1樓：歌曲壯觀
大火蒸約5-6分鐘即可，高壓鍋蒸生蠔的做法如下：
準備材料：生蠔數只2人份、大蒜適量、食用油適量悶派、青椒少許、紅椒少許、生抽少許。
步驟：1、用刷子將生蠔外殼刷洗幾下。
2、鍋中放入半鍋冷水，將帶殼的生蠔放入鍋中。
3、鍋中水開後必須大火蒸約5-6分鐘，蒸的過如穗程中需要經常檢視，一旦生蠔開口需立即出鍋。如果蒸的時間過長會導致蠔肉緊縮變螞橡賀硬，嚴重影響口感。
4、用小刀將蒸好的生蠔開口。
5、開殼開啟，保留完整蠔肉。
6、鍋中放入適量油，油5成熱後倒入剁好的蒜泥，再加入青、紅椒碎配色。
7、中小火慢慢加熱至沸騰，不停攪拌，約5分鐘後聞到陣陣蒜香即可。
8、將熬好的蒜泥，舀一勺蓋在蠔肉上，均勻平鋪，再調入少許生抽即可。
2樓：依驪豔
上汽之後蒸2分鐘即可塌褲碼，關火之後不團哪要急著開啟，燜2分鐘後再開啟高壓鍋即可出鍋純森。
這幾年家裡買生蠔的次數不少，都是貝司令，清蒸、燒烤、煮粥……試過很多種吃法，清蒸是最喜歡的吃法之一。
高壓鍋蒸出來的生蠔最好，肉質飽滿，鮮嫩q彈！
生蠔用高壓鍋蒸多久可以出來吃呢？
3樓：教育達人小嫣
生蠔高壓鍋蒸至上汽之後就可以停火。
高壓鍋是由大量的水蒸氣充斥在高壓鍋中，使壓力鍋中的氣壓增高，使生蠔蒸制的溫度公升高，最高可達120攝氏度，生蠔成熟速度變快，通常在高壓鍋的蒸汽頂被頂上來之後再蒸1到2分鐘即可關火，自然放氣之後食用。如果是生蠔肉，建議蒸汽頂頂上來之後可以直接關火，自然放氣即可食用。
4樓：李和霖
生蠔用高壓鍋蒸30~45秒左右即可吃。
食材用料 生蠔5~6個、大蒜5瓣、紅尖椒5個、紅辣椒3個、生抽、生薑一小塊、小蔥一顆。
做法步驟 將生蠔清洗乾淨，放到一邊備用；
大蒜拍碎切末，紅辣椒清洗乾淨，切辣椒圈；
紅尖椒切辣椒丁，生薑切皮洞森一半切片，一半切未，小蔥清洗乾淨，切成蔥段；
準備乙個乾淨的小碗，將辣椒丁，生薑未，大蒜末放到碗裡，在倒入適量的生抽，攪拌滾鬧均勻；
往高壓鍋裡，加入適量的清水，擺上小蒸籠，將將清洗好的生蠔，放在小蒸籠上面，要生蠔平面的朝上；
將切好的生薑片，辣椒圈，蔥段，放到生蠔上面，然後蓋上高壓鍋的鍋蓋；
將高壓鍋起鍋上汽，等到高壓鍋的汽閥公升起的時候，就要立即停掉高壓鍋；
等高壓鍋裡面氣體排出後，開啟後高壓鍋鍋蓋；
取出蒸好的生蠔，蘸點調料就可食用。
小貼士。用高壓鍋蒸生蠔的時候，要加點清水到裡面，是為了快速蒸熟生蠔的；是起到安全的作用；
在做高壓鍋蒸生蠔的時候，多是等到高壓鍋氣閥公升起來的時候就好了，時間估計也就在30-45秒左右；
蒸生蠔放生薑，蔥段，辣椒圈到生蠔上面，就是起到去掉生蠔的腥味；
唯一需要注意的就是，就是在蒸好生蠔的時候，一定不要直接開啟高壓鍋，而是要把高壓鍋裡面的氣體多完全排除了，在開啟高壓鍋的鍋蓋，取出鍋裡的生蠔。
5樓：網友
生蠔蒸一般需要5到10分鐘左右的時間可以食慧轎用，生蠔中賀碧辯含有較為豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，也含有一定量的鋅、銅、硒、鐵以及鉀等礦物質適量食用生蠔，能夠補充人體所需的營養物質以及礦物質，也可以對提高免疫力起到一定的幫助，但不建議過量食用。如果是帶殼的生蠔，由於帶殼的生蠔密封性較好，耐熱能力較強，因此需要10分鐘左右的時間。若是開殼的生蠔，其受熱較快，一般需要5分鐘左右的時間。禪缺。
6樓：生活小學問
7-10分鐘左右。
帶殼蒸可以避免蒸制過程中水蒸氣落入蠔肉，影響其鮮美味道，帶殼的生蠔可以李御很好的判斷其鮮活程度，相比買的蠔肉更為新鮮，可避免哪含巖蒸生蠔吃到死蠔，生蠔有外面一層硬殼的保護，在蒸制時間上容易上手，即使蒸的時間長了一點，也不至於讓蠔肉變得特別乾柴，缺少水分。
高壓鍋生蠔壓幾分鐘，高壓鍋壓生蠔要壓多少分鐘
大約 分鐘，.建議煮 分鐘左右。.牡蠣含有大量的蛋白質 維生素 脂肪等營養物質。易於烹飪。而高壓鍋主要是利用高氣壓的沸點來提高水的溫度，這樣就可以用來烹飪食物了。一般來說，高壓鍋煮牡蠣只需要 分鐘左右。蒸至上汽後秒左右即可。我們使用高壓鍋蒸生蠔時鍋內的氣壓會增高，從而使得內部溫度快速公升高，讓生蠔快速...
帶殼生蠔要蒸多長時間最好，帶殼生蠔蒸多久才熟？
帶殼生蠔一般蒸多久。建議蒸7 10分鐘左右即可。生蠔味甘鹹性寒，營養價值比較高，其中以蛋白質為主要的成分，而蛋白質是很容易被煮熟的，其次，帶殼生蠔蒸的時間是與生蠔自身的個體密切相關的，一般來說大生蠔比小生蠔發費的時間要多一些，一般情況下建議蒸7 10分鐘左右的時間。帶殼生蠔怎麼蒸好。材料 生蠔 大蒜...
怎麼用高壓鍋蒸米飯，請問用高壓鍋蒸米飯怎麼做需要多長時間
首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大祕籍 洗米 洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。第二大祕籍 泡米 先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。第三大祕籍 米和水的比例 蒸...