1樓：網友
南食召沒什麼不好的地方。南食召店裡**溫州瑞安一帶的特產，產品因為強調手工製作所以數目很少，**量不大、偶爾因天氣原因斷貨。但是也是因為南食召食材均是走訪山村的美妙發現，迷戀傳統手工藝的店主非常珍惜這些鄉土的質樸滋味。
我們也認為 「真正的好食材值得等待。」
裡面銷量最好的是紗面，在紗面商品頁面裡，南食召介紹了紗面的製作過程與獨特之處。除此之外，店裡還售：公尺粉幹、姜酒、紅糖、筍乾、蔬菜乾等。
我買過南食召的紗面，味道挺好，胡緩握十幾塊錢有那麼兩把，我褲慶感覺也不是**，也許比一般的市場價高哪賀點，但覺得味道還好，就沒有計較那個**。包裝也很漂亮，看起來舒服。
2樓：各種愛求水
食品包裝比較土氣，食品口感還行。
南食召」是乙個創立於2012年的食品品牌，出擾坦售溫州瑞安一帶的特產，食材扒李做均是創始人杜克和蘇暖走訪當地山村時發現的。「南食召」品牌秉承本真、原味、科學、自然、健康、安全的食品春衡理念。創始人杜克和蘇暖是夫妻倆，都是瑞安人，在成立品牌之前，他們曾經開過咖啡館和手作**，美食與設計是愛好。
3樓：網友
南食召不好的地方就是因為強調手工製作，所以數量很少，**量不大、偶爾因天氣原因斷貨。
4樓：gym無錫
南食召產品因為強調手工製作所以數目很少，**量不大、偶爾因天氣原因斷貨。
5樓：網友
南食召賣的貨品很特殊。這裡**溫州和旦基瑞安特產，架上一共10件寶貝，開啟首頁就一目瞭然：紗面、姜酒、紅糖、紫菜、蝦皮和5種菜幹。
所有的貨品都強調手工製作，或者某種古老的工藝。這意味著貨品**量不大，製作週期長，還會被天氣因素左右，並且包裝繁瑣，發貨前準備工作也很多。
為了讓買家體會到這種區別於一般土特產的吸引力，南食召的食材都經過精心但不做作的擺放，並用文字細心解說現代和傳統做法的區別、迅派食材畝遲賀的屬性等，還**並茂地展現店主試吃和體驗製作的全過程。
6樓：相遇
南食召」是乙個創立於2012年的食品品牌，**溫州瑞安一帶的特產，食材均是創始人絕譁杜克和蘇暖走訪當地山村時發現的。「南食召」品牌秉承本真、原味、科學、自然、健康、安全的食品理念。創始人杜克和蘇暖是夫妻倆，都是瑞安人，在成立品牌之前，他們曾經開過咖逗察啡館和手作網山巨集茄店，美食與設計是愛好，如今也成了一門做得不錯的生意。
7樓：太陽也是會累的
南食召在**上並不佔優勢，甚至能稱得上是「金貴」,接近5元一顆，大家酌情考慮。
甌地一隅之拙味，不敢調和南北之口腹， 但願溫暖賓朋之心脾。這句話怎麼翻譯 翻譯成現代文
8樓：i陵
溫州乙個小地方的菜色，不敢說能夠迎合南北賓客的口味，只希望能讓客人們感受到自己的心意溫暖。
9樓：網友
這應該是「南食召」的文案吧，店裡**溫州瑞安一帶的特產，江浙一帶回古時屬甌越答地區；一隅指乙個角落或狹小地區；拙味指質樸的味道（食材）。所以，整句話意思為溫州一帶質樸的味道，不敢調和南北口味，但願能溫暖各位賓朋的心。
筍乾怎麼做好吃，筍乾的吃法
10樓：候山
筍乾燒鯉魚。
材料：鯉魚1條(約1000g)，五花肉50g，處理好的筍乾100g，幹香菇6朵，蒜7-8瓣，蔥3段，姜3-4片，八角1個，花椒10粒左右，郫縣豆瓣醬1大勺，豆豉辣醬1勺，熱水500ml，鹽2g，糖1勺，生抽15ml，黃酒15ml，醋15ml
做法：1、五花肉去皮切小丁，筍乾切片，香菇切丁。
2、鯉魚洗淨後去除魚鱗，剪掉魚鰭，在魚身上打花刀，用廚房紙巾將魚擦乾。
3、鍋內熱油，油溫七成熱的時候下入擦乾的鯉魚，大火炸至兩面金黃後撈出。
4、鍋內留底油，下入五花肉煸出油後盛出備用。
5、下入蔥薑蒜，花椒，八角，郫縣豆瓣醬和豆豉辣醬煸炒出香味。
6、倒入熱水大火燒開，加鹽糖，生抽，黃酒，醋調味，大火煮10分鐘。
7、用抄子將湯中各種調料渣子撈出不用。
8、把魚下入鍋中，加五花肉，筍乾，香菇中小火燉20分鐘左右。
9、湯汁基本收盡後製作完成。
筍乾燒鴨。材料：蒜、蔥、姜、香菇、鴨腿、筍乾、老抽、鹽、生抽、糖、料酒、雞粉。
做法：1、將鴨腿洗淨，切成塊；筍乾要提前一晚泡發。
2、起鍋，將鴨肉皮朝下放入鍋裡，用小火幹煎。
3、煎出的油要倒掉，反覆兩次，把鴨油都逼出來，倒掉，這是去腥、去肥膩的小技巧。
4、將蔥洗淨，切成段；將姜洗淨，切成片；將蒜洗淨，切成粒。
5、把鴨肉推到鍋邊，再放入蔥薑蒜，爆香。
6、把泡發好的筍乾切成段；將香菇泡發，洗淨。
7、接著把筍乾和香菇倒入鍋裡，翻炒均勻，調入料酒、老抽和糖。
8、然後加水沒過食材，蓋上蓋子燜煮，直到收汁，肉都熟透。
9、最後放入生抽、鹽和雞粉進行調味即可。
11樓：闞幻蕾
用料筍乾 70g
青椒 乙個。
紅辣椒 一兩個。
老抽 1小匙。
生抽 1大匙。
冰糖 三粒。
鹽 1/4小匙。
紅燜筍乾的做法。
處理筍乾，南食召的建議用量是100g，我覺得60-70g已經可以燒滿滿一盤啦。筍乾浸泡一夜，，晚上睡前扔水裡泡著，不用管它。第二天需要烹飪的時候，把比較大的筍乾改刀成小條，洗一洗放入鍋中，加水，煮20分鐘左右，關火再燜一會（高壓鍋的壓七八分鐘也可）。
把筍乾取出控水待用。
煮筍乾的時候就把青椒和紅辣椒切了，主要是配色，但微微的辣也給這道菜增添風味。
鍋熱下油，注意一定要多下些，筍乾很吃油的。放入筍乾翻炒出微微香味。然後加入水即將沒過筍乾，蓋蓋子燜燒幾分鐘，加冰糖老抽生抽和鹽，繼續開啟鍋蓋燒，直到湯汁收的幾乎沒有，這個時候下入青紅椒翻炒一下即可。
お抹茶醬的做法步驟圖，お抹茶醬怎麼做好吃
12樓：匿名使用者
用料 南食召 料理用抹茶 10g 數罩。
溫牛奶 50ml
牛奶 150ml
淡忌廉 100ml
白砂糖 60g
抹茶醬的做法。
備料。50ml牛奶微加熱。
10g抹茶讓畢行粉過篩後倒入微加熱的坦譁牛奶攪拌。
攪拌調均到無顆粒結塊，備用。
白砂糖、剩餘的150ml牛奶、淡忌廉一起小火加熱，不停攪拌至起稠感，大致狀如比煉乳稍稀一些。奶鍋要使用稍深些的。
這裡淡忌廉用的鐵塔，牛奶是當地的鮮奶很香：p）
將[步驟3]的抹茶牛奶倒入[步驟4]中攪拌，小火加熱不超過3分鐘。
<>雖然一般說是保質期一週，但是我曾經放過2個月都沒壞的。當然如果已經開始食用了的就儘快吃完比較好。反正做起來也很方便，一次不用做太多。
可以抹吐司，可以用熱水化開後加牛奶變身抹茶拿鐵，化開後加雪碧我也試了！喝也不錯…就是也沒有那麼好喝=。=
然後！就請認準【南食召 / 烘焙、料理用抹茶】由【日本山政小山園】直接供貨南食召的特a級（頂級）加工用抹茶。
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