什麼是動物鹽類食物，鹽是一種什麼極其豐富的食物？

1樓：九畫半妞鯨後

含鹽量高的食物，如鹹魚、臘肉、醬菜、動物內臟、蛤貝類、菠菜等。

含鹽量高食物是造成身材浮腫的殺手。

一碗快熟面含鹽量約克，超過一天攝取量的一半；炒空汪飯、比薩、醃製品等含鹽唯迅量也很高。此外，一片烤麵包含克鹽分，如果再加牛指虧此油或忌廉就很容易攝取過量。

臺灣林口長庚醫院營養師解淑芬說，食物含鹽量高會使水分滯留體內，造成身材浮腫，快熟面經過油炸，鹽分、油脂、熱量都高，高血壓者不適合，如果要降低含鹽量，鹽和油不要加那麼多。

每人每天約需攝取8到10克鹽，超過太多就不好；加工食品含鹽量較高，像油飯、醃製品、魚丸等都比較鹹，例如5顆魚丸含鹽量1克，大家攝取時要小心。

2樓：點點和宇

鹽分對於動物來說，是一種不可或缺的東西。而在自然界中獲取是比較困難的，所以它就會更加珍惜每一次鹽分的型派態獲取。鹽中含卜源的納離子，羨冊在青草中的含量是極低的。

所以，基本上養牛戶都會在食物中新增一定的食鹽。

鹽是一種什麼極其豐富的食物？

3樓：斂晗昱

食鹽含有豐富的氯化鈉，主要大返對人體的作用就是補充鈉，缺鈉會有可能導致甲亢等症狀。所以食鹽也是人體所必需的，但是需要控制食用量，畢竟過多得攝入也會導致高血壓的疾病。

鹽是鹹味的載體，是人們生活中用得最多的調味品。以鹽為基本味，可以調製悄鬧出許多味型，故鹽又號稱「百味之祖」。它可用於烹飪各種菜餚，或醃製啟仿罩各種鹹菜、醬菜等。

營養功效：鹽是人體生理活動中不可缺少的營養物質，它的主要成分是氯化鈉，在調味時它能解膩提鮮，祛除腥羶之味，使食物保持原料的本味。關於鹽的營養保健作用，營養學界總結為催吐，清火、涼血、解毒、增進食慾等。

鹽水有殺菌、保鮮防腐的作用，用來清洗創傷可以防止感染，撒在食物上可以短期保鮮。用來醃製食物還能防變質。用鹽調水能清除**表面的角質和汙垢，使面部呈現出一種鮮嫩，透明的靚麗之感，可以促進全身**的新陳代謝，防治某些**病。

鹽可以用來消毒殺菌，清潔，在化工方面應用也是比較廣泛，在日常生活中也幫助人們解決很多問題。希望我的對你有幫助！