如何做出好吃的黃桃?黃桃怎麼做好吃?

2025-05-06 22:00:10 字數 2500 閱讀 9493

1樓:牛一種態度

鮮榨黃桃汁 準備悉租用料:黃桃1個、冷白開橘蘆水500克、蜂蜜適量。 製作過程:

1、將黃桃洗淨,除去外皮和核心後,切小塊。 2、放入榨汁容器內,倒圓陸帶入準備好的冷開水和適量蜂蜜。 3、通電,用榨汁機將果肉打勻,打勻後即可斷電。

4、打完後的果汁上面會有層泡沫,不喜歡的把它撇去即可。

2樓:匿名使用者

原料:水蜜桃或油桃2500克、冰糖100克、卡夫果珍160克。

製作方法:1、將水蜜桃迅晌或油桃洗淨,去皮、去核後切成小塊(乙個畝悶鋒桃子切4塊為宜);

2、將鍋中加水2000毫公升,並加入冰糖100克,上火加熱至燒開;

3、將卡夫果珍160克溶於水,調勻後加入燒罩咐開的冰糖水中,繼續加熱;

注意:冰糖與卡夫果珍的量可以根據個人口味酌量調整,但調和後的顏色以橙黃色為宜)

4、將切好的桃塊加入水中,燒開後關小火繼續煮,至桃塊煮透(內外顏色均呈黃色)、水為粘稠汁狀後關火;

5、將煮好的黃桃盛入器皿即可食用(放入冰箱冰鎮後更為可口)。

小黃桃是用什麼做的

3樓:風劉才子愛生活

小黃桃是用還沒成熟的黃桃製成。黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富,含有豐富的維生素c和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。

黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。

果實管理:黃桃全年共有3次生理落果。第1次出現在花後15 d左右,第2次落果在5月下旬至6月上中旬。

防止方法:用抹桃芽來壓徒長枝,在開花前不可施肥,以防跑梢;在夏季可進行修剪,適當施肥,注意排澇,防止病蟲害。果樹坐果率高,消耗養分過多,會引起落果,必須及時疏果。

以上內容參考:百科——黃桃。

黃桃怎麼做好吃?

4樓:網友

1.首先將黃桃削皮,緊接著切成塊。

2.接下來依次將黃桃、冰糖和水倒入鍋中,加熱煮制沸騰。

3.最後關火靜置,待黃桃變涼,將黃桃舀入碗中,將熬好的黃桃水倒入碗中就可以了。

5樓:匿名使用者

可以用來做黃桃銀耳湯,做法如下:

主料:銀耳15g、黃桃兩個。

輔料:枸杞8g、蜂蜜適量、水800ml

1、幹銀耳泡發。

2、摘除黃頭,清洗乾淨,撕成小朵,放入煮鍋中,加水800ml上爐煮。大火煮開,轉小火煮至膠粘,需30-50分鐘。

3、幹枸杞泡水5分鐘,清洗乾淨,瀝乾水備用。

4、備好黃桃兩隻。

5、將黃桃清洗乾淨,削去外皮,切成小塊。

6、銀耳燉到膠粘,加入黃桃大火煮開,轉中小火,再煮10分鐘;然後下枸杞。

7、再次煮開,黃桃銀耳湯就燉好了,關火。

8、待到黃桃銀耳湯溫熱時,調入蜂蜜,或蜜漬檸檬原汁享用。

6樓:仁芷文

原料選擇→切塊、挖核→去皮、漂洗→預煮→修整、裝罐→排氣、封罐→殺菌、冷卻→成品。

操作要點。①原料選擇 選擇成熟度成、新鮮飽滿、無病蟲害及機械傷、直徑在5cm以上的優質黃桃。

切塊、挖核 將黃桃沿合縫縱切成兩半,不得歪斜而造成大小塊,已切半後將黃桃片浸於2%食鹽水中護色。將切半黃桃塊用挖核器挖去桃核,要挖得光滑而呈橢圓形,但果實不能挖得太多或挖碎,可稍留紅色果肉。挖核後應及時浸鹼,或浸於2%食鹽水中護色。

去皮、漂洗 將桃片核窩向下均勻地單層平鋪於燙鹼機鋼絲網上,使果皮充分受到鹼液衝淋。鹼液濃度為6%~12%,溫度為85~90℃。處理時間為30—70s,隨後用清水衝淨鹼液。

預煮 將洗淨鹼液之桃塊放入含檸檬酸熱溶液中,在90~100℃下熱燙2~5min,至桃塊呈半透明狀為度。熱燙後立即用冷水冷卻。

修整、裝罐 用鋒利刀割除桃塊表面斑點、殘留皮屑。修整好的桃塊按不同色澤、大小分開裝罐,注意排放整齊,裝罐量不低於淨重的55%。裝罐後立即注入80℃以上熱糖水,糖液濃度為25%~30%,並加入的檸檬酸,的異vc。

排氣、封罐 在排氣箱熱力排氣,至中心溫度75℃立即封罐。或抽真空排氣,真空度為。

殺菌、冷卻 在沸水中殺菌10~20min,然後冷卻至38℃左右。

主料:新鮮黃桃3-4個 冰糖30克。

1. 黃桃用清水洗乾淨 ;

2. 用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。

3. 去皮後的黃桃切成8塊,去掉核;

4. 鍋中加入適量水,加入切好的黃桃,大火煮開鍋;

5. 煮開後,用勺子去掉水面上的浮沫;

6. 加入1:5比例的冰糖,中火煮15分鐘左右關火,煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火;

7. 玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。

8. 玻璃瓶中的水分擦乾淨後,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。

注意事項:1. 水的量可以根據自己的口味靈活把握,喜歡味濃的,少放些水,喜歡清淡些,就多放些水。

2. 煮好後的黃桃可以放消過毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏後再食用效果更佳。

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