1樓:山泉風光
烏雞湯放無花果好。偶爾需要清爽可口的湯水調換一下油膩,趁著宅在家裡,到廚房缺和熬一鍋濃濃的無花果蜜棗烏雞湯。無花果有很好的營養價值和藥用價值,跟烏雞放在一起熬湯,濃濃的味嫌扮散道讓人聞了便心頭一動。
用料。烏雞。
半隻。無花果。
10粒。蜜棗。1個。姜。
3片。步驟 1
滋陰清熱,延緩衰老~
步驟 21、無花芹氏果洗淨;蜜棗洗淨備用。
2、烏雞洗淨切塊,汆燙後沖洗備用。
步驟 33、放入烏雞、無花果、薑片,即所有材料。
步驟 44、加適量清水,大火煮開,改小火煮30~40分鐘(我直接電飯鍋一鍵煲湯)。
步驟 55、出鍋前加鹽調味即可享用。
小貼士。功效:
1.孕婦宜常吃適量無花果,因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠防治便秘及通乳。
隨心搭配:1.在湯中加入幾片西洋參,不僅可掩蓋肉腥味,還可讓湯品補而不燥。
2.可加入適量黑棗,和紅棗同食,是保護肝臟的佳品。
2樓:網友
加蜜棗,生血,較好。加無花果清肺好。
新鮮無花果燉雞湯
3樓:熱愛冰美式
製作無花果雞湯要先把半隻雞洗淨切成若干塊,再把洗淨的無花果、無花果葉逗胡慶、枸杞、紅棗等食材和過了開水的豬骨放入鍋內,用大火燒滾後換小山握火煲制90分鐘左右,就可以完成無花果雞湯的製作。
1、準備食材:半隻雞、豬骨幾塊、桂圓10顆、新鮮無花果6個、紅棗幾顆、枸杞幾粒、無花果葉數片。
2、將半隻雞洗淨並剁成若干塊,豬骨過一遍開水,無花果、無花果葉、枸杞、紅棗等食材清洗乾淨以作備用,其中紅棗要去核。
3、把所有食材放入鍋內並倒入適量清水,再做慶用大火燒滾。
4、大火燒滾後換小火煲制90分鐘左右,就可以開鍋食用。
無花果可以和紅棗一起燉湯喝嗎
4樓:馮蜜柚子茶
無花果可以和紅棗一起燉改好弊湯喝。
因為這些食品之間不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高核族,裡面包含有人體所需的各種營養成分,相互之間可取長補短,有清熱解毒、補血補氣,健脾養胃的功效。
無花果的藥用價值是健胃清腸,消腫解毒襪賀。用於食慾不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等症。
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。
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