1樓：潛凡巧宇霖
以下是一些常見糕點的儲存方法：
1. 饅頭或包子：將新制成的饅頭或包子趁熱放入冰箱迅速冷卻，這樣能減緩麵食品變硬的速度。吃的時候取出來解凍加熱即可。
2. 麵包：先將隔夜麵包放在蒸屜裡，然後往鍋內倒小半鍋溫開水，再放點醋，把麵包稍蒸即可；另一種方法把麵包用原來的包裝蠟紙包好，再用幾張浸溼冷水的紙包在包裝紙外層，放進乙個塑料滑友袋裡，將袋口扎牢。
這種方法適宜外出旅遊時麵包保鮮用。
3. 糕點：在貯藏糕點的密封容器里加一片新鮮麵包，當面包發硬時，再即時更換一片新鮮的，這樣糕枯巖點就能較長時間保鮮。
4. 蛋糕：在裝麵包或漢堡的牛皮紙袋裡加入一些水，然後把隔夜蛋糕放到紙袋裡，把袋口捲起來，放到微波爐加熱1分鐘，蛋糕便恢復新鮮時的鬆軟了。
5. 月餅沒讓御：最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食前1小時取出，可保證口味。
在25℃的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃，月餅存放時間應適當縮短，一般不宜超過7天。
需要注意的是，無論採用哪種方法儲存糕點，都應儘量減少與空氣的接觸，以保持糕點的質量和口感。
2樓：懂視生活
1、可以放入冰箱冷藏，可以防止變質春春，但也不可放置超過10天時間。
2、中式糕點：一季度和四季度可以存放20天，二季扒棗耐度和三季度可以存放12天。西式糕點：
一季度和四季度可以存放12天巖則，二季度和三季度可以存放8天。還可以通過以下方法儲存： 用宣紙包裹放大公尺里，這裡是最家常的儲存方法，糕點一般有是帶油性的，直接放大公尺里，一來會改變原來的口感，二來也不衛生，外邊用一層寫毛筆用的宣紙包裹著糕點，給它紮好，放在家裡的公尺缸裡儲存。
如何儲存糕點
3樓：幼兒園裡的扛把子
不同的糕點有不同的儲存方式：
1、磅蛋糕&重油蛋糕類。
磅蛋糕屬於重油蛋糕類，秋冬室溫（20℃）可以儲存7~15天，夏季室溫（30℃）可以儲存3~5天。磅蛋糕不適合冷藏，不然組織會變硬，如果真的吃不完，可以密封冷藏或放入冷凍室儲存，大約可以儲存2~3個月時間，冰箱取出直接解凍回溫，或再微波稍微加熱就會回覆口感。
2、戚風蛋糕類。
秋冬室溫可以儲存3~5天，夏天室溫可以儲存2~3天，密封冷藏室儲存約7~10天，密封冷凍室儲存約2~3個月，吃之前解凍回溫即可。
3、海綿蛋糕類。
秋冬室溫約可以儲存3~5天，夏天室溫約可以儲存2~3天，密封冷藏室儲存約7~10天，密封冷凍室儲存約2~3個月，吃之前解凍回溫即可。
4、輕乳酪蛋糕。
輕乳酪蛋糕必須密封冷藏室儲存，大約可以儲存5~7天，密封冷凍大約可以儲存2~3個月，吃之前放入冷藏解凍。
5、乳酪蛋糕。
輕乳酪蛋糕必須密封冷藏室儲存，大約可以儲存8~10天，密封冷凍大約可以儲存2~3個月，吃之前放入冷藏解凍。
6、蛋糕卷。
蛋糕卷中間夾餡若是鮮忌廉或是卡仕達醬，則必須密封冷藏室儲存，可以儲存3天。冷凍室可以儲存1個月。蛋糕卷中間夾餡若為忌廉糖霜，秋冬室溫可以儲存3~5天，夏天室溫月可以儲存2~3天，密封冷藏儲存約5~7天，密封冷凍儲存2~3個月。
4樓：智障班班長
糕點、麵包儲存方法：
1、冷凍儲存能夠鎖住麵包的美味。
將麵包冷凍儲存是最能夠儲存麵包美味的辦法。比起直接將麵包放著，直接凍進冷凍室最能保持它的美味。冷凍的麵包比起放在乾燥常溫下儲存的麵包更加美味。
2、當購買了麵包時，不妨將麵包切成片後再放入袋中，擠掉空氣後放入冷凍庫儲存。
3、對於剛剛做好的麵包，不要直接放入袋子裡，而要等餘熱散完後再放入袋中。如果不放入冰箱中，應當放在乾燥的地方儲存，並在一兩天內直接吃完比較好。
5樓：玉澤i流光
糕點的正確儲存方法是什麼？
6樓：冰雪陽光久久
儲存糕點的方法；
1、平時購買後一般存放在冰箱裡食用3到5天是沒有問題的。
2、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍，直到糖霜變硬，然後再包緊封好，可以冷凍最多兩個月。解凍的時候，先將包裝拿掉，然後在室溫下或冰箱裡解凍。
3、如果用塑膠袋包好，沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時，不要拿掉包裝，在室溫中解凍。
4、把糕點放在密封容器中，在密封容器裡再加1片新鮮的麵包，當面包發硬時，要及時再換1塊新鮮的，這樣糕點能保鮮較長時間。
5、 吃不完的糕點可以分成幾份放在密封的盒或罐子裡，放到冰箱的冷凍層裡凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。
7樓：手機使用者
蛋糕屬於膨鬆類製品，一般儲存期比較短（1－5天），而且時間長了會直接影響製品的鬆軟度（水分蒸發），如果製品冷卻後直接密封，可能儲存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱裡食用天是沒有問題的（最好是食用新鮮的、營養、衛生）。
8樓：網友
做好了先涼一下，讓水蒸氣跑掉，然後找個盒子裝起來帶過去，再用微波爐一熱就好。
糕點儲存方法 儲存糕點的方法
9樓：血刺熊貓
1、以將糕點連同包裝盒放入冰箱的冷藏室，在這樣的環境，糕點儲存時間更長。準備食用時，提前一小時把糕點取出來，這樣才能保證它的味道。
2、如果冰箱沒有足夠的空間，糕點可以存放在竹籃，竹籃掛在空中，陰涼的地方，第二天糕點上下翻動一次。
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