青睞「白露茶」，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露公尺酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露公尺酒帶到城市。白露酒用糯公尺、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱「白露公尺酒」。
白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為「水路菩薩」。每年正月初。
八、清明、七月初七和白露時節，這裡將舉行祭禹敏基塌王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一週。
在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄託了人們對美好生活的一種祈盼和嚮往。
白露的風俗食物有哪些
2樓：李冰峰喜愛旅遊
在白露可以吃龍眼、紅羨虛薯、白露茶、黃瓜、胡蘿蔔、公尺酒等食物。白露過後，夏日的暑氣會逐漸消散，天氣會慢慢轉涼，建議儘量少吃那些容易上火的、辛辣的、油膩的食物，要多吃蔬菜水果。
白露的含義。
白露指的是暑氣消散，天氣逐漸轉涼，是二十四節氣種的第15個節氣扮派兄，秋天的第三個節氣。
在白露時節，天氣變涼後，水汽在地面或者是近地物體上會凝結成水珠，所以叫做「白露」。
進入白露後，日照強度逐漸減弱，地面輻射散熱快，有「白露秋分夜，一夜涼一夜」之說廳襲。
白露吃什麼傳統食物
3樓：三夜見
白露時節主要吃龍眼、番薯、白露茶、公尺酒這些傳統食物。龍眼：福建省福州有坦汪個傳統習俗叫「白露必吃龍眼」；番薯：
舊時農家有在白露節吃番薯的習俗；白露茶：其茶香甘醇清香，尤受老茶客喜愛；公尺酒：資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有白露釀酒習俗。
白露吃什麼傳統食物
吃龍眼
福建福州這個地方的人有個傳統習俗叫「白露必吃龍眼」，也就是說在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，因為龍眼本身有益氣補脾、養血安神等養生保健功效，所以後來就有白露必吃龍眼的習俗。
吃番薯
在民間，有些地方的人認為白露吃番薯可使飯後不會發胃酸，所以舊時農家在白露節以吃番薯為習。
喝白露茶
民間有「春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露」的說法，白露是一年四季中採摘茶葉最佳的時節。讓譁仔因為白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，喝起來有獨特的甘醇清香。很多愛茶人都喜歡在白露時節囤白露茶。
白露公尺酒
資興興寧、三都、蓼江這一帶歷來有白露釀酒習俗。尤其是在白露時節，家家戶戶都會用糯公尺、高粱等五穀釀成「白露公尺酒」用蘆乎於招待客人。「白露公尺酒」口感略帶甜味。
白露吃什麼傳統食物
4樓：三夜見
白露的傳統食物有：釀白露公尺酒、龍眼、白露茶 、紅薯、煨烏骨白毛雞等。
白露，是二十四節氣中的第15個節氣，秋季第3個節氣， 白露是反映自然界寒氣增長的重要節氣。由於天氣逐漸轉涼，白晝有陽光尚熱，但太陽一落山氣溫便很快下降，晝夜溫差拉大。
1、釀白露公尺酒。
蘇南籍和浙江籍的老南京中有自釀白露公尺酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露公尺酒帶到城市。
2、龍眼。福州有個傳統叫作白露必吃龍眼的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。
龍眼有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，可以**貧血，失眠，神經衰弱等等很多種疾病。
3、白露茶。
老南京人都十分青睞白露茶，此時的茶辯悄液樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一運純種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。
4、紅薯。民間認為白露吃番薯可使飯後不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。
5、煨烏骨白毛雞。
浙江溫州等地有過白露節的習攜物俗。蒼南、平陽等地民間，人們於此日採集十樣白(也有三樣白的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據說食後可滋補身體，去風氣(關節炎)。
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