1樓：個人技能強如牛
帶殼冬筍存放方法如下：
1、帶殼新鮮竹筍儲存可放入保鮮袋中，將袋口紮好，或者是用冷藏方式，冷藏可以有效地延長保鮮期，但保鮮溫度不能太低，否則，筍體蛋白質變性，組織解體。
2、冬筍可以剝開皮放入能密封口部的容器中，疊放一些竹筍鋪一層食鹽或者是粗鹽，疊放完後，灌入涼開水，然後用石頭等重物壓住，這樣可以不讓竹筍露出水面，接著密封口部，可以儲存一年以上。
3、如果是短時間內儲存，可以將新鮮的冬筍水煮之後儲存，對於已經剝開殼的竹筍，可以放入鍋中用火燒開，接著放在籃子中瀝乾水，通風，這樣可以保鮮十天左右。
4、蒸冬筍也是乙個不錯的方法，將冬筍切開，放在清水鍋中煮五成熟，取型納出來攤放在竹籃子中通風，可以保鮮十天到十五天，這個方法適合用於破損的冬戚租皮筍或者是短時間內吃的冬筍。
栽培技術
新建竹林在鬱閉前易繁生雜草，每年要除草、鬆土兩次。第一次在新竹枝葉後梅雨來臨前進行，這時剷除的草嫩，易腐爛死亡，過早對新竹不利，過遲易傷鞭；第二次在8月進行，這時大部分雜草種子未成熟，草除掉後不會散佈蔓延。
竹林鬱閉後，每年在7到8月間除草一次。在新竹附近鬆土應離開植株的33釐公尺，以免傷斷新竹根。鬆土宜較深，使耕土層增厚，有利鞭和根的發展，可多積蓄雨水，減高差少旱害。
在鬆土時發現黑褐色的老鞭和砍伐後留下的竹蔸，以及樹樁、石塊等都挖除，使竹鞭和根群能順利伸展。
2樓：火虎生活小達人
帶殼的竹筍儲存方法：
1、帶殼裝入保鮮袋，直接放入冰箱保鮮可保鮮3天左右。如果將完整的冬筍放入保鮮亮兄袋中將袋口紮好，此法可以儲存更久甚至乙個月以上。
2、把雷筍螞手殼去了，然後清水煮熟後再泡在清水裡再放進冰箱可以保鮮15-20天左右。
3、還可以把它直接做成酸筍，雷筍去殼煮熟放入密封的罐子裡再放入冰箱進行儲存可以放上將近1年。
竹筍介紹：
蔬菜型竹筍主要包括有剛竹屬、慈竹屬、莿竹屬、苦竹屬個別品種。剛竹屬品種有生長於長江流域的毛竹、淡竹；生長於長江流域及黃河下游的斑竹。
喜溫暖溼潤的氣候，在土層深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河灘以及在海拔500公尺以下的丘陵山腳均可生長。一般要求年平均氣溫≥，極端低溫》敬物襲-6℃，年降水量在1400公釐以上。在冬季霜凍少，低溫時間短的條件下，方可越冬。
鮮竹筍帶殼應該怎樣儲存一年？
3樓：
你好很高興為你解答，1、將帶殼竹筍放入蒸鍋內蒸熟取出放至常溫後再將其浸泡的清水中儲存，可以儲存3天左右，但需要每天更換清水。2、將帶殼竹筍放入保鮮袋內並擠空袋內的空氣後密封起來放置於冰箱的冷藏室內儲存，可以放置30天左右。鮮竹筍內部的含水量比較多，儲存的時間比較有限。
3鮮竹筍帶殼儲存不了一年，除非，剝殼曬乾才能儲存一年。
鮮竹筍帶殼應該怎樣儲存一年？
4樓：
您好呀親親\^o^/，很高興為您服務呢，現在已經為您查詢到，可蒸制保鮮，將竹筍上鍋蒸熟，涼後浸入冷水中，水沒過筍，吃的時候取出來即可。 2 /4 最好2-3天內吃完，否則會影響口感。 3 /4 可冷藏儲存，將竹筍放入保鮮袋中，根部朝裡，擠出空氣後口紮緊，放進冰箱冷藏室內，能儲存2周左右。
4 /4 可冷凍儲存，燒開一鍋鹽水，把筍切片煮熟後撈乾，用廚房紙吸水，按照每頓飯的量分裝，擠出空氣，密封后紮緊，放在冰箱冷凍室儲存即可。 目前查詢到的資訊就這麼多呢，如果有其它的問題親親可以繼續向我提問呢，我將持續為您解答疑問呢٩(๑o^๑)
鮮竹筍帶殼應該怎樣儲存一年？
5樓：
摘要。可以儲存一年以上。
可以儲存一年以上。
一、冬筍可以剝開皮放入能密封口部的容器中，疊放一些竹筍鋪一層食鹽或者是粗鹽，疊放完後，灌入涼開水，然後用石頭等重物壓住，這樣可以不讓竹筍露出水面，接著密封口部，可以儲存一年以上喊氏絕。2/3二、如果是短時間內儲存，可以將新鮮的冬筍水煮之後儲存，對於已經剝開殼的竹筍，可以放入鍋中用火鄭姿燒開，接著放在籃子核備中瀝乾水，通風，這樣可以保鮮十天左右。3/3三、蒸冬筍也是乙個不錯的方法。
將冬筍切開，放在清水鍋中煮五成熟，取出來攤放在竹籃子中通風，可以保鮮十天到十五天，這個方法適合用於破損的冬筍或者是短時間內吃的冬筍。
帶殼竹筍怎麼儲存方法
6樓：懂視生活
將帶殼竹筍放入保鮮袋中，將袋口紮好，再放入冰箱冷藏即可儲存2-3個月段行。冷藏可以有效地延長保鮮期，但保鮮溫度不能太低，否則筍體蛋白質變盯備性握則譁，組織解體，放置過久不僅丟失營養，且食用口感不佳。
竹筍：竹筍，禾本科竹亞科多年生常綠植物，原產中國。竹筍是江南美食之材，過去甚至有居不可無竹，食不可無筍之說。
雖然所有竹都有竹筍生成，但並非所有竹筍都能稱為烹飪之品。作為蔬菜型竹筍，必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味，或雖稍帶苦味，經加工除苦後可以食用的條件。
帶殼竹筍怎麼儲存方法
7樓：生活小常識
將帶殼竹筍放入保鮮袋中，將袋口紮好，再放入冰箱冷藏即可儲存2-3個月。冷藏可以有效地延長保鮮期，但溫度不能太低，否則筍體蛋白質變性，組織解清哪體，放置過久不僅丟失營養，且食用口感不佳。 <
將帶殼竹筍放入保鮮袋中，將袋口紮好，再放入冰箱冷藏即可儲存2-3個月。冷藏可以有效地延長保鮮期，但保鮮溫度不能太低，否則筍知桐體蛋白質變性，組織解體，放置過久不僅丟失營養，且食用口感不佳。答猛碼。
新鮮帶殼的竹筍怎麼做好吃，鮮竹筍怎麼做才好吃？
1 把竹筍分半切成片 並以鹽調味炒出來。2 把肉用調好的佐料炒出來。3 把泡的香菇和內石容耳切成絲。4 把青椒分半並切成細絲。5 在炒的肉裡放香菇 石耳 青椒炒後 放在衝白麵的水裡煮熟 並與炒好的竹筍混在一起盛在碗裡。鮮竹筍怎麼做才好吃？新鮮竹筍營養豐富 清香鮮美，可以用來涼拌 煎炒或燉湯。但要用竹...
去了殼的竹筍吃不完怎麼儲存，怎麼儲存去殼得新鮮竹筍
竹筍是一種味道鮮美的食物，許多人都愛吃。每年清明節前後，特別是雨後，山上的野生竹筍都會衝出來。這些小竹筍是大自然賜予我們的天然食物不管是什麼烹調方法，味道都是清新爽口，香甜可口深受食客喜愛，素有 山中八珍 的美譽。所採竹筍保質期短，鮮食期一般在3天以內，口感最好。如果長期放置，在北風天氣，其水分流失...
帶殼生蠔怎麼儲存，生的帶殼的海蠣子怎麼儲存
帶殼生蠔儲存方法 1 把購買回來的新鮮的生蠔用清水洗刷乾淨。2 放入水盆裡，滴幾滴香油，這樣就可以儲存一兩天。3 如果第二天就能吃上，那麼就把生蠔清洗乾淨，盆裡放一層水，不要漫過生蠔，保持生蠔的溼潤即可，或者蓋一個溼布，放在陰涼通風的地方。4 如果想要儲存的時間久一點，可以將生蠔用封閉容器包好，另外...