1樓：匿名使用者
作為腦力工作者和學生，我們需要不斷地保持大腦的健康和活力。而食物是我們最簡單、最直接的補充方式之一。因此，我們應該常吃以下這幾種益智健腦的食物：
魚類。魚類富含omega-3脂肪酸，這種脂肪酸對於大腦功能非常有益。它可以促進神經元的形成和修復，並且還可以提高記憶力和注意力。
2. 堅果。
堅果是另一種富含omega-3脂肪酸的食物。堅果還富含維生素e、鎂、鋅等營養素，可以改善大腦功能、減輕焦慮和壓力。推薦選擇杏仁、核桃等堅果食用。
3. 深色水果和蔬菜。
紫色、紅色、橙色等深色水果和蔬菜都是抗氧化劑的良好**。這些抗氧化劑可以幫助減少自由基對神經細胞的損害，從而保護大腦。例如：藍莓、石榴、紅菜頭、南瓜等食物。
4. *本植物。
一些*本植物被證明可以改善認知功能和記憶力。例如：迷迭香、鼠尾*等。這些*本植物可以加入到飲料或者食物中，增加調味和風味。
5. 全穀類食品。
全穀類食品富含複雜的碳水化合物，這種碳水化合物可以緩慢釋放能量，有助於保持大腦的穩定狀態。全穀類食品還富含葉酸和維生素b6，這些營養素可以促進神經元的正常運作。推薦派配選擇燕麥、全麥麵包等食品。
以上這幾種食物都是對大腦有益的。我們可以清羨芹在日常生活中多吃一些這些食物來保持大腦健康。還應該注意均衡飲食、適量運動和充足睡眠等方面，才能更好地發揮這些益智健腦的食物的作用。
腦力工作者每天會消耗大量「腦細胞」，都有哪些補腦健腦的食物呢?
2樓：小佳說教育
腦力工作者，每天會消耗大量「腦細胞」，而這些腦細胞一旦流失，就會影響大腦的正常功能。所以，當腦力工作者出現記憶力下降、注意力不集中等問題時，應該及時補充腦細胞。那麼應該吃什麼食物補腦呢？
接下來就來看看都有哪些食物能促進腦部血液迴圈和提高大腦工作效率吧。
豆類是我們日常生活中常見的食品，它含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素 e等，而且還有大量糖分，能為人體提供豐富的營養成分。同時它具有降低血脂、預防動脈硬化和心血管疾病等功效。此外，豆類中還有非常多的蛋白質，並且其中還含有一種可以預防腦溢血的物質。
堅果含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素 e、蛋白質、不飽和脂肪酸等。其中不飽和脂肪酸可預防腦部老化，防止腦神經退化；維生素 e可延緩大腦老化；蛋白質能增強機體免疫功能；蛋白質能改善腦功能（特別是老人);而不飽和脂肪酸有助於保護腦細胞、防止大腦老化。建議腦力工作者每天可以適當吃些堅果，不但能夠增強記憶力，還能夠強身健體、預防衰老。
牛奶、雞蛋和瘦肉中含有豐富的蛋白質，這三種食物中都含有大量蛋白質，可以滿足腦細胞生長和發育的需要。而且這三種食物中還含有較多的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質可以為大腦提供充足的營養。如果有條件的話，可以多吃些瘦肉或者雞肉補充蛋白質。
另外牛奶還可以提高記憶力和思維能力。
綠色蔬菜是大腦營養素的重要**，蔬菜中的維生素、礦物質、膳食纖維和各種維生素都對大腦有一定保護作用，而綠色蔬菜中還含有多種維生素 a、 c等。因此，可以多吃些綠色蔬菜來幫助改善大腦功能。不過要注意每天吃蔬菜的量不要超過400克，否則也會影響到大腦營養。
動物肝臟中含有豐富的膽鹼，這種物質可以提高腦細胞工作效率，改善記憶力和注意力。而且，肝臟中的鐵元素也非常豐富，鐵質是合成血紅蛋白的原料，所以，適當多吃動物肝臟能夠促進大腦的血液迴圈。當然了，在選擇動物肝臟產品時，不能選擇那些顏色發黃的。
還有，一些人喜歡在吃火鍋時放點豬肝，這是一種不健康的飲食方式，因為豬肝中的膽固醇含量較高，吃太多容易導致血脂公升高，對心腦血管健康非常不利。因此，這類人不能多吃動物肝產品。
3樓：二狗說娛樂
腦力工作者每天會消耗大量「腦細胞」，補腦健腦的食物可以選擇堅果類食物，比如核桃、榛子、松子都是能夠幫助我們補腦健腦的食物。
4樓：諾諾教育
玉公尺。玉公尺胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉公尺中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，
5樓：音希學姐
核桃，腰果，銀耳，排骨，鷹嘴豆，碧根果，花生。
特別的你需要特別的營養，腦力勞動者該怎麼吃？
6樓：陽光生活
腦力勞動者每天消耗的能量一點都不比體力勞動者少，營養飲食對於這樣的人群相當重要，那麼該怎麼吃呢？
第一，要多吃魚類，魚類的蛋白質含量比較高，基本上和肉類相近，並且最重要的一點是，魚類含有很多脂肪酸，這些脂肪酸是人體不能合成的必需脂肪酸，而且比肉類還要優質。魚肉纖維比較細含水分也多，非常容易被消化吸收，而且魚肉當中的鈣磷含量也比肉類也要多，吃魚肉對補腦確實有一定作用。
第二，多吃大豆類食品，黃豆裡面含有高達40%以上的優質蛋白質，還有比較高的含量的卵磷脂，卵磷脂也是構成神經組織和腦代謝的重要物質。
第三，要多吃雞蛋，雞蛋是最容易買到，也是營養價值比較高的食材，每天吃1到2個雞蛋就可以。雞蛋除了含有優質蛋白質，在它的蛋黃裡面，還含有非常多的卵磷脂以及鈣，磷，鐵，還有維生素a，維生素d，維生素d！
第四，要多吃蔬菜和水果！對於蔬菜和水果，很多女士平時就比較喜歡，而男士相對吃的較少，對於腦力勞動者來說，不分男女都要多吃蔬菜和水果，尤其是要多吃綠葉菜以及橙黃色的菜果為佳！此外，像花生公尺，松籽，葵花籽這些也都可以多吃一點，因為它們都含有比較豐富的蛋白質，卵磷脂，維生素和礦物質！
腦力勞動者們，你們知道該怎麼吃了吧？
幾種常見的補腦健智食品，腦力勞動者及學生要記住
7樓：天堂的烈火花語
人腦的主要成分是蛋白質、脂類(主要是卵磷脂)及維生素b1、尼克酸等，膳食營養除了滿足大腦需要的熱量以外，還要特別注意以上營養物質的充足**。腦力勞動者常見的最佳食品有： 1、大豆及其製品。
大豆含大腦所需的優質蛋白和八種人體必需的氨基酸，能增強腦血管的機能，抑制膽固醇在體內的積累，預防心血管病。 2、芝麻與核桃。這兩種食品，均有補氣、強筋、健腦功效。
3、龍眼與紅棗。龍眼含有磷脂和膽鹼，有助於神經功能的傳導。紅棗能健脾開胃，理氣解鬱，對防治神經衰弱有明顯療效。
4、金針菜(黃花菜)。對於神經過度疲勞的人來說，應大量食用，以防治神經衰弱和失眠。 5、各種腦髓食物。
各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂，是人腦的滋補佳品。 12種能增強記憶力的食品營養保健專家研究發現，一些有助於補腦健智的食品，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益，腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。
1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。
牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
健腦補腦的食物有哪些 學生可以多吃
8樓：生活小常識
1、香蕉。香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等攜巧畝大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
2、海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
3、花生。花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸（維生素b5），搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。
牡蠣、動物肝富含的尼克酸（維生素b3）也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
4、雞蛋辯森。
雞蛋是一種營養非常豐富、**相對低廉的常用食品。能健腦益智，改善記憶力。雞蛋富寬蠢含優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強腦部發育。
5、魚類。魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
6、菠蘿。菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。補腦菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
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