1樓：帥帥美食說
又是一年奇異果完善季，連大夥兒朋友圈都充斥著一股獼猴桃的香味。但面對銷售市場玲琅滿目奇異果，很多使用者是「亂花漸欲迷人眼」，不知道該如何選了。近期就有網友給我留言，問陝西的奇異果南香和徐香哪個更好吃？
如何區別？>咱中國人有句俗話「蘿蔔青菜各有所愛」，徐香獼獼猴桃和翠香獼猴桃，是閉花羞月，各有不同，哪個比較好吃，主要是看顧客自己的意願。
南香」本名「西獼9號」，是西安市獼猴桃研究所和周至縣縣農技試驗站通過10多年的培育和區域試驗，於2008年3月根據陝西省果樹品種審定委員會核准。
徐香獼獼猴桃是江蘇省徐州市種植園在1975年從北京植物園引進的美食獼猴桃實生苗中選定並培養出來品種，1990年成果鑑定，1992年在中國獼猴桃基地種類鑑評大會上獲優良品種獎。
奇異果南香和徐香是陝西省的兩手態耐大主栽種類，都屬於綠心獼猴桃，在口味上也是屬於甜酸適當的商品，但相比而言，南香會比徐香更甜。你們可以根據自己的需求選擇不同種類選購品味！
1、外觀設計。
一是翠香獼猴桃果喙端較尖，果子美觀大方擺正為橢圓型閉納，而徐香獼獼猴桃果子一般為圓柱型；二是翠香獼猴桃果個比徐香要低一些，徐香單果重一般在70-110g中間，而翠香獼猴桃均值單果重82g；三是南香外果皮色調為棕褐色，偏厚難脫離，而徐香的外果皮淺綠色，有棕褐色絨毛，外果皮薄、易脫離。
2、口味。奇異果南香和徐香全是甜酸適當的種類，但南香確實比徐甘甜許多。
3、完善時長。
翠香獼猴桃完善時間是在9月初，徐香獼獼猴桃成熟的時長一般在9月中下旬10月上中旬。
4、儲存時長。
翠香獼猴桃儲存：採後常溫下可放置20－23天，0－1℃可儲藏4個半月，較耐儲藏運送，且儲存期長；徐香獼獼猴桃儲存：果子後熟期15～20天，儲存期15～25天，房間內常溫狀態可儲存30多天，在0～2℃凍庫裡可儲放3個月左右。
5、價錢。從近些年的銷售狀況看來，南香獼猴桃的價錢會比徐香獼猴要高一畢春些。
奇異果歸屬於「後熟奇異果」，一般買回去都那麼硬。那樣怎麼讓奇異果迅速變熟？非常簡單就是將買回去獼猴桃和蘋果或是香蕉蘋果一同放到塑膠袋子裡或是盒子裡密封性下去，完善的蘋果與香蕉蘋果會釋放出來丁二烯，丁二烯有崔熟的作用，一般3—4天就能食用了。
2樓：可追憶
徐香獼猴桃是一種偏圓柱的形狀，而翠香獼猴桃就偏卵形，味道進行比較，徐香獼猴桃的口味更加酸甜。
3樓：墨汁諾
一是翠香獼猴桃果喙端較尖，果實美觀廳告端正為橢圓形，而徐香獼猴桃果實一般為圓柱形；二是翠香獼明掘猴桃果個比徐香要小一些，徐香單果重一般在70-110g之間，而翠香獼激伏核猴桃平均單果重82g
4樓：啤酒花聊生活
獼猴桃翠香和徐香其實都差不多，如果喜歡甜的，翠香比較好；如果喜歡酸點的，徐香的就不錯。
獼猴桃翠香和徐香哪個好？
5樓：農業科學技術出版社
徐香獼猴桃和翠香獼猴桃哪個好要從以下幾個方面：
一、區別。1.外形不同：
徐香獼猴桃果實一般為圓柱形，平均長約為，寬為 左右。單果重量在70-110g之間，單果最重可達137g。果皮果皮薄、易剝離，顏色為黃綠色，有黃褐色茸毛。
翠香獼猴桃果實為卵形且端正整齊，果喙端較尖。果實的長一般在之間，寬為，一顆平均重量為82g，最大單果重量為130g。果皮較厚，難剝離，顏色為黃褐色。
2.口感不同：徐香獼猴桃果肉為綠色，汁多且肉質細緻，味道為酸甜。翠香獼猴桃果肉顏色為深綠色，味道偏甜，適口性好，肉細汁多。
3.成熟採摘時間不同：徐香獼猴桃是在每年陽曆9月中旬前後成熟採摘。翠香獼猴桃採摘時間在每年陽曆9月初果實成熟開始採摘，比徐香獼猴桃的採摘時間會早10天左右。
4.**不同：翠香獼猴桃的**要比徐香獼猴桃的**要高一些。主要是因為它採摘時間比徐香早，還有它是新培育的獼猴桃品種。
二、哪個好吃。
兩個都屬於綠心的獼猴桃種類，味道上差距實際是比較小的。不過徐香獼猴桃味道是酸甜適中，可能會比較酸一些，而翠香獼猴桃味道會偏甜一些。每個人的口味不同，喜歡吃甜食的人，可以選擇翠香獼猴桃品嚐。
擴充套件資料。獼猴桃不但果實鮮美，風味獨特，酸甜適口。而且它的營養價值也毫不遜色，獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高、脂肪含量低且無膽固醇。
獼猴桃維c含量比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分，堪稱水果之王。獼猴桃不僅營養豐富，它還是一位「老中醫」呢！
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和**癌的發生；獼猴桃鹼，對胃癌、食道癌、風溼、黃疸有預防和**作用；葉黃素是獼猴桃中發同的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關。此外，獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成。多吃獼猴桃能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和**便秘和痔瘡，有利於抑制誘發癌症基因的突變。
對肝癌、肺癌、**癌、前列腺癌等多種癌細胞病變也有一定的抑制作用。
徐香獼猴桃的特點是什麼？
6樓：好人來了
徐香獼猴桃的特點是個頭飽滿，大小勻稱。皮薄肉厚。結果早、品質優良、味甜濃香。
徐香獼猴桃枝條生長健壯，嫩枝綠褐色，密被黃色柔毛，一年生枝棕褐色，皮孔中大、明顯。多年生枝深褐色，皮孔橢圓形，凸漏返起明顯，節間中長，葉片大，倒卵形。
徐香獼猴桃的功效與作用
徐香獼猴桃中有多種對人體有益的鈣、磷和鐵等物質的含量都很高，還有多種維生素和微量元素。
存在，對提高身體健康有很大的作用。徐香獼猴桃中有大量的維生素c
可增強抵抗力。伍巨集還有一些天然的抗氧化。
成分，經常食用能延緩多種衰老症狀的出現。
徐香獼猴桃喜上層深厚、肥沃疏鬆、保水排水良好、腐植質含量高的砂質壤上。它對腔搜冊土壤酸鹼度的要求不很嚴格，但以酸性或微酸性土壤上的植株生長良好。
注意：獼猴桃一定要放熟後才能食用，因為其中有一些物質不利於人體健康，同時有澀澀的味道。可以用催熟的方法讓它快點成熟，例如將獼猴桃和蘋果、香蕉、西紅柿等放在一起。
這些成熟的水果會散發出天然催熟氣體「乙烯」，這種天然的催熟氣體能使獼猴桃變軟變甜。
徐香獼猴桃和翠香獼猴桃的區別是什麼
7樓：睽姐
1、品種不同：獼猴桃翠香和徐香是陝西省的兩個主栽品種，均屬於綠心獼猴桃，在口感上也屬於酸甜適度的產品，但相比較來說，翠香要比徐香更甜。大家可以根據自己的喜好選擇不同的品種購買品嚐。
2、儲存時間不同：翠香獼猴桃儲存：採後室溫下可存放20－23天，0－1℃可貯藏4個半月，較耐貯藏運輸，且貨架期長；徐香獼猴桃儲存：
果實後熟期15～20天，貨架期15～25天，室內常溫下可存放30天左右，在0～2℃冷庫中可存放3個月以上。
3、成熟時間不同：翠香獼猴桃成熟時間在9月初，徐香獼猴桃的成熟時間一般在9月下旬10月上旬。
獼猴桃注意事項。
獼猴桃雖好，但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食。在食用的時候要注意這些禁忌，一些人群不適合食用，一定要禁止食用哦，以免對身體造成不利的影響。
有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片餵給孩子要安全一些。食用過程中如果出現過敏等情況的話一定要及時的去醫院**，可以選擇榨汁飲用，這樣安全性是比較高的。
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