1樓:歷史小大人
將吃不完的饅頭放在通風的地方自然風乾,沒有水分的饅頭一般放的時間就會長點。
吃的時候,蒸一悶芹下就能直接吃。或者把饅頭裝在塑膠袋裡,口紮緊,放在水裡可保鮮兩天。其實不管有沒有冰箱,饅頭都不適合放在冰箱裡儲存。
把饅頭放進冰箱裡,不但不能夠延長儲存的時間,而且還會加快腐爛的速度。
如果想要饅頭的保質期變長一點,當然還是離不開冰箱。不過不是將饅頭直接放在冷藏室,而是將饅頭放涼。把它們放到保鮮袋或者塑膠袋裡,裝好把空氣都擠出去,再把封神褲口繫好放到冰箱冷凍。
冰箱
冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置,也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫狀態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱,帶有製冷裝置的儲藏箱。家用電冰箱的容積通常為20~500公升。
1910年世界上第一臺壓縮式製冷的家用電冰箱在美國問世,1925年瑞典麗都公司開發了家用吸收式冰箱,1927年美國通用電氣公司研製出全封閉式冰箱。1930年採用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式電冰箱投放市場,1931年研製成功新型製冷劑氟利昂,50年代後半期開始生產家用螞瞎畢熱電冰箱,中國從50年代開始生產電冰箱。
2樓:生活百事通定南小二
要注意一點虧團卜,在儲存饅頭之前,我們要使饅頭變涼了之後,才能夠儲存,而且晾饅頭的時候,不建議把饅頭放在通道里,通風口晾涼,在通銷穗風處晾饅頭會使饅頭變幹變硬出現開裂的情況。所以或激我們要把饅頭放在室內自然變涼。
饅頭該不該放冰箱冷藏?
3樓:寶守醉
我的是:必須的冷藏,但是方法很重要,不管是當天吃完還是幾天後吃完都得冷藏。不管是買的,還是自己蒸的饅頭都要冷藏,隨意放著,會被空氣風乾,而且有灰塵還有細菌,饅頭也會變得又乾又硬,吃著很難吃,即使再次加熱,口感和味道都變了,營養也不會好了。
所以必須放在冰箱冷藏。
饅頭如何冷藏?
我們每次自己蒸饅頭,都會蒸很多個,一次吃不完,就要儲存,儲存的方法也很重要,要把熱饅頭涼透了以後,用保鮮袋裝好,如果條件允許,可以用專用的封口夾子夾緊,防止空氣進入。一袋可以裝一天的量,一般是4-5個最好。要是當天吃,或者兩天之類吃的,可以直接放在冷藏室裡,每次吃可以直接拿出來,和蒸饅頭坯一樣再次蒸,只是需要的時間稍微短一些,味道和口味、營養都沒有變化,幾乎和新蒸的饅頭一樣的口味啊!
這種方法,買的和 蒸的饅頭都一樣用,效果都是一樣的,口味也是一樣的。冷藏建議最好兩天吃完,時間久了,饅頭味道和營養就會不太好了。
如何冷凍饅頭?
每次買的饅頭和蒸饅頭多了,一次吃不完的,可以放在冰箱裡冷凍起來,具體做法就是把饅頭都涼透以後,用保鮮袋或者保鮮盒裝好,一次裝3-4個最好,把袋子封緊,不讓空氣進入,這樣饅頭口味和口感營養都沒有變化,直接放在冰箱冷凍室冷凍,吃的時候拿一袋出來,再次和蒸饅頭坯一樣蒸,蒸的時間稍微少幾分鐘即可,口感蓬鬆軟軟的還很勁道,幾乎和新鮮的饅頭一樣的口味和口感了。冷凍建議最好在20天左右吃完,最多可以冷凍乙個月,時間太久了,饅頭味道沒有多大變化,但是營養就會不太好了。
冷藏的饅頭如何再次加熱。
饅頭一般在冰箱冷藏室裡最高的溫度是0度左右,這樣的低溫饅頭沒有結冰,很好加熱,冷水開水都可以加熱,一般冷藏的饅頭,再次加熱蒸,冷水燒開後加熱6-8分鐘即可吃了。
冷凍的饅頭如何再次加熱?
冷凍饅頭在冷凍室裡,一般都是低溫,最低溫度都是零下10度左右了,這樣的低溫饅頭都會結冰的,饅頭都成了冰塊一樣,所以再次加熱,不能用熱水下鍋,可以用涼水直接下鍋蒸,這樣在水溫的不斷加熱中,饅頭的冰塊都慢慢解凍了,等水燒開以後,饅頭就沒有冰塊了,饅頭椰蓉變軟和了,一般在10-12分鐘左右即可吃了。味道沒有任何變化,和新鮮饅頭一樣的口感了。
4樓:周**強強
吃剩下的饅頭是可以放到冰箱冷藏的。但是建議儘快吃掉,因為嗯經常冷藏的食物它會產生一些細菌。
5樓:辦事通靜靜老師
你好,熟饅頭放冷凍冷藏都是可以的。如果是兩三天內可以吃完的饅頭,可以放在冷藏室記憶體儲,吃的時候再加熱就可以了。如果是兩三天內吃不完的饅頭,可以將其放在乙個乾淨的塑膠袋中,放入冷凍室內進行冷凍。
冷凍的饅頭可以存放乙個月以上,吃的時候拿出來加熱即可。
6樓:夏見冬
該。因為這樣可以很好的儲存,等下次再吃的時候,把它們放在鍋裡熱一下就可以了,雖然說口感不如剛蒸出來的好吃,但是也還行。
7樓:愛小樹苗
饅頭不應該放在冰箱冷藏,口感會更差,上鍋以後真會變得更硬,細菌更加容易滋生。
8樓:妙招助手
你家饅頭是放冰箱冷藏還是冷凍?後悔知道晚了,快告訴所有人。
9樓:渣掉渣掉
應該,因為我覺得如果你長時間吃的話要放冰箱。
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