1樓：匿名使用者
冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」。自古以來中醫學家和民間有「生薑治百病」之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油；還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。
所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭轎嫌食、失眠、腹脹、腹痛等症狀；生薑還有健胃增進食慾的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食慾，如果在吃飯時食用幾片生薑，會增進食慾；生薑對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發生的疼痛、嘔吐、泛酸、飢餓感等用生薑50克煎水喝，可使症狀迅速消除。
夏季，細菌生長繁殖異常活躍，容易汙染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生薑或用乾薑加茶沸水沖泡後飲之，能起到防治作用。科學家通過研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生薑水含漱**口臭和牙周炎，療效顯著。
夏天，人們好貪涼，喜愛電扇空調對著用，很容易感受風寒，引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能「通神明」，即提神醒腦。
夏季中暑昏厥不省人事時，用薑汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現為頭昏、心悸及胸悶噁心的病人，適當吃點生薑湯大有裨益。
姜的吃法很多，倒如，喝薑湯，吃薑粥，煮菜熱油時放點薑絲，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點姜碎，既能使味道鮮美，又有助醒胃開脾，提神，促進食慾，幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。不過，姜既然有藥理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個問題是應該注意的：
2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎高簡、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。
3.從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，但不能用於**中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他型別的嘔吐則不宜使用。
4.不要吃爛了的生薑。戚帆褲腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，它可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食道癌等。那種「爛姜不爛味」的說法是錯誤的。
5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據「熱者寒之」原則，不宜多吃。可以在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
早上吃生薑開胃，晚上吃生薑爛肺？
2樓：滄海一粟不倒翁
「常吃蘿蔔和蔥姜，不用醫生開處方。吃公尺帶點糠，常年保健康。魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。
早上吃薑，如吃參湯，晚上吃薑，如吃砒霜。早姜開胃，夜姜爛肺″。這都是飲食格言，作為格言，都是有科學根據的。
從格言上看，常吃薑對身體好處很多且很好，但禁忌晚上吃，不然會爛肺。很多未深研中醫的一些醫生居然說其沒有科學道理，現在我以《內經》和《難經》這兩部權威經典解釋其中原委。《黃帝內經》五味論，「黃帝問於少俞曰：
五味入於口也，各有所走，各有所病。酸走筋，多食之，令人癃；鹹走血，多食之，令人渴；辛走氣，多食之，令人洞心(心如火燒)；苦走骨，多食之，令人變嘔；甘走肉，多食之，令人悗心。 黃帝曰：
辛走氣，多食之，令人洞心，何也？少俞曰：辛入於胃，其氣走於上焦，上焦者，受氣而營諸陽者也。
姜韭之氣燻之，營衛之氣不時受之，久留心下，故洞心。辛與氣俱行，故辛入而與汗俱出」。扁鵲著《難經》經言：
上工治未病，中工治已病，何謂也？然，所謂治未病者，見肝之病，則知肝當傳之於脾，故先實其脾氣，無令得受肝之邪，故曰治未病焉。中工見肝之病，不曉相傳，但一心治肝，故曰治已病也。
心病傳肺，肺傳肝，肝傳脾，脾傳腎，腎傳心，心復傳肺，七傳者死，謂傳其所勝也」。姜性辛溫，為昇陽厲物，早晨是人體陽氣上公升的時段，姜能促進胃的消化能力，午後陽氣下降，陰氣上公升，晚上是養陰的時期，如果吃薑，因為人體不吸收陽氣，那麼姜辛長期存於心下的胃中，會導致心如火燒，而心病傳肺，所以肺也遭到損傷，這就是夜姜爛肺。
3樓：猜了再猜
李時珍說：早吃薑，命不長。
4樓：匿名使用者
這不明擺著瞎扯的麼，吃薑對身體很好的。
晚上吃薑為什麼不好，為什麼晚上不宜吃薑
一 傷害腸胃。姜味道辛辣，還有大量的揮發油，白天吃薑能夠增強脾胃功能，促進食物消化，但是到了晚上以後，身體各器官應該處於休息狀態，這個時候吃薑會讓脾胃運動過量，會誘發腸胃的潰瘍，對於身體的健康不利。二 容易上火。生薑性質大熱，晚上吃薑會吸收過多的熱量，但是這些熱量不能快速地排出體外會在人體內積存，容...
為什麼晚上吃薑賽砒霜，為什麼說晚上吃薑賽過吃砒霜啊！
姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題 其次，生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱，日久出現 上火 的症狀。說其像 砒霜 有些誇張，但確實對睡眠不利。故早上吃薑對身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上...
為什麼大人們那麼看重中考，為什麼家長們都那麼重視中考
我也是，但我不同意一樓，還沒當家長根本體會不到！什麼面子不面子的，最重要的是想讓我們過得更好！我也面臨中考，成績已經不成樣子了，雖然很不想學，但是還是要剋制一下自己的情緒，現在我父母經常說我，說這個說那個的，讓我心裡很窩火，但是我很少去頂撞他們了，只是默默地聽著。反思自己，然後自己深呼吸，心情好了就...