哪些下飯菜美味可口,看著就流口水,吃貨們光吃菜就足夠了呢?

2025-06-05 20:25:14 字數 2019 閱讀 6691

1樓:建蘿雅

原材料:黑木耳、尖椒、香菜、熟白芝麻、陳醋、芝麻油、糖適當、生抽醬油作法:1.

木耳泡發清洗,掰成小花,入開水鍋裡,焯燙香菜清洗和尖椒一起切段兒,和黑木耳翻拌。3.陳醋、生抽醬油、糖、芝麻油翻拌後澆在黑木耳上。

4.上灑熟白芝麻翻拌就可以。

食物:平菇150克、蟹味菇150克、白菜500克、鹽油適當、蔥1段、姜1片、蒜頭2瓣、耗油1湯勺、白砂糖1茶勺、作法:1.

備好所需資料,白菜摘去黃葉,投清洗乾淨,香菇切去根處,投清洗乾淨2.蟹味菇切去根處,投清洗乾淨,香菇切整條備用,將白菜切去根處,再切割成寸段,蔥切蔥花,姜切碎,大蒜切片3.鍋加油熱,放入蔥段,生薑沫,大蒜進行爆香,放入蘑菇和蟹味菇中火煸炒,將菌類炒香,炒出水量,燜1-2min,將菌類燜制爛熟4.

放入白菜段走紅煸炒,將白菜煸炒至色澤變深綠色,新增耗油,少量鹽,耗油較為鹹,個人喜好較輕,鹽可以沒放,迅速炒勻,熄火,盛御巧出來擺盤就可以,一盤口味淡美味可口的菜式就完成了。

食物:水豆腐;肉末;姜;蔥;耗油;白胡椒粉;嫩肉粉;生抽;鹽作法1.肉末新增嫩肉粉、薑片、耗油、蔥段、鹽2.

拌勻3.水豆腐對半分割開,再切割成六小塊4.正中間用勺子舀空5.

將肉釀入6.最重要的一步來囉?如何翻過來放鉛拆告進豆腐釀,要輕放,有肉的一面向下槐明7.

煎煮8.呈焦黃色時翻過來9.再次小火煎雙面都呈焦黃色10.

盛出來預留11.生抽、油耗、白胡椒粉、調水成碗汁12.將水豆腐和碗汁放進鍋裡13.

悶煮三分鐘上下14.收汁15.解決盛出來擺盤,撒蔥花。

2樓:夏天的事

紅燒肉,酸辣土豆絲,白菜粉條,麻婆豆腐等下飯菜美味可口,看著就流口水,吃貨們光吃菜就足夠了。

3樓:我們的aiai聊娛樂

辣椒炒菜花,酸辣土豆絲,可樂雞翅,白菜燉粉條,宮保雞丁,這幾道菜美味可口,而且還是家常菜,人人都會做,抽信納時氏坦者間可以殲薯給家人做一下。

4樓:可樂

這些下飯菜就是紅燒肉,糖醋里脊,蒜香排骨,麻辣香鍋,麻辣燙火鍋。

聞一聞就口水直流,鮮香、味美,超級下飯的硬菜有哪些?

5樓:小瑤瑤說星座

提前準備食物。1000克豬排骨,一塊薑片,一者消小碗老冰糖。沸水。

將適量水放入鍋中,冷鍋中,倒進豬排骨,適量公尺酒。火烤開啟後,脫下泡沫塑料並取下應用。炒糖顏色。

略微加溫炒菜鍋,倒進適量植物油,隨後新增老冰糖。煸炒。煸炒直至老冰糖徹底溶化,再從底鍋冉冉公升起乙個淡黃色氣泡。

將豬排首吵知骨放入鍋中,轉到文火。快拌和。使每一塊豬排骨都抹上糖。

新增薑片,再次煸炒。加入適量生抽並充足拌和。倒進開水。

下面,逐漸調料,加上適量鹽,八角。火烤開啟後,用小火煮約乙個鐘頭。蒐集水果汁並放到菜盤上。

作法:1、出鍋燒開水,素雞切成片放到進鍋裡焯一綽水,將焯好一點的素雞倒進涼水中泡五分鐘,瀝乾水分;2、調個調料汁,碗裡倒進蒜末,蔥段,芝麻油,麻椒油,生抽醬油,鮑魚汁,少許白砂糖碰罩,芝麻,拌勻;3、將調料汁淋在素雞中,拌勻就可以。聞一聞就口水直流,鮮香、味美,超級下飯。

食物黑木耳1小盤子、紅尖椒1個、有機菜花大半個、雞脯肉150克、小香蔥2棵、油少量、耗油少量、生抽少量、木薯澱粉少量、鹽適量、五香粉少量。作法1、有機菜花撕成小花,清理乾淨,綽水1min,撈起來太涼,黑木耳提早1鐘頭泡到,綽水1min,太涼預留。2、雞脯肉清洗切成片,加一點木薯澱粉,生抽和食用油抓勻稱,紅尖椒切成片相切蔥。

3、炒菜鍋加溫加點油,炒出香味蔥段,再加上雞胸肉炒到掉色。4、加1勺耗油,加紅尖椒斷生,然後加黑木耳,加花菜,放鹽加五香粉,炒勻就行了。

6樓:人生皆可期待

蒜蓉茄子,紅燒肉,糖醋鯉魚,糖醋里脊,涼拌黃瓜,這些下飯菜非常的硬,而且鮮香味美。

7樓:生活小da人

比如土豆燜雞,油燜大蝦,辣椒炒肉等,都是非常鮮美的菜色,而且非常下飯。

8樓:蓉淼經驗之窗

比如有炒丸子,還有章魚小丸子,炒羊肉,還有炒魚肉, 東北大飯包以及煎餅卷大蔥。

美味可口,營養豐富,下酒下飯,大人孩子都愛吃的家常菜有哪些?

流程 刀魚切條,新增鹽 公尺酒 生抽和水澱粉抓勻,醃漬min刀魚裹上一層雞蛋液,放入鍋中小火煎兩面呈金黃,風靡控乾鍋中內留餘油,進行爆香蔥蒜,加入鹽 公尺酒 白砂糖 水澱粉 生抽新增冷水,倒進刀魚燒沸改文火燉煮,待汁水呈粘稠狀,淋入芝麻油,便能盛盤西蘭花菌類蝦仁炒食物 西藍逗仿花,鮮蝦,菌類,蔥薑蒜,木...

美味可口的DIY手工冰淇淋怎麼做啊?

一 .原料 .蓬萊閣牌手工冰淇淋粉g .純淨水g .純牛奶 伊利 蒙牛 g 工具 手工打蛋器 或電動打蛋器 家庭冰淇林機 建議使用客浦全自動家庭冰淇淋機 二 以製作士多啤梨口味冰淇淋為例,製作方法如下 .在家庭冰淇林機裡面的製冷桶 內桶 放入冰箱前,把內桶內外用乾淨布擦淨,保持清潔 .將家庭冰淇淋機內桶...

美味可口,簡單易做,朋友吃完連連誇讚大廚的家常菜有哪些?

食物 圓素雞 蔥 小公尺辣 八角 生抽醬油 老抽王 白砂糖 公尺酒作法 素雞清洗濾水,切成薄片。蔥切蔥花,小公尺辣切段兒 鍋中加點油,稍微多一點,放進中火將素雞用走紅煎至兩面金黃色,表層要起泡泡才行 倒出來多餘油,留少量油,放進全部素雞走紅煸炒,新增八角 適當生抽醬油 老抽王 白砂糖 公尺酒及冷水,蓋上蓋子...