1樓：珺珺觀劇
很多時候我們都會有吃水果不吃皮的習慣，若是像蘋果、梨這種皮薄的或許還能接受，但是像西瓜這種皮比較厚的一半都是隻吃果肉，果皮都是扔掉的多。其實西瓜皮不僅含有多種營養物質，而並罩且也是中藥的一味藥材。
西瓜皮有清熱解暑之功，暑熱通於心，會導致心煩口渴，本品有清心解暑作用。暑熱容易夾溼，導致小便不利，西瓜皮利尿除溼，使溼邪隨小排而出，可以配伍冬瓜皮、生薑皮。平時喜歡吃油膩食物，會滋生脾胃溼熱，這是導致血脂高的乙個因素，血脂高是促進動脈硬化的乙個危險因素。
西瓜皮有除溼作用，經常食用有降低血脂作用，可以作為高血壓的食療之品。西瓜皮富含多種維生素，可以有效清除自由基，對於養顏、延緩衰老有一定作用。利尿之品總會傷陰，凡是舌紅乾燥的者，不要過度食用西瓜皮。
今天我們就來做乙份西瓜蜜餞。
步驟一：我們先將西碰賣瓜皮表面的硬殼給削掉，然後清洗乾淨，再將西瓜切成長條狀備用。
步驟二：在盆中加入適量的白砂糖，與切好的西瓜皮充分攪拌後，放一旁靜置。喜歡吃甜食的朋友可以多放一點白糖。接著我們可以看到西瓜皮裡水分析出。
步驟三：析出的水不要倒掉，我們將他們一起倒入鍋中，開大火將水燒開，並用鍋鏟不停的攪動，以免鍋底糊掉。
步驟四：糖水漸漸變得濃稠，這時就可以將火關掉了，關掉火以後手上的動作還不能停，等鍋內的溫度降下來之後，西瓜表面會有一層白色的糖沙，這也代表西瓜蜜餞就這麼做好了。放涼以後就可以裝進小館子裡，放置在陰涼的地方即可。
中國的美食千千萬，東西先別扔，總會有一些你意想不到的吃法，由西瓜皮做出來的蜜餞，味道清甜不膩，營養價值高，最適合給小孩子當零食。自己親手做的，也比較乾淨衛生。
同樣的方法也適用於冬瓜，若是吃膩了西瓜蜜餞，不妨再做做冬瓜蜜餞嚐嚐，但是挑選冬瓜的方法與西瓜稍有不同，冬瓜要挑老一些的，老一些的冬瓜做出來的冬瓜蜜餞會更好吃一些。
不知道大家還有沒有別的製作果糖的方法呢？現在都在提倡什麼地攤經濟，你笑蔽逗們看我的技術若是擺地攤的話買點什麼東西比較好呢？
2樓：活寶就是不上班
西瓜皮也能製作成果糖，可以將西瓜祥蠢皮把綠皮切掉，然後切成絲，白糖橡茄和西瓜皮混在一起，然後放在鍋裡一起炒，炒謹如陪出絲來就可以了。
3樓：情感蝶戀
無論是西瓜汁還是西瓜皮，它都可以做成搜塵彎糖，那麼西瓜皮的做法：首先把西瓜最外層那層皮削掉，然後世悶把它放到鍋裡煮，加點水再加入冰兄激糖一起熬煮，最後把它煮成濃漿狀態就把它放入冰箱冷凍就好了。
4樓：冷暖自知
可以的啊，西瓜皮不僅可以做果糖，小零食，炒菜也是蠻好吃的，西瓜皮可以有很多的做法。
5樓：珈露哩
可以的，首先可以將西瓜皮切下來，然後用刀切成小塊，將切好的西瓜皮放進鍋中加少許水煮成汁。
6樓：微涼一葉
西瓜皮可以製作成果糖。把西瓜皮內瓤寬基紅芯和外面的綠皮削掉，切成小塊，加入白砂糖醃製。放到鍋中用小火加冰糖、清水攪拌熬煮，放涼等糖核蔽晶改巧州析出。
西瓜皮怎麼做成軟糖
7樓：桂林先生聊生活
西瓜皮做成軟糖方法如下：工具/原料：西瓜皮、白糖。
1、西瓜皮洗淨去掉表層皮，並切小塊，如下圖所示。
2、切好的西瓜皮加入白糖上鍋熬製，如下圖所示。
3、過濾掉熬好的西瓜皮湯汁，在容器中撒上白糖，倒入西瓜皮，再撒適量白糖即可，如下圖所示。
西瓜皮怎麼做成軟糖
8樓：小甘熱愛生活
西瓜軟糖的做法如下：主料：西瓜汁100克、白糖60克、吉利丁粉20克。孫擾。
1、用原汁機榨100克西瓜汁。
2、將吉利丁粉、糖倒入西瓜汁內，攪勻。
3、混合好後的西瓜吵兆汁倒入乾淨無油的小鍋，隔水加熱至糖和吉利丁粉融化。
4、將混合好的原料倒入模具，冰箱冷藏三小時即可。
5、如果沒有模具的也可以倒入方形的容器，放涼，入冰箱冷藏公升凱租三小時。取出切成小塊即可。
用西瓜皮做糖的方法 如何用西瓜皮做糖果
9樓：戴蒙崗居
1、食材：西瓜皮400克，白糖150克。
2、西瓜皮去掉綠皮洗淨瀝乾水份，上刀切成大概4釐公尺的條狀，薄厚也可以根據自己喜好決定，沒有硬性標準。
3、放入白糖拌勻，浸之1個小時白糖融化為止。倒入乾淨的鍋中，大火煮開，中間翻炒幾次，5分鐘後中火伺候，繼續翻炒。
4、中火炒之糖漿略幹，這時候開小火炒，慢慢出現糖霜了，炒成這樣就可以出鍋了。
5、注意事項。
1）糖炒到略干時一定要用小火繼續炒，這個非常重要。
2）調料可以根據個人口味調整，可以加入自己喜歡的調料。
西瓜皮怎麼炒好吃，西瓜皮可以炒著吃嗎 西瓜皮怎麼做好吃
翠皮裡脊 主料 西瓜皮250克，裡脊肉250克調味料 雞蛋清1個，料酒 鹽 澱粉各少許製作方法 1 將新鮮西瓜削去綠皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃片刻後擠去鹽水。2 將裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒 鹽 蛋清 溼澱粉拌和。3 炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油。4 ...
西瓜皮的吃法大全，西瓜皮怎麼做好吃 西瓜皮的做法大全
8種西瓜皮的美味吃法 吃了這麼多年西瓜，不知道西瓜皮也能吃吧？其實西瓜皮真是好東西，從今天開始別再浪費了哦！一 涼拌西瓜皮 材料 西瓜皮 芝麻油 鹽適量 大蒜適量 香菜適量 醋適量 雞精適量步驟 1.準備材料 西瓜皮 蒜末 鹽 雞精 醋 芝麻油 香菜2.將綠色的硬皮部分切掉 3.西瓜翠衣切成均勻的小...
西瓜皮能吃嗎，西瓜皮可以吃嗎？
西瓜紅綠相界處能吃，比如將削去翠衣的瓜皮切成條，撒入適量精鹽爆淹一下瀝去水分，根據口味入糖 醋 香油 味精 辣椒油 蒜汁，拌勻後放入冰箱，隨吃隨拿。這樣即不後悔買了一個厚皮的瓜，又為餐桌上一碟清涼爽口的小菜，還可分別同豆腐絲 青椒絲 油炸花米 胡蘿蔔絲 粉絲等分別拌在一起，成為一盤有特色的家常涼拌菜...