1樓：琴之槐
首先精製碳水不一定會引起肥胖。造成肥胖的重要原因是飲食不當。這主要體現在兩個方面，一方面是營養攝入不均。
日常膳食中，攝入脂肪過多，蛋白質、維生素等營養攝入不足。另一方面則是食量過大。
我們先來了解一下什麼是精製碳水：
精製碳水化合物就是把穀物的外殼等部分剝離，經過加工之後去掉不容易消化的部分。
為什麼精製碳水可能會導致肥胖
不同的碳水型別對肥胖的影響也不同，如公尺飯，饅頭，麵包等精製穀物及糖果甜點，含糖飲料，多維澱粉糖是精製碳水，主要體現在對血糖和胰島素的影響，這些碳水更容易被身體消化，吸收葡萄糖，迅速進入血液，引起血糖飆公升，但同時，血糖的下降速度也很快，很快就會覺得飢餓，又想吃東西，也就是說，很容易造成脂肪囤積，進而導致肥胖。
如何避免精製碳水導致的肥胖
食用大量精製碳水化合物，會對健康產生許多負面影響。然而，並不是所有碳水化合物都是有害的，一些富含碳水化合物的天然食品非常健康。為了避免使用大量精製碳水化合物造成的肥胖問題，我們需要減少食用精製碳水化合物，多食用一些粗糧，比如小公尺，玉公尺，燕麥等等，它們富含纖維素，容易造成飽腹感。
另外，需要養成健康的飲食習慣，保證良好的飲食習慣。人體所需的營養素主要包括蛋白質、脂類、碳水化合物等巨集觀營養素，礦物質和維生素等微量營養素，以及水和纖維素等。平時需要充分補充各種營養物質，保證水果、蔬菜、肉類、蛋類、粗糧等多種食物的均衡攝入，可以根據膳食指南建議分配，並保證每日飲水量。
同時還要注意規律飲食，避免暴飲暴食。
2樓：似月卉
現在很多人**都提倡少食用精製碳水，那麼，很多人就會疑惑，為什麼精製碳水會使人肥胖呢？
首先，我們要了解一下到底什麼是精製碳水：
其實這個特別好理解，精製碳水，就是經過精細製作的碳水化合物。
精製碳水化合物，也就是說它水化合物含量非常高，其餘的營養素含量非常低，尤其是膳食纖維很低，那麼這類的食物的公升糖指數就會特別高，通常提到碳水化合物的時候，我們說的都是糖尿病患者，但其實胖瘦與碳水化合物的精製還是粗糙是有直接並且重要的聯絡的。
公升糖指數越高的食物，攝入以後消化的會非常的快，消化吸收為葡萄糖，除了供身體的基本所需，其餘的如果有較多的糖富餘，就會以脂肪的形式儲存在體內，所以公升糖指數越高的食物也就越容易胖。
一般來說，我們成年人可以儲存大約400克肌糖原，而肝糖原只有大約100克；加入大約500克糖原，相當於在體內儲存1公斤糖原。然而，一旦你攝入過多的糖原，糖原的「倉庫」就會通知大腦：「我這裡有充足的糖原，你可以把碳水化合物儲存在其他地方」，然後多餘的碳水化合物就會轉化成脂肪儲存起來。
而且當我們攝入碳水的時候，人體會把碳水變成葡萄糖，為我們人體供能，當我們攝入很多的碳水的時候，人體的血糖就會公升高，此時我們人體的胰島素就會出來調整這種公升高。
如果你沒有消耗（運動）掉體內這些碳水話，那胰島素就會把這些葡萄糖分解並儲存在體內，幫助我們供能。身體有危機意識，它會把這些多餘碳水（熱量）儲存起來，變成脂肪，到危機的時候拿出來幫助你供能這就是碳水變成脂肪的過程。
但是在我們的日常生活中，完全地拒絕攝入精製碳水化合物似乎是不太可能的事情，而且我們的身體，也需要一定的碳水來補充營養。
但是其實肥胖的成因並不只是單一變數導致的，我們不僅可以從飲食角度，也可以從作息和運動角度去控制自己，比如說豐富自己的膳食結構，除了公尺麵，還要多攝入瓜果蔬菜肉蛋奶，除此之外每天鍛鍊一會會兒，這樣堅持下來是不會那麼容易發胖的！
3樓：江停
在很長的一段時間裡，人們都把攝入的脂肪當成了肥胖的元兇，但隨著近幾十年來人們對於身體的研究越來越多樣化，人們驚訝地發現困擾著全球肥胖人群的主要因素卻並不是脂肪，而是各種不同型別的碳水化合物。究竟為什麼每克熱量只有4千卡的碳水化合物遠比每克熱量9千卡的脂肪更容易令人發胖呢？
<>碳水化合物是均衡飲食的重要組成部分，未加工的碳水化合物含有豐富的纖維、維生素和礦物質。精製碳水化合物是指去除了纖維和營養部分的穀類以及精製和加工的糖類。
精製碳水化合物存在於兩種主要食品中：精製穀物和精製糖。一些例子包括：含有白麵粉的麵包和玉公尺餅、華夫餅和糕點、早餐麥片、白公尺、披薩。
<>精製碳水化合物提供的維生素和礦物質很少，並且會被身體快速吸收，從而導致血糖快速公升高並觸發胰腺釋放胰島素。身體消化吸收精製碳水化合物的速度比未精製碳水化合物的速度要快得多，並且精製碳水化合物通常難以產生飽腹感，進而會導致你熱量攝入過多。
精製碳水化合物在公升糖指數上得分很高，包括白麵包、土豆、爆公尺花和年糕等。正是這些型別的碳水化合物會增加某些健康風險，包括 2 型糖尿病和心臟病等。
<>有一些簡單的方法可以避免精製碳水化合物。你可以對食品進行選擇，例如如果你想要吃甜食就吃水果，想增加飽腹感選擇吃糙公尺或全麥麵包而不是白公尺或麵包。最好避免在食物中新增糖，在食物中新增糖不會提高其營養價值。
購物時，你也可以檢查標籤來幫助自己做出健康的決定。製造商對精製糖使用了許多不同的名稱，因此可以應該檢查帶有以下成分的標籤：糖漿、糖蜜、甜味劑、果糖、蔗糖、麥芽糖等等。
精製碳水化合物的一些替代品：選擇全麥麵包而不是白麵包、選擇天然酸奶而不是調味酸奶、選擇燕麥而不是早餐麥片、選擇糙公尺而不是白公尺。
攝入過多精製碳水化合物會導致體重增加和一系列健康問題，我們可以逐漸減少飲食中精製碳水化合物的數量並選擇健康的替代品。
為什麼很多人根深蒂固的認為精製碳水，如麵食會導致肥胖？
4樓：小徐說民生
是由於碳水化合物是能夠補充能量的，而且也含有一定的熱量，所以會有人堅持這麼認為。
5樓：阿斯達歲的說
我認為肯定會導致肥胖的，吃的太多的話，容易導致你的胃口也大，所以有可能會發胖。
碳水化合物會不會使人發胖
6樓：知海致遠
會，因為會轉化為糖分保留在體內，如果超出了每日人類需求量，而又不通過運動或其他消耗掉的話，就會轉化成脂肪~~~這就是發胖的整個過分。當然，如果你只是吃少量，在需求量內的，是不會發胖的！
7樓：帝都小女子
碳水化合物吃太多，也會讓人變胖。
長期保持高脂肪飲食，不僅僅是白天犯困、變笨的問題。除了會因營養過剩而出現肥胖，患糖尿病、高脂血症等代謝症候群的風險也會隨之公升高。高脂血症患者常出現頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等症狀，容易演變為心腦血管疾病。
為了保持白天精力充沛，或者為了避免發胖，是否需要多吃公尺飯、麵條、水果等碳水化合物？沒有必要！任何營養物質的補充都會產生過猶不及的問題，不要以為碳水化合物是安全的食物，就可以放心多吃。
8樓：匿名使用者
可樂就是碳水化合物，多喝會發胖 同時也危害身體健康。
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