1樓：種蕊折俏
所有的甜酒的名字都叫liqueur
你所說的百利baileys就是我們大家都知道得很著名的一種。
產自愛爾蘭。
下面再為你介紹一點其瞎凱頃他的。
在bar裡大家經常點的一些甜酒。
給你作參考。
以下都是這個牌子不同的味道的甜酒)
triple
sec(橘子味的甜酒)
amaretto(榛子味的甜酒)
martini
vermouth(苦艾酒孫薯，分紅白兩磨陸種)cremede
cocao忌廉味甜酒)
cremede
menthe
薄荷味的甜酒)
banana
香蕉味的甜酒)
bluecuracao(蘭色的甜酒，橘子味的)melonliqueur（綠色的，哈密瓜味的甜酒）grandmarnier（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒)希望對你有用。
2樓：宇文桂蘭貳煙
cremede
cocao忌廉味甜酒橡衡早)
cremede
menthe
薄荷味的甜梁雀酒)peach
cremede
banana
香蕉味的甜酒)
bluecuracao(蘭色的甜酒，橘攔襲子味的)
甜葡萄酒比較好的牌子
3樓：愛生活的可愛吃貨
甜葡萄酒比較好的牌子推薦莫斯卡託阿斯蒂。
它比普通的阿斯蒂起泡酒（asti）的殘留糖分含量更高一些，酒精度更低，氣泡更微弱一些。甜美可愛，人稱葡萄酒界「傻白甜」小可愛。特別推薦給剛入門的葡萄酒愛好者嘗試，也非常適合年輕人聚會聚餐飲用。
常含有杏、桃子、油桃、檸檬、柑橘味等水果風味；偶爾表現出金銀花、香草豆莢、玫瑰、香橙花、香水、茉莉、焦糖味。帶甜味、酸度適中。建議充分冰鎮，在7℃左右飲用口感最佳。
甜酒種類
1、濃縮葡萄糖度：世界上最出色的甜酒通常由含糖量很高的葡萄果實所釀造。主要有4種方法可以濃縮釀酒葡萄自身的糖分。
2、加強：在葡萄釀成酒的過程中，葡萄中的天然糖分轉化為酒精。如果釀酒師通過加入烈酒提前停止發酵，成品中的殘糖就會更多，從而使葡萄酒呈現甜型。
3、加甜：指的是在發酵過程中或發酵結束後人為新增未發酵葡萄汁、甜性物質或者濃縮葡萄汁等甜類物質，使葡萄酒帶有甜味。
甜葡萄酒比較好的牌子
4樓：柚子生活筆記
口感偏甜的紅酒有藍布魯斯科、布拉凱多、紅寶石波特等。
藍布魯斯科起泡酒出生於義大利艾公尺利亞羅馬涅地區，這款紅酒絕對是史上最乾爽的甜紅酒，並且藍布魯斯科葡萄酒是比較適合年輕人飲用的入門級別紅酒。眾所周知，藍布魯斯科起泡酒因適歷物合與各種食物搭配而成為了世界上最暢銷的紅酒之一。
布拉凱多甜點起泡酒這種略帶甜味的紅酒也來自義大利，不過布拉凱多的家在西北部的皮埃蒙特地區。這款甜紅酒由spumante和frizzante兩種口味混合而成，經常被拿來與藍布魯斯科相比，不過口感更像莫斯卡託。
其他品牌推薦
1、雖然紅寶石色的波特酒顏色更深，粘性更強，而茶色波特酒則經歷了更長的陳釀過程，使葡萄酒在木材中慢慢氧化，因此將顏色調成更銅棕色，並帶有焦糖和堅果的味道。
2、莫里是法國南部魯西榮地區的乙個強化葡萄酒產區，和波爾圖葡萄酒一樣，莫里葡萄酒在發酵過程中也會得到強化，殺死酵母菌，並留下一些糖分。該葡萄酒必須由至少75%的歌海娜，西拉，馬斯喀特，馬卡布和各種其他當地品種的允許。搭配以巧克力為基礎的甜點，這絕對是乙個放縱的搭配。
3、banyuls是法國的一種強化葡萄酒，它的產地也在仔友法國南部的魯念爛槐西榮地區。莫里位於稍內陸，banyuls則位於地中海鹹而青綠色的海岸。與波特葡萄酒和莫里葡萄酒一樣，banyuls葡萄酒也在發酵過程中得到了強化，但至少需要10個月的陳釀期。
甜酒麴哪個牌子好
5樓：信必鑫服務平臺
湖北天使甜酒麴。甜酒又稱醪糟和發酵酒。它的營養價值在中國傳統食品中很有代表性。
因為醪糟是糯公尺做的，糯公尺本身可以補虛損，補血，健脾，補肺。醪糟釀造後，增加了酒的特性和功能，故能疏通肝、肺、腎經。酒醅入肺經，能補肺虛寒。
肺皮毛，所以醪糟也能滋養**，常吃的人**好。酒醅入肝經，可活血化淤消腫，調經催乳。酒醅入腎經，能補腎虛，**體虛、腰痛、**疾病引起的腹瀉。
酒醅香甜醇厚，能分泌消化腺，增加食慾，幫助消化。醪糟是中老年人、孕產婦和體弱者的佳品。在我國很多地方，給產婦和大病初癒的人吃糯公尺酒是一種習俗。
公尺酒還有提神、消除疲勞、解渴消暑、活血潤膚的功效。董酒麴釀的甜酒真的很好喝，很甜，是一種回味和舒服的甜，不是那種油膩的甜；而且淡淡的酒香沁人心脾。蘇州蜜蜂甜酒麴：
自古以來，蘇杭就出美女。據說他們吃了甜酒。信不信由你。
江浙滬產的甜酒麴風味基本相似，而濃縮甜酒麴的風味與安琪相似。蜜蜂甜酒麴也是用傳統方法制作的。它不像劉冬的那麼甜，有一點點酸甜的味道，酒味很濃。
湖北安琪甜酒麴：採用現代技術提純，除根黴外，其它能產生獨特風味的「雜菌」均已提純。它的特點是甜，特別甜，酒味很淡，基本沒有。
什麼牌子的甜酒最好喝，外國什麼牌子的酒好喝？
百利甜酒是極具創意的甜酒。自一九七四年在愛爾蘭生產以來，即在短短二十五年間，風靡全球，年銷達四百多萬箱，成為單一品味甜酒之冠。新鮮的愛爾蘭奶油 純正的愛爾蘭威士忌 以及各種天然香料 巧克力和愛爾蘭精釀烈酒，百利源自於這些高品質元素的自然結合，她融合了愛爾蘭的所有經典。通過獨特的釀造工藝技術，bail...
超市賣的甜酒麴好用嗎？有誰用過，甜酒麴能發麵嗎
我用過安琪品牌的產品，按照上面的步驟去做很簡單，效果也很不錯，你在那家超市看到的？你那邊多少錢？超市有很多賣甜酒麴的品牌，效果都差不多，也不貴，你是那裡的？用安琪的甜酒麴怎麼做醪糟呀！超市可以買到嗎？可以買到，上面有說明。泡江米8小時，蒸熟，降溫後拌入酒藥，加些水，30度左右發酵36小時 很多的超市...
甜酒麴是幹什麼用的，安琪甜酒麴有什麼作用？
在經過bai強烈蒸煮的白米du中，移入麴黴的分生孢zhi 子，然後保dao溫，米粒版上即茂盛地生長權出菌絲，此即酒麴。在麴黴的澱粉酶的強力作用而糖化米的澱粉，因此，自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料，用來製造酒 甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。我國最原始的糖化發酵劑可能有幾種形式 即曲，櫱，或...